Saare Hoidis

Call Directions Website

Saare Hoidis Saare Hoidis MTÜ korraldab Saare Hoidis konkurssi, erinevaid pärimustoitude koolitusi, et hoida au sees esivanemate retsepte, toidukultuuri pärandit.

Saare Hoidis 2026 sai kaante vahele!Kolmapäev oli Saare Hoidis 2026 hoidistajate, toetajate, koostööpartnerite tänuüritu...
23/10/2026

Saare Hoidis 2026 sai kaante vahele!
Kolmapäev oli Saare Hoidis 2026 hoidistajate, toetajate, koostööpartnerite tänuüritus ja Sahvr(e)ikalender 2027 esitlus Maakonna Keskraamatukogu lugemissaalis. See on juba meie hoidistajatega 5s kalender.
Kniks, R**t Viira ägedate ideede eest, Gert Lutter fotode eest, Ene Schultz Disene OÜ kujunduse ja Grisin, G.Trükk Oü trüki eest.

Meil Reedaga oli au seekord võõrustada tänuüritusel Hoidistemessi Kuningannat, staar hoidistajat Maia Orav Häädemeestelt.
Kuulasime kogemusi, kuidas sündis märk O.M.A ja maitsesime põnevusega Maia hoidiseid.
Tõdesime ühiselt, et koosveedetud aeg jäi napiks, tuleb korrata!
Aitäh, Maia ja Peep, et võtsite kutse vastu.

Kohvilauas oli mõnus muljetada, jagada kogemusi teiste hoidistajatega.

Aitäh ka teile, kes kohale ei saanud tulla!

Kellel kalendri soovi, külastage Auriga turge vôi kirjutage, helistage:
[email protected]
Tel 5187614- saadame ka postiga!
See nädal oleme Aurigas 23.-24. Okt

Hoidistamiseni- järgmine konkurss juba 03.sept 2027

September hiilib lõpu poole.Aga hoidistamine käib hooga edasi.Mina näiteks panen täna pikki ube purki..tsillimoos ootab ...
22/09/2026

September hiilib lõpu poole.
Aga hoidistamine käib hooga edasi.
Mina näiteks panen täna pikki ube purki..tsillimoos ootab tegemist..
Aga mida ja millest veel varuda?
Siin on Sulle ideid:

Meil R**t Viira ga oli au viia saaremaitsed ja Saare Hoidis konkursi hoidised juba 5ndat korda nii suursugusele üle Ee...
22/09/2026

Meil R**t Viira ga oli au viia saaremaitsed ja Saare Hoidis konkursi hoidised juba 5ndat korda nii suursugusele üle Eestilisele hoidistajate paraadile .messile!
Ja meid juba oodati seal. Fännclub oli kohal .nagu alati!
Hoidistamiseni!

🏆𝐒𝐚𝐚𝐫𝐞 𝐇𝐨𝐢𝐝𝐢𝐬 𝟐𝟎𝟐𝟔 – 𝟗𝟓 𝐩𝐮𝐫𝐤𝐢 𝐩õ𝐧𝐞𝐯𝐚𝐢𝐝 𝐦𝐚𝐢𝐭𝐬𝐞𝐢𝐝 Saaremaa Toidufestival läks sellise hooga, et üks oluline asi jäi meil s...
15/09/2026

🏆𝐒𝐚𝐚𝐫𝐞 𝐇𝐨𝐢𝐝𝐢𝐬 𝟐𝟎𝟐𝟔 – 𝟗𝟓 𝐩𝐮𝐫𝐤𝐢 𝐩õ𝐧𝐞𝐯𝐚𝐢𝐝 𝐦𝐚𝐢𝐭𝐬𝐞𝐢𝐝
Saaremaa Toidufestival läks sellise hooga, et üks oluline asi jäi meil sootuks tegemata – 𝐒𝐚𝐚𝐫𝐞 𝐇𝐨𝐢𝐝𝐢𝐬𝐞 𝐯õ𝐢𝐭𝐣𝐚𝐝 𝐨𝐧 𝐬𝐢𝐢𝐧 𝐯𝐞𝐞𝐥 𝐯ä𝐥𝐣𝐚 𝐤𝐮𝐮𝐥𝐮𝐭𝐚𝐦𝐚𝐭𝐚🙈 Nüüd parandame selle vea ja jagame ühtlasi galeriid päevast, mil Kuressaare kultuurikeskuses olid purgid rivis ning nende ümber uudistajaid ja maitsjaid rohkem kui küll😋

Tänavusele Saare Hoidis lauale jõudis 36 hoidistajalt kokku lausa 𝟗𝟓 𝐡𝐨𝐢𝐝𝐢𝐬𝐭! Neist 57 magusat ja 32 soolast, lisaks noortehoidised ning kompoti eri. Purgid saabusid Saaremaalt ja Muhust, aga rändasid postiga kohale ka Põlvast ja Tallinnast.

