Alberto Bistro&Coffee

Alberto Bistro&Coffee A la sombra de buganvillas fucsias, en el antiguo Hotel Yulee de Salinas, una cocina al aire libre p
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En el Hotel Yulee (83 años de antigüedad) decidimos juntar las cocinas y menús de Claudio Rochetto (2nd Street Bistró & Coffee) y de Alberto Elizalde (La Glorieta Grill & Bar), aprovechando el ambiente mágico y nostálgico del hotel, para brindar una experiencia culinaria sin mayores pretensiones que la de ofrecer comida rica: materia prima local, ingredientes de calidad y buena onda al prepararlas


Ofrecemos una carta fija con esas recetas que solo un italiano logra prepararlas a la perfección: spaghetti carbonara, putanesca, bolognesa, al pesto, lasagna, gnoquis, etc., y una carta variable, con las delicias que se encuentra en el mercado diario: sashimi de atún con glaseado teriyaki, mahi mahi al grill, lenguado a la meuniere, pulpo al pimenton de La Vera, almejas y mejillones al vino blanco, verduras en wok y parrilladas, etc). Postres tentadores: chesecake de Nutella, torta 3 chocolates... acompañados de café, capuchino o chocolate caliente.

19/06/2026

Dirección

Hotel Yulee
Salinas
042772028

Horario de Apertura

Lunes 15:00 - 22:00
Jueves 17:00 - 22:00
Viernes 17:00 - 22:00
Sábado 17:00 - 22:00
Domingo 14:00 - 21:00

Teléfono

+593999226894

Página web

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