03/09/2026
Kohvik Põlva viimane avatud päev on 15.september!
Seda postitust ei ole lihtne kirjutada, sest korraga on siin nii palju erinevaid emotsioone ja tundeid - kurbust, tänutunnet, uhkust ja mälestusi, mida on raske sõnadesse panna.
Kui Kohvik Põlva oma uksed avas, oli meil üks üsna lihtne soov - teha Põlvasse üks hea koht, kuhu võib tulla hommikul kohvile ja hommikusöögile, lõunale, õhtust sööma, lihtsalt korraks läbi astuda või koos pidutsema.
Aga üsna kiiresti sai sellest midagi palju enamat!
Meie kohvikuruumides on peetud sünnipäevi ja pidusid, kokku saadud sõpradega, tähistatud olulisi hetki ja lihtsalt oldud koos. Meie köögis on valmistatud peolauad erinevatele sündmustele ning cateringiga oleme saanud olla osa väga paljudest suurematest ja väiksematest üritustest üle Eesti.
Oleme korraldanud sündmusi ja pidusid ning aidanud neid korraldada ka teistele ning teinud ilmselt palju rohkem, kui esialgu plaanisime või unistada julgesime.
Ja võib-olla kõige suurem osa sellest loost ei ole üldse toit ega kohvik ise. See on inimesed.
Inimesed, kellega selle aja jooksul kohtusime. Inimesed, kes tulid meie meeskonda ja kellest said palju rohkem kui lihtsalt kolleegid. Inimesed, kellega koos töötades sündisid sõprused, ühised naljad, pingelised hetked, pikad päevad ja väga palju häid mälestusi.
Ja loomulikult teie, meie kallid külalised-kliendid!
Teie, kes tulite hommikukohvile. Teie, kes avastasite enda jaoks mõne uue lemmikroa. Teie, kes tulite tagasi ikka ja jälle. Teie, kes tõite kaasa ka sõbra. Teie, kes valisite meie koha oma peoks või sündmuseks. Teie, kes keerutasite tantsuplatsil jalga! Ja teie, kes lihtsalt astusite uksest sisse, sest tahtsite midagi head süüa või mõnusalt aega veeta.
Aitäh, et te tulite.
Aitäh, et te meid usaldasite oma peole!
Ja aitäh, et andsite meile võimaluse teha Põlvas seda, millesse me päriselt uskusime.
Mõnikord jõuab üks ettevõtmine lihtsalt punkti, kus tuleb teha otsus, kas jätkata samal kujul või panna ühele peatükile väärikas punkt.
Peamine asjaolu, mis selle sulgemise otsuseni viis, olid ruumide tehnilised puudused ja tingimused, mis ei toeta enam meie soovi oma tegevust kvaliteetselt ja jätkusuutlikult rõõmsalt edasi arendada.
Meie uks ja toimekas tiim on veel mõned nädalad avatud ja töös!
Nii et kui oled mõelnud, et peaks veel korra läbi astuma, siis nüüd on selleks küll tagumine aeg!
Tule kohvile-koogile, hommikusöögile, lõunale või õhtusöögile.
Kindlasti tule proovi ka meie Eesti toidu kuu kolmekäigulist hõrku menüüd!
Kohtumiseni Kohvik Põlvas kuni 15. septembrini!🥰
