Kohvik-Resto AJATU

Kohvik-Resto AJATU Ajatuid maitseid, soe ning kodune teenindus, mis loovad kokku ilusad hetked ja elamuse! Kindlasti ei puudu ka maitserännakud mõnda kaugemasse maailmanurka.

Värske tooraine saab sätitud mõnda nostalgilisse rooga, seda veidike uuemas kuues ja võtmes.

Kevad valmistub kohtumiseks suvega? Jah, päris kindlasti!Sirelite lõhn,  peen ja magus, mähkides kohviku millessegi taba...
28/05/2026

Kevad valmistub kohtumiseks suvega? Jah, päris kindlasti!
Sirelite lõhn, peen ja magus, mähkides kohviku millessegi tabamatusse ja romantilisse. Viie kroonlehega sireliõie otsimine on killuke lapsepõlve salajasest maagiast, mis ei ole kaotanud oma võlu minu silmis ka praegu, täiskasvanuna.

***

Et täpsemalt teada saada, mis just meie majas parasjagu teoksil ning kas vaba laua külalisi ootama saame sättida, siis võta ühendust
☎️ 56051055 | ✉️ [email protected]

Või broneeri olemine läbi kodulehe:
https://form.jotform.com/243021399571356


Armsad sõbrad!Mõniaeg tagasi jõudis meieni info, et ka sellel aastal on meid välja hõigatud   kategoorias "Parim naabrus...
30/04/2026

Armsad sõbrad!

Mõniaeg tagasi jõudis meieni info, et ka sellel aastal on meid välja hõigatud kategoorias "Parim naabruskonna toidukoht".

Veel viimased tunnid ehk kuni südaööni käib hääletamine, et selgitada välja selle aasta 10 parimat.

Kui see tundub tore mõte, et Türil asuv pererestoran võiks olla TOP 10, siis mine sellele lingile:
https://eestielustiiliauhinnad.ee/2026-haaletamine/
Kerides veidi lehel alla poole, leiad meid kategoorias "Parim naabruskonna toidukoht".

Tänukummardus! Kniks ja kraaps!🤸‍♀️

Kui külalised toovad endaga kaasa sellise  energia, muutub ka kõige lihtsam elutuba mõnusaimaks paigaks. Oleme väga tänu...
26/04/2026

Kui külalised toovad endaga kaasa sellise energia, muutub ka kõige lihtsam elutuba mõnusaimaks paigaks. Oleme väga tänulikud eilse külaliste loodud õhustiku ja positiivse laengu eest!
Aitäh🙏 ja tänulikult uute kohtumisteni!🌿

Kena koksimist ja ühiselt veedetud aega! 🥚Traditsioonid on parim viis kanda edasi väärtuseid ning lähendada erinevaid põ...
05/04/2026

Kena koksimist ja ühiselt veedetud aega! 🥚

Traditsioonid on parim viis kanda edasi väärtuseid ning lähendada erinevaid põlvkondi. Üks tegevus, aga niimitu eriilmelist nägemust ühele toimingule. Näiteks lihavõtted ja munade pidurüüsse seadmine. Loodan väga, et sibulakoored ja peotäis mustikaid on jätkuvalt ka teil munade värvimisel abilisteks.🧅🫐

***
Kui kodus koksimine tehtud saab või mingil põhjusel sootuks veel üldse tegemata on, siis meie juures saab täna munakoputamises samuti käe valgeks teha. Loomulikult seda ikka toredate kanapreilide munetud munadega.

***
☎️ 56051055
✉️ [email protected]





Eelinfo on sõpradega jagamiseks! ;) Ole nüüd pai ja pane kuupäev endale ilusti kirja. 👋 9. mai õhtul kell 18:00 avame  o...
29/03/2026

Eelinfo on sõpradega jagamiseks! ;)
Ole nüüd pai ja pane kuupäev endale ilusti kirja. 👋

9. mai õhtul kell 18:00 avame oma uksed hoopis põnevamas rütmis ja võtmes. Nimelt sellel õhtut kureerivad ja meeleolukat muusikat oma vinüülasortiidelt on mängima palutud suurepärased
🎼 LIISI VOOLAID JA MARIE VAIGLA.

***
​Liisi Voolaid on tuntud muusikaentusiast, DJ ja melomaan, kes on Eesti muusikamaastikul tegutsenud aastaid. Ta on sooja ja peene tunnetusega kuraator, kes loob muusikalise atmosfääri ja mõnusad settid, kus kohtuvad päris inimesed ja päris muusika.

