Café Lúcuma

Casa
Ecuador
Samborondón
Café Lúcuma

Especialistas en Café y Patisserie! Ven y disfruta de nuestra variedad de cafés acompañados de past Specialty Coffee and Patisserie

01/10/2024

Hoy celebramos el Día Internacional del Café, y no podemos dejar de agradecerles por estos maravillosos años juntos. ☕️❤️

Desde 2008, han sido 16 años llenos de aventuras, alegrías y miles de historias compartidas. A cada uno de ustedes que se ha tomado un momento para disfrutar una taza de nuestro café, que ha compartido una sonrisa o una charla en nuestros locales, gracias. Gracias por ser parte de nuestra historia, por abrirnos sus corazones y por hacer de cada día una experiencia inolvidable.

Hoy queremos contarles que nuestros locales estarán abiertos hasta el 27 de octubre, y nos encantaría compartir este último mes con ustedes. Acompáñennos a despedirnos, celebremos juntos todo lo que hemos vivido y disfrutemos una vez más de nuestro amor por el buen café.

Gracias por cada rostro, cada recuerdo, cada lugar que nos abrió sus puertas. Nos llevamos en el corazón cada uno de los momentos vividos junto a ustedes.

¡Gracias por ser parte de nuestra historia!

08/03/2024

Brindamos por las mujeres de todos los rincones del mundo🌎✨️. Celebramos su fuerza, sabiduría y la belleza de sus diferencias que enriquecen nuestras vidas cada día.

Te esperamos en Lúcuma con una sorpresa🥮☕️

¡Feliz Día de la Mujer!🌸💖

10/01/2024

🕒 HORARIOS DE ATENCIÓN:

Comunicamos a nuestros queridos clientes que el día de mañana miércoles 10 de enero de 2024, atenderemos en horario regular en nuestros tres locales ubicados dentro de centros comerciales.

Para cualquier consulta, estamos a un mensaje de distancia 💌

31/12/2023

Nos acercamos al fin de año, queremos compartir con ustedes nuestros horarios especiales para que no se pierdan ni una sola taza de su café favorito☕️✨️

¡Les deseamos a todos unas festividades llenas de alegría y un próspero año nuevo!🌟

12/08/2023

¿Sabías que en Lúcuma puedes disfrutar el mejor café, piqueos de sal, dulces y hasta helados artesanales?👀❤️

Conoce todo el menú en el link de nuestra bio o en www.cafelucuma.com/menu 🔥

Te esperamos para engreírte con la opción que más te provoque☕️🧇🫔🥮🍦🧋🫖

📍 ceibos
📍.ec
📍 la libertad (Salinas)

29/06/2023

¿Cómo llega el café a tu taza?☕️ Desliza y conoce el proceso con estas lindas fotos de EC😍

📸1-2-3: Hacienda Habitat en Ibarra🌱
📸4-5-6: Planta de Tostado Lúcuma | Tostadora | Roaster Antonio♨️
📸7: Mapi disfrutando su latte💁‍♀️

1. Cosecha y recolección: El clima húmedo y cálido es ideal para el cultivo del café.

2. Lavado: En Lúcuma utilizamos este método que da al café un cuerpo más ligero, una taza más limpia, sabores frutales y florales, con acidez más intensa.

3. Secado: El objetivo es reducir la humedad en el grano, para luego recogerlo y almacenarlo.

4. Selección y clasificación: El café pergamino se almacena en sacos, luego es pilado y queda el café oro (verde), donde se seleccionarán los mejores granos para pasar a la siguiente fase.

5. Tostado: Es lo que produce o da el sabor que vamos a tener en nuestra taza, obteniendo sabores a plantas, flores y frutas.

6. Catación: Probamos distintos tipos de café y los calificamos, quedando al final los de mayor puntaje (atributos especiales).

7. Disfrutarlo🎉: El café es una bebida social y también personal, une personas y nos brinda felicidad para comerzar todos nuestros días de la mejor manera.

Te esperamos para juntos compartir el mejor café😍☕️

12/06/2023

En Lúcuma nos encontramos en la búsqueda de un/a pastelero para nuestra Planta de Producción.

Requisitos:
- Experiencia más de 1 año en pastelería o panadería.
- Estudios universitarios de pastelería
- Liderazgo, puntualidad, positivismo, compromiso y buena comunicación interpersonal.
- Únicamente serán considerados los perfiles de pastelería.

Interesados enviar sus Hojas de Vida a [email protected]

10/06/2023

Nuestro compromiso con el Medio Ambiente es diario❤️🌎.

Te contamos algunas cosas que hacemos junto a ti👉🏻
🌱Usamos envases descartables de cartón en lugar de plumafón.
🌱Nuestro bagazo y chaff de café es donado a con el cual ambientan los espacios de los animales silvestres rescatados.
🌱En los locales vendemos libros de la fundación para recaudar fondos y puedan cubrir sus gastos.

Esta semana celebramos juntos El Día Mundial del Medio Ambiente, todos somos parte de un mismo ecosistema y buscamos un futuro feliz☕️.

08/02/2023

Nos encuentras todos los días🚀☕️

06/02/2023

Empezando la semana ☕️🍓🧇

Dirección

Calle C. Village Plaza
Samborondón
092302

Teléfono

+59343907338

Página web

https://www.cafelucuma.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Café Lúcuma publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.