Triinu toidumaailm

Triinu toidumaailm Nauding teadlikust toitumisest. Triinu toidumaailm pakub põnevaid toitumiskoolitusi ja -töötubasid.

Samuti viime läbi teadliku toitumise loenguid, tegeleme toitumisteraapia alaste nõustamiste ning toidutalumatuse testidega. Meilt leiad ka mitmekesiseid retsepte oma toidulaua rikastamiseks.

Mul on alati hea meel näha koolikokkasid, kes on valmis katsetama uusi ideid ja retsepte. 🍽️ Kui räägime laste toitumise...
12/06/2026

Mul on alati hea meel näha koolikokkasid, kes on valmis katsetama uusi ideid ja retsepte. 🍽️

Kui räägime laste toitumisest, siis sageli keskendume sellele, mida lapsed sööma peaksid. Sama oluline on aga küsida, kuidas teha nii, et lapsed neid toite hea meelega ka sööksid.

Koolituspäeva jooksul valmisid näiteks kaalika- ja kartuliröst paremsani juustuga, köögiviljadega lihapallid, soe tatrasalat röstitud juurviljadega, tume hapupiimaleib ning õuna- ja porgandipirukas.

Sellised kohtumised on alati inspireerivad. Üheskoos katsetades sünnivad sageli just need mõtted ja ideed, mis aitavad koolitoitu samm-sammult paremaks muuta.

Ning lõpuks võidavad sellest kõige rohkem lapsed, kelle taldrikule jõuab mitmekesisem ja põnevam toit. 💚

Aitäh kõigile osalenud koolidele ning Pala Koolile võõrustamast!

🚀 Täna algab 7-päevane Umbrohtude väljakutse!Kui tunned, et tahaksid kaasa teha, siis veel jõuad liituda. Kõik materjali...
01/06/2026

🚀 Täna algab 7-päevane Umbrohtude väljakutse!

Kui tunned, et tahaksid kaasa teha, siis veel jõuad liituda. Kõik materjalid jäävad osalejatele avatuks suve lõpuni, seega saad väljakutsega liituda ka hiljem ning läbida kõik päevad endale sobivas tempos. 🌿

Miks ma selle väljakutse üldse lõin?

Ma soovin, et inimesed märkaksid rohkem seda rikkust, mis meil sõna otseses mõttes jalge all kasvab.

Me elame ajal, kus supertoite tellitakse maailma teisest otsast, samal ajal kui meie oma aedades, metsaservades ja niitudel kasvavad taimed, mille väärtusest me sageli midagi ei tea. Paljud neist jõuavad komposti, prügikasti või saavad lihtsalt muruniiduki all hukka.

Ometi peidavad need tagasihoidlikud taimed endas põnevaid maitseid, tükikest ajalugu ja hulgaliselt võimalusi köögis.

Mulle tundub, et taimede tundmine annab vabaduse. Kui sa taimi ei tunne, siis sa ei julge neid kasutada. Kui sa tunned taimi, oskad neid märgata, tead, mida korjata, ning oskad neist midagi valmistada.

Ja siis läheb juba päris põnevaks. 🌼

Mõni umbrohi satub focaccia sisse, kuusevõrsed jõuavad magustoitu või nurmenukuõied annavad täiesti uue iseloomu tavapärasele salatile.

Just sellepärast sündiski see väljakutse.

Tule, liitu ka!

👉 Rohkem infot:
https://triinutoidumaailm.ee/7-paevane-umbrohtude-valjakutse/

01/06/2026

Täna tutvustan teile ühte väga põnevat taime ehk kortslehte. 🌿

Rahvapärimuses on kortslehte kutsutud lausa ehtsaks naistetaimeks ning seda on hinnatud juba põlvkondade kaupa.

Kõige sagedamini kasutatakse seda teena, kuid tegelikult sobivad noored lehed ka toiduks.

