Luscher & Matiesen

Call Directions Website

Luscher & Matiesen Luscher & Matiesen Muhu Veinitalu is a boutique winery and a hotel/restaurant on Muhu island, Estonia. We are opened during summer season 12-21. www.veinitalu.ee

Luscher&Matiesen is an old wine and beverage company, originally founded in 1910. Luscher&Matiesen is an old Estonian wine, spirits and juice company / brand which was re-established in 2009. Currently the company operates Muhu Veinitalu (www.veinitalu.ee) with vineyards, winery and a boutique guest house on Muhu island in South-Western Estonia. Welcome to learn about the Estonian drink culture and cold climate viticulture.

Meie menĂŒĂŒst: Muhu lambakoftaSelle roa keskmes on Muhu Liha kvaliteetne lambahakkliha, millest valmivad mahlased koftava...
07/07/2026

Meie menĂŒĂŒst: Muhu lambakofta
Selle roa keskmes on Muhu Liha kvaliteetne lambahakkliha, millest valmivad mahlased koftavardad. Kohalik tooraine kohtub siin Vahemere ja LĂ€his-Ida köökide rikkalike maitsete ning aromaatsete vĂŒrtsidega.

Meie menĂŒĂŒ autor Kim PĂ€ivĂ€stö grillib koftavardad sĂŒtel, mis annavad lambalihale mĂ”nusa suitsuse nĂŒansi ja rĂ”hutavad selle loomulikku maitset. Rooga saadavad harissamajonees, jogurdikaste ja vĂ€rske salat ning kĂ”rvale serveerime krĂ”bedad friikartulid.

See on roog, kus Muhu lambaliha kohtub Vahemere pĂ€ikese ja LĂ€his-Ida vĂŒrtsidega – rustikaalne, kĂŒlluslik ja tĂ€is iseloomu.

Tere tulemast nautima!

Oleme avatud 13-22

Broneeringud +372 53 309 912

Meie Luscher & Matiesen Muhu Veinitalu menĂŒĂŒst: Ahven Ă  la MeuniĂšreSelles roas on peaosas Muhu vetest pĂŒĂŒtud ahven – mei...
06/07/2026

Meie Luscher & Matiesen Muhu Veinitalu menĂŒĂŒst: Ahven Ă  la MeuniĂšre
Selles roas on peaosas Muhu vetest pĂŒĂŒtud ahven – meie mere ĂŒks hinnatumaid kalu. VĂ€rske kala jĂ”uab meieni Liiva kalapoest Siin Ei Ole Kala, kus fileed valmistab Vesta – ehtne saare naine, keda iseloomustavad osavad kĂ€ed ja paras annus saare huumorit.

Meie menĂŒĂŒ autor Kim PĂ€ivĂ€stö valmistab selle LÀÀnemere pĂ€rli klassikalisel prantsuse moel Ă  la MeuniĂšre – Ă”hukeselt jahus veeretatud ahvenafilee praetakse vĂ”is kuldseks ja mahlaseks. Roa krooniks on pĂ€hkline pruunvĂ”ikaste soolatud sidruni ja kapparitega, mis toob kala Ă”rna maitse kaunilt esile.
KÔrvale serveerime tummist purustatud kartulit.

Tere tulemast nautima!

Oleme avatud 13-22 (21 viimased tellimused)

CEVICHE by Kim PÀivÀstöThere are chefs and there are MasterChefs. As there are dishes and culinary masterpieces. Our men...
14/06/2026

CEVICHE by Kim PÀivÀstö
There are chefs and there are MasterChefs. As there are dishes and culinary masterpieces. Our menu’s author is the MasterChef Professional Estonia winner, two times Michelin-starred chef Kim PĂ€ivĂ€stö.

Kim created his ceviche from PĂ€hklĂ€ trout with Leche de Tigre containing orange and mango. He added a little Tai-twist with coconut cream. Kim rooted his dish to Muhu winery with grape leaf oil made naturally from our own vines’ leaves. VOILA!

The dish was created to match our white Solaris wine.

We love our guests and they seem to love our food and wines♄Welcome to try yourself!Find our menu from tour website:htt...
13/06/2026

We love our guests and they seem to love our food and wines♄

Welcome to try yourself!

Find our menu from tour website:
https://www.veinitalu.ee/en/menuu

Our menu’s author is Kim PĂ€ivĂ€stö, the MasterChef Professional (Estonia) winner. Kim has gotten a Michelin star 2 times!

We are still open tonight until 21 (last orders) and also tomorrow 13 - 17.

Reservations +372 53 309 912

Welcome!

11/06/2026

Tasting today at Veino Veinikas in Tallinn at 7pmđŸ·

We will be tasting our unique wines including this passionate rosé wine of Rondo grapes.

The wine is named to show respect and express love♄

Tickets
https://fienta.com/et/muhuveinitalu-veino

MUHUS ON HEA – tere tulemast nautima!Meie, Luscher & Matiesen Muhu Veinitalu meeskond, oleme valmis andma endast parima,...
06/06/2026

MUHUS ON HEA – tere tulemast nautima!

Meie, Luscher & Matiesen Muhu Veinitalu meeskond, oleme valmis andma endast parima, et teil oleks meie juures tĂ”eliselt hea olla. Hooaeg on avatud ning ootame teid kĂŒlla nautima head toitu, veine ja Muhu rahulikku atmosfÀÀri.

