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IRON CHEF

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Casa
Ecuador
Sangolquí
IRON CHEF

Es una pagina encaminada a mostrar diferentes preparaciones, con toques personales sin dejar de lado las tradiciones de cada receta.

15/10/2018

Remodelando el local..!!

23/06/2015

Ensalada rusa de pollo

23/06/2015

Martini seco un ecelente coctel para terminar un avelada llena de placer..!!

23/06/2015

Croquetas de yuca..!!

23/06/2015

La primera cerveza premienm club del Ecuador, ademas de un sabor distinguido y aroma unico es excelente para un maridaje..!!

23/06/2015

Luego de la Chardonnay es la variedad más fina entre las cepas blancas de origen francés. En el país, sobre todo en la región de cuyo, no ha perdido en absoluto las virtudes francesas obteniéndose de esta variedad excelentes y delicados vinos blancos secos; mundialmente puede utilizársela sola o combinada con otra importante variedad como el Semillón.
A un Sauvignon Blanc no debe pedírsele cuerpo, mejor su perfume y frescor. En este vino sus notas afrutadas verdes, toques de minerales y acidez viva juegan un papel determinante a la hora de elegirlo para acompañar mariscos, quesos de cabra y pescados blancos como la reineta y el lenguado. No es apto para guarda. Su color es amarillo medio con notas verdosas y reflejos acerados.
El aroma recuerda a flores, ruda, pomelo rosado y herbáceos.

16/06/2015

Spaghuetti con pollo en salsa de verdeo..!!

16/06/2015

Crema de esparragos con mousse de Salmon..!!

16/06/2015

Brocheta de Salmon al vino..!!

16/06/2015

Coctel de camarones con aguacate y galletas saladas..!!

16/06/2015

Pechuga de pollo en salsa de verduras...!!

16/06/2015

Ensalada tibia de langostino con mozzarella..!!

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