Minu meelest on küll kortsleht üks neist taimedest, millest räägitakse küll üsna palju, aga keda looduses liikudes alati ei märgata. Ometi kasvab ta sageli täitsa meie kõrval.

🚀 Juba TÄNA alustame ka 7-päevase Umbrohtude väljakutsega!

Kui tunned, et tahaksid kaasa teha, siis veel jõuad.

Kui täna kohe aega ei leia, pole ka hullu. Väljakutse materjalid on kättesaadavad suve lõpuni, nii et saad kõigega rahulikult omas tempos tutvuda ja kaasa teha.

👉 Rohkem infot: https://triinutoidumaailm.ee/7-paevane-umbrohtude-valjakutse

29/05/2026

Täna võtan fookusesse ühe kevade tuntuima taime ehk võilille! 🌼

Enamasti nähakse võililles lihtsalt kollast lille või visat kangekaelset aiataime, aga tegelikult on see üks väga põnev taim, mille erinevaid osasid saab köögis mitmel viisil kasutada.

Võilille noored lehed sobivad salatitesse ja pestodesse, õied toitude kaunistamiseks ning õienuppe saab isegi hapendada. Lisaks toob võilill menüüsse mõrkjaid maitseid, mida tänapäeva toidulaual kohtab pigem harva.

Jagangi tänases videos mõned ideed, mida võilillest valmistada võiks ja kuidas seda taime rohkem oma igapäevasesse menüüsse tuua. 🌿

Ja kui sellised teemad sind kõnetavad, siis juba 1. juunil algab ka 7-päevane Umbrohtude väljakutse, kus tutvume erinevate söödavate kevadiste taimedega ning õpime neid paremini märkama ja kasutama.

👉 Rohkem infot:
https://triinutoidumaailm.ee/7-paevane-umbrohtude-valjakutse/

Mul on nii hea meel jagada, et 7-päevase Umbrohtude väljakutsega liitub külalisesinejana ka Metsamoor Irje Karjus! 🌿☀️Ir...
28/05/2026

Mul on nii hea meel jagada, et 7-päevase Umbrohtude väljakutsega liitub külalisesinejana ka Metsamoor Irje Karjus! 🌿☀️

Irje tuleb jagama oma teadmisi taimedest, taimetarkustest ja sellest, kuidas erinevaid metsikuid taimi enda heaks kasutada.

Sellised teadmised kipuvad tänapäeval vaikselt kaduma. Veel mitte väga ammu oli täiesti tavaline teada, milliseid taimi korjata, millal neid kasutada ja kuidas loodusest tuge leida. Täna jalutame tihti neist samadest taimedest lihtsalt mööda või peame neid tüütuteks umbrohtudeks.

7 päeva jooksul:
🌿 tutvume erinevate söödavate kevadiste taimedega
🧺 õpime märkama, mida tasub korjata ja millal
🍴 katsetame uusi maitseid ja retsepte
💡 räägime sellest, kuidas taimi oma köögis ja igapäevaelus kasutada

7-päevane Umbrohtude väljakutse algab juba 1. juunil ja olen enam kui kindel, et sellest tuleb üks väga põnev nädal! 🌼

👉 Rohkem infot ja registreerimine:
https://triinutoidumaailm.ee/7-paevane-umbrohtude-valjakutse/

Käisin täna Eesti Põllumajandusmuuseumi näituse „Kust tuli kaste ja kuhu kadus liha?!“ avamisel — ja see oli tõesti ülip...
27/05/2026

Käisin täna Eesti Põllumajandusmuuseumi näituse „Kust tuli kaste ja kuhu kadus liha?!“ avamisel — ja see oli tõesti ülipõnev ajarännak. 😊
Muuseumi enda sõnul piilub näitus Eesti NSV ühiskondlike toitlustusasutuste köökidesse, tõstab kaaned supipottidelt, et nuusutada, millest road valmistati; sirvib vanu retsepte; istub koos kolhoosnike ja riigi eliidiga lõunalauda.