​Marie Vaigla toob endaga kaasa põhjamaist kargust, kuid samas sooja muusikalist tunnetust. Iganädalaselt pakub ta kuulajatele muusikavalikut oma nimelises autorisaates R2 eetris. Ta on muusik, kelle ikoonilist vokaalset sära on võimalik nautida ka Frankie Animal kooseisus.

Mida võid veel õhtult oodata:

Oleme seltskonna ja meeleolu turgutamiseks välja valinud spetsiaalsed veinid ning värskendavad alkoholivabad kokteilid. 🍷
🍽​ Maitserännakut alustame mõnusa suupistevalikuga, sealt liigume edasi toekama pearoa juurde ning paneme õhtule magusa punkti ühe kena desserdiga.

Saab oleme üks sumedalt põnev ja teistmoodi hingamisega õhtu nii meie kui ka teie jaoks! 📻🎶

Täpsem piletiinfo ja sündmus juba lähipäevil.

NB: Kohti on piiratud koguses!

***
☎️ 56051055
✉️ [email protected]








💫 Euroopa üks mõjukamaid gastronoomiajuhte Falstaff on oma soovitused 2026 aastaks andnud. 💫Suur tunnustus! Suur au! Suu...
24/03/2026

💫 Euroopa üks mõjukamaid gastronoomiajuhte Falstaff on oma soovitused 2026 aastaks andnud. 💫

Suur tunnustus! Suur au! Suur tänutunne!

Kuidas iseloomustada elu viimaseid aastaid?
Järjepidevus. Sihikindel töö. Mitte allaandmine ka siis, kui elu Sinu ümber vahel lahke käega ilma pildita kaarte jagab. Oleme õppinud, et iga teele sattuv väljakutse on võimalus kasvada ja areneda.

Kuid ennekõike on need aastad andnud inimesi.
Inimesi, kellest on peame väga lugu! Olgu selleks esmakordne kohtumine või mõni uusvana trehvamine. Tööle saabudes tervitus Mairelt, Dianalt või Letisialt… Või siis ilusad soovid naabrinaiselt, kes koduväravas kena alanud päeva on soovimas koos mõne värskelt korjatud ürdikimbuga.

Just need inimesed – nii meie meeskond kui ka iga kallis külaline – on see kütus, mis hoiab meie kirge elus.
Aitäh, et olete meiega!
Aitäh, et olete meie inimesed!
🙏







Pühapäev, hiline hommik. Mis passiks päeva alustuseks paremini, kui mõnusalt siidised pannkoogid pardimunast? 🥞 Tõepoole...
22/03/2026

Pühapäev, hiline hommik.
Mis passiks päeva alustuseks paremini, kui mõnusalt siidised pannkoogid pardimunast? 🥞 Tõepoolest, pannkooke saab täna kindlasti! Värsket maasika toormoosi ja priske pall koorejäätist lisaks.
Ilus algus päevaks, jätkuks või lõpetuseks? Ise vali 😉

***
ODRAJAHUVAHT
Pildil jagan teiega hoopis ühte teist lemmikut- uuesti leitud vana. Magustoitu, mille isu tuleb just miskil põhjusel varakevadel peale. Kes soovib, siis saab täna samuti proovima tulla.
Odrajahuvahust rääkides meenub paljudele esimesena lapsepõlv ja see veidi teistmoodi, pähklisem maitse võrreldes mannavahuga. Maitsvad mälestused.
Igatahes üks väge täis magustoit passib tänasesse suurepäraselt!🌞
***
☎️ 56051055
✉️ [email protected]

Tibu talu
Koksvere Veski




Jah, ametlikult kohal! Esimene hommikune kohv trepil päikesekiiri püüdes nauditud ja kambrid külaliste saabumiseks valmi...
21/03/2026

Jah, ametlikult kohal!
Esimene hommikune kohv trepil päikesekiiri püüdes nauditud ja kambrid külaliste saabumiseks valmis sätitud. 🌞☕️
Ilusat kevade algust kõigile!

***
Infot ja toredaid mõtteid jagame rõõmuga telefonil
☎️ 56051055
või kui küsimine pole pakilise loomuga, siis
✉️ [email protected].

