Vanemuise teatri poolse sissepääsu kõrval tervitab külastajaid võrratu koorejäätiste valikuga Onu Eskimo jäätisekohvik. Onu Eskimo on teadupoolest Eesti esimene jäätisetööstur ja põline tartlane, kes oma pika ja väärika elu hea jäätise valmistamisele on pühendanud. Seepärast on loomulik, et ausamba asemel linnaväljakul unistas ta omanimelisest jäätisekohvikust, kus inimesed saaksid külma maiust tõeliselt nautida. Onu Eskimo kohvik on Eesti jäätisetootja Balbiino kompliment nii legendaarsele jäätiseonule kui ka kõigile teistele, kes heast jäätisest lugu pidada oskavad. Kõik Onu Eskimo jäätisekohviku vitriinis olevad jäätised on valmistatud puhtast kodumaisest koorest, lisaks võib siin nautida ka jäätisekokteile ja head kanget kohvi. Selles jäätisekohvikus on kõik tehtud täpselt nii nagu Onu Eskimo enda kuldajal –tavaks oli - ikka selle nimel, et rahuloleva ilmega oleksid inimesed mõlemal pool letti.