Muide, üheks näituse peamiseks kandvaks tegelaseks oli nõukogude aja tippkokk, toidutehnoloog ja kokaraamatute autor Linda Petti (1918–2000).
Minu jaoks oli täna palju vahvaid äratundmisi.

Linda Petti kokaraamatud olid omal ajal vist igas Eesti kodus olemas. Ja ilmselt paljudes ka praegu. Vähemalt minuealiste ja vanemate riiulitel kindlasti. 😄

Eriti meeldis mulle, et Linda Petti enda märkmete põhjal kumas läbi üks üsna kärtsaka ütlemisega ja tugeva karakteriga naine — see tegi kogu näituse kuidagi eriti elusaks. Kohal oli ka tema lapselaps, kes rääkis vanaemast vahvaid lugusid. Muuhulgas jagas ta, et vanaema olevat talle soovitanud, et kui mingi teema vastu tõsisem huvi tekib, siis tuleb pidada kartoteeki. 😊

Põnevamad kohad minu jaoks olidki toidusein (pilt ühel ja retsept teisel pool) – tekkis kohe tahtmine midagi katsetama hakata. Avastamist oli ka lastenurgas, kus iga väike tegelane saab mängida vanade köögiriistadega ning ülimalt uhke oli ka tema kokaraamatute sein. Ja no olgem ausad, "Kokaraamat poissmeestele" kuluks tänapäevalgi nii mõnelegi ära. 😄

Igatahes julgen soovitada 😊

27/05/2026

Täna tutvustan hapuoblikat!

Mida siis hapuoblikast teha saab?

Hapuoblika supp kartuli, muna ja vahel ka suitsulihaga; püreesupp; külm keefiri- või jogurtisupp värske kurgi ja maitserohelisega, hapuoblika kaste.

Lisa seda ka risotodesse, pastaroogadesse, omleti sisse, pirukatesse, salatitesse, pestodesse, maitsevõisse.

Väljakutses jagame kindlasti ka retsepte hapuoblikatoitudest!

25/05/2026

Kutsun sind umbrohuväljakutsele🌿🌱

Nõgeseküpsised! Niiiii head! 💖Kui tahad ka osata valmistada, siis ühine meie umbrohuväljakutsega!⬇️
22/05/2026

Nõgeseküpsised! Niiiii head! 💖

Kui tahad ka osata valmistada, siis ühine meie umbrohuväljakutsega!⬇️

Kui eelmisel nädalal viis tee mind Lõuna-Eestisse, siis täna sai Kesk-Eestit külastatud. Imetlesime Kirna mõisa tulpe, a...
15/05/2026

Kui eelmisel nädalal viis tee mind Lõuna-Eestisse, siis täna sai Kesk-Eestit külastatud.

Imetlesime Kirna mõisa tulpe, aga söömas käisime seekord Türil ajastuhõngulises kohvik-resto Ajatus.

Olen juba ammu selle koha enda jaoks to-do listi pannud ja nüüd siis sain lõpuks avastama minna.

Päris palju äratundmisrõõmu lapsepõlvest tuttavatest asjadest, aga kõige olulisem oli muidugi söök :)

Seda tuli küll oodata (sest kõik tõepoolest valmib tellimise peale), aga oli ootamist täiega väärt! Isegi mu kõige suuremad (laps)kriitikud jäid rahule.

Kui veidi viriseda, siis toidud tulid lauale eri aegadel ja ema mainis ka, et liha oli kohati natuke kõva, aga tõtt-öelda see kõik ei häirinud, sest pererahvas oli mõnusalt hoolitsev ja nagu ma juba mainisin, siis toit oli väärt!

Tasub minna. Eriti, kui keegi sellel nädalavahetusel Türi lillelaadale sattuma peaks. Aga bronnige siis laud juba varakult!

Address

Tartu

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Triinu toidumaailm posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Triinu toidumaailm:

Share