Restoran on tĂ€na avatud kuni kella 22.00-ni (viimased tellimused kell 21.00) ning homme, pĂŒhapĂ€eval, kell 13.00–17.00.

Broneeri oma kĂŒlastus meie kodulehel www.veinitalu.ee, helistades +372 526 3065 vĂ”i kirjutades [email protected]. Majutust saab broneerida ka lĂ€bi Booking.com-i.

Tere tulemast nautima!

05/06/2026

TERE TULEMAST – HOOAEG ON ALANUD!
Meil on rÔÔm teada anda, et meie restoran on jÀlle avatud suvehooajaks 2026.

Pakume unikaalseid enda tehtud viinamarjaveine ja maitsvaid roogasid. Meie köögikonseptsiooni eest vastutab MasterChef Professional vÔitja ja kaks korda Michelin tÀrniga tunnustatud tippkokk Kim PÀivÀstö!

Lauabroneeringud +372 52 63 065 vĂ”i [email protected]

Tere tulemast nautima!

✹ VIIMASE HETKE PAKKUMINE MUHU VEINITALUS ✹Viimase hetke tĂŒhistamise tĂ”ttu vabanes homseks ĂŒks meie armastatud Hea Energ...
28/05/2026

✹ VIIMASE HETKE PAKKUMINE MUHU VEINITALUS ✹

Viimase hetke tĂŒhistamise tĂ”ttu vabanes homseks ĂŒks meie armastatud Hea Energia tuba koos hooaja avaĂ”htusöögi paketiga kahele.

Pakett sisaldab:
đŸ„‚ 5-kĂ€iguline hooaja avaĂ”htusöök kahele
🛏 Majutus Hea Energia toas
☀ Hommikusöök kahele

Õhtusöögi keskmes on Muhu Veinitalu peakokk, MasterChef Professional vĂ”itja ning Michelin-tĂ€rni kogemusega Kim PĂ€ivĂ€stö, kelle loodud suvemenĂŒĂŒd saadavad hoolikalt valitud mulliveinid veinide maaletooja Vinorama valikust teemal “Champagne & The Challengers”.

Hea Energia toas asub paarisvoodi Gunnar Aarma disainitud energiapĂŒramiidi all — kogemus, mille kohta meie kĂŒlalised ĂŒtlevad sageli, et uni on olnud erakordselt sĂŒgav ja rahulik.

✹ Viimase hetke paketi hind: 255€ / kahele

đŸŸ Soovi korral veinipakett juurde: +70€ / kahele

Broneeringud ja lisainfo: [email protected]

đŸ„‚ HOMME MUHU VEINITALUS — “Champagne & The Challengers” koos Kim PĂ€ivĂ€stö-ga đŸ„‚Viimase hetke tĂŒhistamise tĂ”ttu vabanes me...
28/05/2026

đŸ„‚ HOMME MUHU VEINITALUS — “Champagne & The Challengers” koos Kim PĂ€ivĂ€stö-ga đŸ„‚

Viimase hetke tĂŒhistamise tĂ”ttu vabanes meie hooaja avaĂ”htusöögile veel mĂ”ned kohad — samuti ĂŒks majutustuba.

Õhtu keskmes on Muhu Veinitalu peakokk, MasterChef Professional vĂ”itja ning Michelin-tĂ€rni kogemusega Kim PĂ€ivĂ€stö, kelle loodud suvemenĂŒĂŒd tutvustame koos hoolikalt valitud mulliveinidega.

Veinipaarituse teemaks on “Champagne & The Challengers” — Ă”htu jooksul maitseme nii ĆĄampanjat kui ka selle kĂ”ige pĂ”nevamaid vĂ€ljakutsujaid koostöös veinide maaletooja Vinorama-ga.

✹ Õhtusöögi hind: 69€
đŸŸ Veinipakett: 35€
✹ Kokku: 104€ / inimene

Soovi korral kĂŒsi ka majutuspakkumist — vabanes ĂŒks tuba koos hommikusöögiga.

Broneeringud: [email protected]

KEVADEKUULUTAJA KAMPAANIA - SUVI MUHUS –25%Kevad on juba kĂ€es – ja meie kuulutame suve saabumist erilise nĂ€dalavahetuse ...
13/03/2026

KEVADEKUULUTAJA KAMPAANIA - SUVI MUHUS –25%
Kevad on juba kĂ€es – ja meie kuulutame suve saabumist erilise nĂ€dalavahetuse pakkumisega.
Ainult sellel nÀdalavahetusel saad broneerida suve 2026 majutuse Muhu Veinitalus -25% soodsamalt.

Ärka suvehommikul Muhu saarel linnulaulu saatel ja naudi maitsvat hommikusööki meie terrassil. Jaluta viinapuude vahel ja naudi suvist Muhu rahulikku rĂŒtmi. Õhtupoolikul mĂ”nule saunas ning hiljem naudi meie veine ja tippkokk Kim PĂ€ivĂ€stö loodud roogasid.
KÔlab nagu vÀike veinipuhkus, eks?

📅 Majutamine: mai – september 2026
💳 Kampaaniahind kehtib ettemaksuga broneeringutele
⚠ Kampaania hinnad on non-refundable
⏳ Pakkumine kehtib ainult sellel nĂ€dalavahetusel

KĂŒsi pakkumist / broneeri:
[email protected]

Address

Vahtraste
Muhu
94765

Opening Hours

12:00 - 21:00

Telephone

+37253309912

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Luscher & Matiesen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category