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L'Oenothèque

Name: L'Oenothèque
Address: Plaza Nova Km 2. 5, Samborondón, EC
Telephone: +593989880484

Casa
Ecuador
Samborondón
L'Oenothèque

🌇 Un lugar para vivir experiencias entre copas
📍 Samborondón, CC Plaza Nova
🍷 Ven y descubre los mejores vinos

11/06/2026

L’oenothèque nació con el propósito de fomentar la pasión por la cultura del vino. Hoy nos enorgullecemos de contar con una colección curada, con más 600 variedades de vinos de todo el mundo. Una de las más grandes y mejores que encontrarás en la ciudad.

Te esperamos con asesoría personalizada para ayudarte a navegar por nuestra boutique y encontrar vinos extraordinarios para cada gusto, presupuesto y ocasión 🍷

📍L’oenothèque, C.C. Plaza Nova (Primer Piso Alto, arriba de Red Crab)

11/06/2026

Encocado de pez brujo. Una creación que combina el sabor único del pez brujo de Galápagos, con una salsa de encocado, inspirada en la tradición esmeraldeña. Acompañado con aceite de curry rojo, maduro, crocante de arroz, rábanos, hinojo y vainita china.

🍷Te recomendamos maridarlo con un Castelfeder Chardonnay Mont Mès: Un vino de brillante, fresco, frutal y con una acidez brillante y un final refrescante.

📍L’oenothèque, C.C. Plaza Nova (Primer Piso Alto, arriba de Red Crab)

04/06/2026

Este 11 de junio viajaremos a través de los sentidos a la región vinícola Gualtallary, en Mendoza, Argentina 🇦🇷

Te tenemos preparado un menú degustación de cuatro tiempos, inspirado en clásicos de la cocina argentina y maridaje de vinos de la bodega Viña Los Chocos 🍷✨

Contaremos con la presencia de Rodrigo Reina, fundador de esta bodega, quien nos compartirá sobre este proyecto y sus vinos.

➖Fecha: Jueves 11 de junio
➖Hora: 19h00
➖Lugar: L’oenothèque, C.C. Plaza Nova (Primer Piso Alto, arriba de Red Crab)

➖Valor: $75 por persona
➖Socios Grande Table: $63 por persona
*Valores incluyen IVA.

Te esperamos, ¡salud! 🍷

03/06/2026

Este viernes te esperamos para una degustación gratuita de vinos seleccionados por nuestros sommeliers. No te pierdas este plan perfecto para iniciar tu fin de semana y por supuesto, disfrutar de buen vino 🍷

➖Fecha: Viernes 5 de junio
➖Hora: 19h00 - 21h00
➖Lugar: L’oenothèque, C.C. Plaza Nova (Primer Piso Alto, arriba de Red Crab)

*Las degustaciones grupales inician cada 15 minutos.

30/05/2026

Tres opciones dulces para disfrutar este sábado y domingo, en nuestra carta especial de brunch:

➖Bostock de Almendras -
Pan Brioche, Frutos Rojos, Crema de Almendra

➖Classic French Toast -
Pan Brioche, Frutas Confitadas, Crema de Cardamomo, Miel de Maple

➖Caspiroleta Ecuatoriana -
Bebida Tradicional Ecuatoriana, Leche, Vainilla, Canela, Merengue Ligero, Zest de Naranja y Cardamomo

🍷Te esperamos en C.C. Plaza Nova (Primer Piso Alto, arriba de Red Crab)

29/05/2026

Este 11 de junio estás invitado a un disfrutar un menú degustación de cuatro tiempos creado por el chef Carlo Bermúdez acompañado con maridaje de vinos de la bodega Viña Los Chocos 🍷🇦🇷

Contaremos con la presencia de Rodrigo Reina, integrante de la cuarta generación de una familia tradicional e histórica de vitivinicultores de Argentina y fundador de esta bodega de la región de Alto Gualtallary en Valle del Uco (Mendoza, Argentina).

➖Fecha: Jueves 11 de junio
➖Hora: 19h00
➖Lugar: L’oenothèque, C.C. Plaza Nova (Primer Piso Alto, arriba de Red Crab)

➖Valor por persona: $75 por persona
➖Socios Grande Table: $63 por persona
*Valores incluyen IVA.

Te esperamos, ¡salud! 🍷

20/05/2026

Este viernes se toma buen vino 🍷✨
Acompáñanos en una degustación 𝒈𝒓𝒂𝒕𝒖𝒊𝒕𝒂 de algunos de los vinos favoritos de nuestros sommeliers.

Si deseas quedarte disfrutando gastronomía espectacular y vinitos en nuestro wine lounge, no olvides hacer tu reserva.

➖Fecha: Viernes 22 de abril
➖Hora: 19h00 - 21h00
➖Lugar: L’oenothèque, C.C. Plaza Nova (Primer Piso Alto, arriba de Red Crab)

*Las degustaciones grupales inician cada 15 minutos.

19/05/2026

⛩️𝒎𝒐𝒔𝒂𝒊𝒄𝒐 de salmón
Sabores, texturas y colores inspirados en la cocina japonesa.

🍷Encuentra este plato de miércoles a sábado en el wine lounge.

📍Te esperamos en L’oenothèque C.C. Plaza Nova (Primer Piso Alto, arriba de Red Crab)

13/05/2026

𝑺𝒕𝒆𝒂𝒌 𝑭𝒓𝒊𝒕𝒆𝒔. Uno de los platos estrella de nuestro menú.

🥩Entraña importada, jugosa, acompañada de salsa de la casa y papas trufadas crujientes.

Te recomendamos maridarlo con Casanova Di Neri Rosso Di Montalcino 🍷 o Luigi Einaudi Barolo Ludo, disponibles en nuestro wine boutique👌✨

📍Te esperamos desde las 13h00 en L’oenothèque, C.C. Plaza Nova (Primer Piso Alto, arriba de Red Crab). Km 2.5 Vía a Samborondón.

07/05/2026

El mejor regalo para mamá es un momento inolvidable 💗 No te pierdas este workshop con arte, vino y piqueos este sábado 9 de mayo, en .

En esta actividad para madres e hijos, aprenderán a hacer una pintura en acuarela y vino desde cero, con la guía de . No requiere conocimientos previos sobre pintura, ¡todos son bienvenidos!

Incluye:
🎨Todos los materiales para pintar.
🍷Una copa de vino.
🧀Una tabla de quesos.

💗Fecha: Sábado 9 de mayo (17h30 - 19h30).
💗Valor: $45 por persona.
💗Lugar: L’oenothèque, C.C. Plaza Nova (Primer Piso Alto, arriba de Red Crab). Km 2.5 Vía a Samborondón.

Dirección

Plaza Nova Km 2. 5
Samborondón

Teléfono

+593989880484

Página web

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