Cantina TEXAS

26/09/2026

Real people. Real reviews. Exceeded expectations.

★★★★★

25/09/2026

HAPPY NATIONAL QUESADILLA DAY!

Today calls for a QUESADILLA and we’re making it extra special!

For today only, try our Pulled Pork Quesadilla. Crispy, cheesy and packed with juicy pulled pork 🤤

SEE Y’ALL! 👋

24/09/2026

Restoranide nädalal osaleb üle 80 restorani.
Teiste seast leiad ka oma lemmiku - Cantina TEXAS!
Over 80 restaurants are ready to welcome you.
Among many others you can find your favorite Cantina TEXAS!

23/09/2026

Igatsed Texase kanatiibu? No problemo!
Kohapeal me neid küll ei paku, aga kui plaanid kodus või kontoris või kus iganes mõnd üritust, siis suuremad tellimused toome tasuta kohale. Väiksemate tellimustega aitab Wolt.com.

22/09/2026

Restoranide Nädala menüü nüüd avalik!

ToiduNautleja Restoranide Nädal 7.-18.10.2026

20/09/2026

Cantina TEXAS kokaraamat vol 14
Beef Enchiladas

1 portsjon
3 tk maisitortillat
80 g puhastatud veiseliha (soovi korral võid asendada kanaliha või juustuga)
50 g mugulsibulat
50 g paprikat
5 g küüslauku
40 g cheddari juustu (riivitud)
40 g monterey jack juustu (riivitud)
80 g punast salsat
60 g mehhiko riisi
100 g oasegu
30 g jääsalatit
20 g kurki
40 g melonit
soola
jahvatatud musta pipart
mehhiko oreganot
koriandrit
jalapeenot
toiduõli praadimiseks

Puhasta veiseliha ja lõika see ribadeks (soovi korral võid valida ka kana- või sealiha või teha enchiladad ka ainult juustu ja köögiviljadega) ning prae pannil soola ja pipraga.
Puhasta sibul ja paprikad, lõika ribadeks ning prae koos küüslauguga, maitsesta oreganoga.
Võta 3 maisitortillat, tee vee all märjaks ja aseta korraks grillile – nii muutuvad tortillad elastsemaks ning neid on parem rulli keerata.
Võta väike malmpann, pane selle põhja veidi punast salsat. Täida tortillad liha ja köögiviljaseguga, keera rulli ning aseta pannile – jäta iga rulli vahele väike vahe.
Vala tortillarullid üle punase salsaga ja lisa juustud. Küpseta enchiladat ahjus 200°C juures umbes 5 minutit.
Valmista salat - puhasta ja haki jääsalat, lõika kurk viiludeks ja melon kuubikuks ning sega kokku.
Kuumuta oad ja mehhiko riis. Serveerimisel säti nii riis kui oad pannile tortillade peale ning kaunista roog koriandri ja jalapenoga. Serveeri koos salatiga.

19/09/2026

(English below)
Pika tänava Pika Laua Piknik on selleks korraks küll läbi, aga meie ratastel BBQ ahi on endiselt stardivalmis, et sõita just sinna, kus soovid oma sõpradele, töökaaslastele või äripartneritele pakkuda BBQ õhtusööki otse ahjust. Kirjuta [email protected].
The P**k Street "Long Table Picnic" may be over for now, but our mobile BBQ smoker is still ready to roll—heading straight to wherever you’d like to treat your friends, colleagues, or business partners to a BBQ dinner served fresh from the pit. Drop us a line at [email protected].

18/09/2026

Real people. Real reviews. Real American style.

Review of Cantina Texas, Tallinn: Real American-style BBQ, a loving homage

17/09/2026

This is International Country Music Day today.
Celebrate it in Cantina TEXAS with Willie.
But it's ok if you don't like country music. Not everyone has good taste.

"Roll Me Up and Smoke Me When I Die” by Willie Nelson LIVERoll ...

16/09/2026

Täna, 1810. aastal kuulutas isa Miguel Hidalgo y Costilla välja Guanajuato lähedal Dolorese külas *Grito de Dolorese* ("Dolorese hüüd"), kutsudes üles lõpetama Hispaania ülemvõim Mehhikos. 16. septembril 1825 kuulutas Mehhiko Vabariik 16. septembri ametlikult oma riiklikuks iseseisvuspäevaks.
On this day in 1810, Father Miguel Hidalgo y Costilla's grito de Dolores ("cry of Dolores") at the village of Dolores, near Guanajuato, called for the end of Spanish rule in Mexico. On September 16, 1825, the Republic of Mexico officially declared September 16 its national Independence Day.