Mäletan elavalt seda tunnet vanaema juures, kui umbes nii suve lõpust  hakkas maja pööningule kogunema erinevaid kimbuke...
06/03/2026

Mäletan elavalt seda tunnet vanaema juures, kui umbes nii suve lõpust hakkas maja pööningule kogunema erinevaid kimbukesi taimedest või põrandale laiali laotatud sibulaid ja seemnetutsakuid.
Tundsin ennast seal kui Alice Imedemaal🤸‍♀️.
Pidin liikuma ettevaatlikult, sest kuivama sätitud pisikesed seemned ei tohtinud mõne kohmaka liigutuse pärast segamini minna. Mõni täispikk õitsev peenravagu oleks muidugi köögiviljarivis olnuks kena küll, aga... seemned läksid põllule, sest toitu kasvatati salve, ikka selleks, et oleks mida panna lauale. Midagi juhuse hooleks siin jätta ei saanud.🥕🧅
Imedemaa Alice veel seepärast, et lapsena elavndas fantaasiat need imepisikesed seemnekesed, mis kasvasid varsti jälle suurteks taimedeks. Jagades siis rõõmu esimese värske näol varasuvel ning ootust sügisesele saagile. Kindlustunnet, mida ja palju on talvele vastuminnes varudeks panna.
Ja nii ma võisingi vahel tunde seal pööningualusel silmitseda ja unistada oma lapse mõtteid sellel hetkel veel ülepea kõrguvatest porgandi õisikutest ja hernelabürintidest, millesse taimede kolletamise aegu enam seiklema ja sobrama minna ei tohtinud.

Täna räägitakse palju toiduturvalisusest. Vanavanematel oli sellega kõik paigas. Lõikasid seda, mida külvasid ja siis jälle vastupidi. Pealtnäha nii lihtsal põhimõttel meie toiduturvalisuses tegelikult seisnebki?
Pärandsortide kasvatamine
erinevalt tänapäeva hübriidsortidest, on need arenenud pika aja jooksul vastasmõjus kohaliku kliima, mulla ja inimeste valikutega.
​Pärandsordid on toiduturvalisuse seisukohalt kriitilise tähtsusega vara, sest need moodustavad meie geneetilise reservi.
See on midagi nii lihtsat, mis mõned kümnendid tagasi oli maal täiesti tavaline elu. Samasugune lihtne teadmine nagu näiteks, et parima maitseelamuse annab värskelt valminud toit.

Sama vägevalt, kui armastan toidu tegemist, olen alati armastanud ka seda kasvatamise protsessi.
Mul on tohutult vedanud, elu on andnud võimaluse jagada ennast inimesega, kes naudib kõike seda sama palju.
Oleme unistanud aegade algusest paigast, kus meie tegemistes on tagaaias kasvamas värske aiakraam, millega kostitada ennast kui ka külalisi. Unistama peab ja unistused on täitumiseks.
Sellel aastal külvame oma aeda palju pärandsorte ja ise võetud seemneid. Õige pea kutsume ka teid sellest osa saama. See on põnev maailm, läbi mille liikuda toiduteos.
🌱

Aga seniks.
Kui homme meie juurde ei jõua, kuid muidu plaanid tegemata, siis tasuks oma sammud seada Jõgevale. Seal toimuv Seemnefestival , tutvustab laiemalt Eestis aretatud kartuli- ja köögiviljasorte, pakub võimalust oma ala asjatundjatelt aiandusnõu küsida ning kasulikke aiapidamisnippe saada.
Sealt on muuseas võimalik ka endale Vanaema Aed seemneid varuda ning ära unusta siis uueks aastaks ise seemneid külvamiseks võtta. ;)

***

Viimane aasta on andnud elus ohtralt sidruneid, rohkem kui neid veeklaasi jõuaks pigistada. Mis siis ikka, teeme osadest näiteks kreeme ja lisame koogile? Et ikka oleks magus! 🙃 See on teinud elus kohustuslikus korras mõttepause, et mis moodi edasi. Kuidas ennast elutervelt ettevõtmistes jagada, areneda oma tegemistes ja hoida vaim ergas, isegi kui vahel kere tõrgub ja järgi ei tule. 🤭
Üks on kindel, põnev elu aiamaal, vanaema moodi toidutegu ja armastus looga asjade järele sütitab ja hoiab meid põnevatel radadel.




Sellel nädala menüüs on tunda juba päris tublisti kevade hõngu. 🌱Oleme linnuliha lainel. Vutifileed või pardikoiba? Kumb...
05/03/2026

Sellel nädala menüüs on tunda juba päris tublisti kevade hõngu. 🌱
Oleme linnuliha lainel. Vutifileed või pardikoiba? Kumba eelistaksid Sina? Menüüs on nad mõlemad olemas. Ahjaa, värsket koha saab samuti homme ning mõnusat šokolaadikooki.
Kohtumiseni!👋

Broneeri endale mõnus ja vahetu olemine:
Kodulehel https://form.jotform.com/243021399571356
või telefoni teel 56051055

Address

Viljandi Mnt 60
Türi
72212

Opening Hours

Wednesday 16:00 - 20:00
Thursday 16:00 - 20:00
Friday 12:00 - 20:00
Saturday 12:00 - 20:00
Sunday 12:00 - 20:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kohvik-Resto AJATU posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category