Las Quesadillas de San Juan es una empresa dedicada a rescatar y mantener la tradición gastronómica quiteña, enfocada en trascender a través del tiempo manteniendo e incentivando el consumo de los productos tradicionales, apoyando e incluyendo el trabajo de varios artesanos dulceros que siguen en el obraje al igual que nosotros hace varias generaciones. Nuestra empresa nace en Panadería y Pasteler
ía “San Juan” una panadería tradicional quiteña fundada por Juan Cobo León en el año 1935, siendo muy conocida por elaborar las famosas quesadillas panes y otras pastas quiteñas. Dentro nuestra oferta tenemos pastelería tradicional, galletería, dulces, bocaditos, gelatos y sorbetes artesanales, nuestra línea más reciente, elaborados con los mejores productos ecuatorianos bajo la marca Ruccu Ice.