Ja millised nimed! TIKÖ, Aed-jänesekapsa marmelaad, Silvia maius, Saaremaa Balsamico, Abruka saunaleili eliksiir, Vilsandi Päikeseloojang, Saarekange, Kaval mote, Kuuma Koera salat kurgiga... Juba nime järgi tahaks lusika purki pista 😂

🏆 𝐒𝐚𝐚𝐫𝐞 𝐇𝐨𝐢𝐝𝐢𝐬 𝟐𝟎𝟐𝟔 𝐯õ𝐢𝐭𝐣𝐚𝐝:
🌶️ Saare Hoidis, soolane – „Tšillimoos“ – Anneli Vahter
🫐 Saare Hoidis, magus – „Mustika-õunamoos“ – Merike Maripuu
🥒 Rahvalemmik, soolane – „Krõmpsuv marineeritud kurk“ – Olga Kerna
🥶 Rahvalemmik, magus – „Külma ilma moos“ – Helika Evelyn Moll
🥄 Uudishoidis, soolane – „Sõstra-põldmarja tšillikaste“ – Sirje Kaasik
☘️Uudishoidis, magus – „Aed-jänesekapsa siirup“ – Maie Meius
🍅 Pärimushoidis, soolane – „Tomati-sibula möks“ – Liina Tabri
🍎Pärimushoidis, magus – „Vanamoodne õunamoos“ – Mai Suurpere
🍏Noortehoidis – „Pirni-õuna püree“ – Kihelkonna Lasteaed, Kilude rühm, Kristi Eller
🍐 Kompoti eri – „Pirni paradiis“ – Signe Mehik

🎁 Ja esimest korda andsid korraldajad välja ka oma üllatusauhinna. Selle pälvis Lilian Maastiku soolane hoidis „Hapendatud arbuusikoor“.

👏 Suur aitäh kõigile 36 hoidistajale, kes oma purgid konkursile saatsid, hindajatele ning kõigile Sügislaada külastajatele, kes maitsesid ja aitasid valida rahvalemmikuid.

🌞Ja muidugi väsimatud konkursi vedajad Merle Vaha ja R**t Viira - jaksu purkidega askeldamisel ka tulevikus

📸 𝐉𝐚 𝐧üü𝐝 𝐯𝐚𝐚𝐭𝐚 𝐠𝐚𝐥𝐞𝐫𝐢𝐢𝐬𝐭, 𝐤𝐮𝐢𝐝𝐚𝐬 𝟗𝟓 𝐡𝐨𝐢𝐝𝐢𝐬𝐭 ü𝐡𝐞𝐥 𝐩ä𝐞𝐯𝐚𝐥 𝐤𝐨𝐤𝐤𝐮 𝐬𝐚𝐢𝐝 Täielik galerii meie kodulehel saaremaatoidufestival.ee/galerii

15/09/2026

Kas teadsite, et kõige ägedamad uued maitsed ja retseptid tekivad sellest, mis on külmikus?

Nii sündiski Saare Hoidis 2026 a magus KoguMooz ja soolane Kogu tsatni just kõigi osalejate moosidest ja hoidistest.
Mitu pikka päeva ja ööd hoidistasime koos R**t Viira ga..
Midagi ei läinud raisku!
Soolane mix tuli ka õige hää.... noorte degustaatorite poolt heaks kiidetud kaste.

Ja kingime need Saare Hoidis konkursil osalenutele, kui toimub Sahvr(e)ikalendri 2027 esitlus. Töö juba käib....

Aitäh veelkord kaasalöömast!

Ja juba sellel laupäeval, 19 sept oleme hoidisega Hoidistemessil!
Hoidkr pöidlaid!

Hoidistame rõõmuga! Vaid 3 nädalat jäänud.....
14/08/2026

Hoidistame rõõmuga!
Vaid 3 nädalat jäänud.....

Address

Saaremaa
Kuressaare
93815

Telephone

+3725517502

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Saare Hoidis posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category