El Barón de las Mollejas

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Sangolquí
El Barón de las Mollejas

Somos los expertos en mollejas, cueritos y demás delicias a la parrilla. Ahora de vuelta en el Valle de los Chillos

Cerrado permanentemente.

30/09/2026

De las manos a la mesa, manos de productores, colaboradores, aliados, amigos y en si toda esta familia que construye un linaje gastronomico ecuatoriano.

25/09/2026

Tantas cosas que hemos escuchado, si nuestros baroncitos hablaran 🤣🤣🤣 pero amamos que vengan a vivir con sus besties

24/09/2026

Gracias mis clientitos 😘

22/09/2026

Etiquetal@ y que cumpla! 🤣

18/09/2026

Digo nomas

16/09/2026

9 años ya en este camino. ❤️‍🔥

Pasito a pasito, haciendo país, generando trabajo y poniendo un poquito de lo nuestro en la cultura ecuatoriana. 🇪🇨

No ha sido fácil, pero aquí seguimos, contra toda marea, creciendo, aprendiendo y metiéndole con todo.

¡Hay Barón para rato!

14/09/2026

Lunes corazón, arrancamos nueva semana con nuevas emociones y los mejores deseos. Que tengas un gran inicio de semana bb 😘

12/09/2026

Cuando llegamos al local a hacer producción muchos de ustedes nos pedían que hagamos algo en las mañanas, pues nace Mañaneros, la propuesta de desayunos del Baron de las Mollejas, coherente con nuestra propuesta gastronómica.
Este sábado y domingo estaremos probando el menú mañaneros en nuestra sucursal de la Real Audiencia y Nicolás Arteta. Te esperamos 😋

07/02/2026

Detalle que enamora, textura que adictiva 🔍✨
Los cueritos no piden permiso… conquistan

07/02/2026

💘 ¡Este San Valentín duplicamos el amor y el sabor! 💘

Lleva tu Mollecuerro y recibe GRATIS un ChocloMolleja.
Solo sábado 14 de febrero.

Pagos en efectivo o transferencia. Presentando esta imagen en cualquiera de nuestros locales

17/01/2026

¡Nos cambiamos de ubicación!
Pensando en tu comodidad, ahora te esperamos en nuestro nuevo local, el cual cuenta con parqueaderos para que disfrutes con mayor tranquilidad.

Ven y sigue deleitándote con las mejores mollejas del Valle de los Chillos, en un espacio más cómodo y accesible.

¡Te esperamos para que vivas la misma sazón de siempre, ahora en un nuevo lugar!

https://maps.app.goo.gl/9j4Zf9xMMeQL9y4f9

Dirección

Autopista General Rumiñahui
Sangolquí
170503

Página web

http://www.barondelasmollejas.com/

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