Kurgo Restoran

Kurgo Restoran Author's cuisine in a historic beachside villa.

Chef Jarno Nittim · MasterChef Estonia Top 5
📍 Papli 13, Pärnu · 300m from the beach

Mon-Wed 17:00 - 22:00
Thur 14:00 - 22:00
Fri 14:00–00:00
Sat 12:00–00:00
Sun 12:00-22:00

02/06/2026

🌿 Suvine menüü on Kurgos kohal — ja võime ausalt öelda, et see on üks tugevamaid menüüsid, mis meil üldse olnud on.

Iga roog lihtsalt viib keele alla.

Säina tartar on lihtsalt imeline. Wagyu gyoza värske trühvliga pelmeenid. Suitsune veise tartar. Lambakarree lõkkel röstitud kartuliga.

Iga roog on hooaja parimast toorainest ja tehtud hoolega. Ainus „mure” on see, et kõike korraga ei jõua ära süüa. 😄

Seepärast soovitame tõesti proovida võimalikult palju — võtke mõned road lauda jagamiseks, nii saate kõige rohkem erinevaid maitseid kätte.

Ja magustoit — see on lihtsalt must have. Maasikas valge šokolaadi tartaletil: ei ole üleliia magus, mõnusalt hõrk ja sobib täpselt kõigile.

Suveperioodil oleme avatud:
E–K 17:00–22:00
N 14:00–22:00
R 14:00–00:00
L 12:00–00:00
P 12:00–22:00

📍 Broneeri laud ja tule maitse Kurgo suve. Link on bios !

___

🌿 The summer menu has arrived at Kurgo — and we can honestly say it’s one of the strongest menus we’ve ever had.

Every dish just melts in your mouth.

The pike-perch tartare is simply incredible. Wagyu gyoza — dumplings with fresh truffle. Smoked beef tartare. Rack of lamb with fire-roasted potatoes.

Every dish is made with care from the best seasonal ingredients. The only “problem” is that you can’t eat it all in one sitting. 😄

That’s why we really recommend trying as much as possible — order a few dishes to share at the table, so you can taste the widest range of flavours.

And dessert — it’s simply a must have. Strawberry on a white chocolate tartlet: not too sweet, beautifully delicate, and perfect for everyone.

🌿 Suvine menüü on Kurgos kohal — ja võime ausalt öelda, et see on üks tugevamaid menüüsid, mis meil üldse olnud on.Iga r...
01/06/2026

🌿 Suvine menüü on Kurgos kohal — ja võime ausalt öelda, et see on üks tugevamaid menüüsid, mis meil üldse olnud on.

Iga roog lihtsalt viib keele alla.

Säina tartar on lihtsalt imeline. Wagyu gyoza värske trühvliga pelmeenid. Suitsune veise tartar. Lambakarree lõkkel röstitud kartuliga.

Iga roog on hooaja parimast toorainest ja tehtud hoolega. Ainus „mure" on see, et kõike korraga ei jõua ära süüa. 😄

Seepärast soovitame tõesti proovida võimalikult palju — võtke mõned road lauda jagamiseks, nii saate kõige rohkem erinevaid maitseid kätte.

Ja magustoit — see on lihtsalt must have. Maasikas valge šokolaadi tartaletil: ei ole üleliia magus, mõnusalt hõrk ja sobib täpselt kõigile.

Suveperioodil oleme avatud:
E–K 17:00–22:00
N 14:00–22:00
R 14:00–00:00
L 12:00–00:00
P 12:00–22:00

📍 Broneeri laud: bit.ly/kurgo_broneeri_laud ja tule maitse Kurgo suve.

🔥 MASTERCHEFIDE SARI KURGOS — KÜMNES PEATÜKK - Jarno Nittim & Patrick Tag Djakov – kaks MasterChefi ühes köögis I 8 käig...
25/05/2026

🔥 MASTERCHEFIDE SARI KURGOS — KÜMNES PEATÜKK - Jarno Nittim & Patrick Tag Djakov – kaks MasterChefi ühes köögis I 8 käiguline õhtusöök

19.juunil võtab Kurgo Restorani köögi üle Patrick Tag Dyakov — MasterChef Eesti: Professionaalide 4. hooaja finalist ja Amsterdami Michelini köögi noor täht.

Patrick oli 14, kui valis oma esimese töökoha nime järgi.
St. Patrick's. Restoran. Tundus loogiline. Läks katsuma ja jäi pidama.

Seitse aastat hiljem seisab sama mees Amsterdamis, IJdoki tipus, köögis nimega MOS. Akna taga sõidavad õhtuti luksusjahid – nii lähedalt, et tundub, kui võiks käega katsuda. Restoran on Michelini tärniga. Köögi juht Egon van Hoof on Hollandis tuntud sellega, et paneb taldrikule asju, mida keegi varem proovinud pole, ja need töötavad.

Patrick on selles köögis kasvanud kokaks. Aga süda kuulub mujale – Itaaliasse. Mitte sellele Itaaliale, mida iga turist Roomas leiab. Sellele Itaaliale, kus üks tortelli võib tunde võtta, ja kus pasta ei ole söök, vaid distsipliin.

19.juunil tuleb Patrick selle kõigega Pärnusse. Üheks õhtuks. Kurgo Restorani kööki.

Mida nad valmistavad?

Seda nad ei räägi. Menüü on kokkade üllatus. 2 amüüsi ja 6 käiku, mille saladuses hoiavad mõlemad MasterChefid kuni hetkeni, mil esimene taldrik su ette tuleb.

Viimane õhtusöök ennem sügist hooaega! Ole kindlasti kohal.

Kohtume 19. juuni 2026, kell 18:00
2 amüüsi + 6-käiguline menüü
79 € / inimene

19/05/2026

A night to remember. ✨

When Kim Päivästö – Finnish Chef of the Year 2021 and MasterChef Estonia Professionals winner – stepped into Jarno’s kitchen for the third time, we knew it would be good.

We didn’t know it would be this good.

8 courses. 2 chefs. One room full of people who left the table speechless.

Thank you to everyone who was part of it. Until next time, Kim. 🤝

14/05/2026

☀️ Päike paitab lauda.

Mimosad säravad klaasis.

Kuskil taustal on mereõhk ja aeg liigub aeglasemalt.

ei ole lihtsalt restoranikülastus.
See on hetk iseendale, lähedastele ja heale olemisele.

300 meetrit Pärnu rannast.
Autoriköök peakokk Jarno Nittimilt.
Kodune atmosfäär, ilma liigse edevuseta.

Tule naudi hetke. 🥂

___

☀️ The sun warms the table.

Mimosas sparkle in the glass.

Somewhere in the background, there’s sea air and time moves a little slower.

Kurgo Villa is more than just a restaurant visit.
It’s a moment for yourself, your loved ones, and simply enjoying life.

Just 300 meters from Pärnu beach.
Signature cuisine by head chef Jarno Nittim.
A warm and welcoming atmosphere without unnecessary pretence.

Come and enjoy the moment.

See mõnus päike mis paitab põski ja rohelisus, mis tõstab meeleolu. 💚Suvi, sa ei ole enam kaugel. ☀️Tule naudi meie auto...
08/05/2026

See mõnus päike mis paitab põski ja rohelisus, mis tõstab meeleolu. 💚

Suvi, sa ei ole enam kaugel. ☀️

Tule naudi meie autorikööki ajaloolises Kurgo Villa Hotell.

Ideaalne koht sulle, kui hindad rahu, privaatsust ja lihtsust ning kvaliteetset toitu!

www.kurgorestoran.ee

Nad teevad seda taaskord! 😎Juba kolmandat korda tuleb meile külaliskokaks Kim Päivästö!  Seekord aga eriti uhke tiitel t...
28/04/2026

Nad teevad seda taaskord! 😎

Juba kolmandat korda tuleb meile külaliskokaks Kim Päivästö!

Seekord aga eriti uhke tiitel taskus. - MasterChef Eesti profesionaalid 2025 võitja!

Haara endale koht siit: https://www.piletitasku.ee/et/event/9788

🏆 MERITINDI HOOAEG on läbi – ja me VÕITSIME "MERITINDI MENÜÜ" auhinna. 🐟Kolm nädalat oli meie köök värsket kurgilõhna tä...
28/04/2026

🏆 MERITINDI HOOAEG on läbi – ja me VÕITSIME "MERITINDI MENÜÜ" auhinna. 🐟

Kolm nädalat oli meie köök värsket kurgilõhna täis – ja mõni kokk nägi meritinti juba unes. 😄

1 menüü. 5 erivat rooga meritindist.

Milline neist paistis sulle silma või maitses kõige rohkem? Kirjuta kommentaaridesse 👇

Suur tänu kõigile külalistele ja festivali korraldajatele! Kohtume juba järgmisel aastal.

KOKKLIITU MEIE MEESKONNAGAChef de cuisine Jarno NittimOtsime oma meeskonda kokka, kes tahab töötada kõrgel tasemel köögi...
24/04/2026

KOKK

LIITU MEIE MEESKONNAGA

Chef de cuisine Jarno Nittim

Otsime oma meeskonda kokka, kes tahab töötada kõrgel tasemel köögis, kus detail, maitse ja distsipliin on igapäevane standard.

Meie köök ühendab Prantsuse ja Põhjamaade tehnikaid ning kasutab vürtse ja ürte üle kogu maailma. Töötame hooajalise ja kvaliteetse toorainega ning viime iga roa läbi täpse ja läbimõeldud protsessi.

SINU ROLL
Vastutad oma jaama töö eest
Valmistad ja serveerid toite vastavalt kõrgele standardile
Teed igapäevast ettevalmistust
Hoiad köögi puhtuse ja korra
Töötad tihedas koostöös meeskonnaga

OOTAME SINULT
Kirge toidu ja gastronoomia vastu
Täpsust, kiirust ja distsipliini
Maitsetunnetust ja arusaama tasemest
Valmidust töötada õhtuti ja nädalavahetustel
Valmidust töötada projektipõhiselt nii üle Eesti kui ka välismaal
Eelnev kogemus köögis tuleb kasuks, kuid ei ole määrav, olulisem on suhtumine ja tahe õppida

PAKUME
Tööd professionaalses fine dining köögis
Igapäevast arengut ja õppimist
Võimalust osaleda degustatsioonides ja erisündmustel
Võimalust töötada projektipõhiselt erinevates köökides
Võimalust teha koostööprojekte koos Eesti tippkokkadega
Konkurentsivõimelist töötasu vastavalt oskustele
Tugevat ja ambitsioonikat meeskonda

SEE KOHT EI OLE KÕIGILE

Siin loeb iga detail.
Siin ei tehta kompromisse.
Valmidus töötada projektipõhiselt nii üle Eesti kui ka välismaal on osa sellest tasemest.
Kui sa tead, mida tähendab tase, anna endast märku.
[email protected]

Address

Papli 13
Pärnu
80012

Opening Hours

Monday 17:00 - 22:00
Tuesday 17:00 - 22:00
Wednesday 17:00 - 22:00
Thursday 14:00 - 22:00
Friday 14:00 - 00:00
Saturday 12:00 - 00:00
Sunday 12:00 - 21:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kurgo Restoran posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Kurgo Restoran:

Share

Category