Zazu Quito

Name: Zazu Quito
Address: Mariano Aguilera y Martín Carrión, Quito, EC
Telephone: +593983378734
Price range: $$$$

Casa
Ecuador
Quito
Zazu Quito

Relais & Chateaux Restaurant in Quito, Ecuador. Contemporary Ecuadorean Cuisine.

24/06/2026

24 hours in Quito 🇪🇨 and I still can’t believe this city is real. Standing on the equator at Mitad del Mundo, overlooking the Andes from the Virgin of Quito, sipping hot chocolate above centuries-old plazas, and ending the night with canelazo at sunset… every moment felt like a movie. Quito is the kind of place that doesn’t just impress you—it stays with you. ✨

Save this if Quito is on your list 🇪🇨👇

📍 Mitad del Mundo – stand on the equator
📍 Virgin of Quito – taller than Christ the Redeemer views
📍 Minka – Ecuadorian hot chocolate + Plaza de San Francisco views
📍 San Francisco Church
📍 Plaza Grande
📍 La Compañía de Jesús (Gold Church)
📍 Basilica del Voto Nacional – rooftop climb
📍 Café Mosaico – sunset + canelazo 🍷
📍 Zazu – fine dining dinner

16/06/2026

Algunos recorridos se miden en kilómetros. Otros, en recuerdos.
Las historias de los padres están hechas de caminos recorridos, aprendizajes compartidos y momentos que permanecen para siempre.

Este Día del Padre, hemos creado una experiencia que celebra ese recorrido: fuego, cocina en vivo, grandes vinos y un menú diseñado para disfrutarse sin prisa.

Una ocasión especial para brindar por quien nos enseñó que las mejores cosas de la vida merecen tiempo.

Reserva ahora. Te esperamos.

07/05/2026

Este Día de la Madre, en ZAZU celebramos a quien merece absolutamente todo.

Una experiencia creada para compartir alrededor de la mesa, donde cada detalle ha sido pensado con delicadeza y precisión: desde un cocktail de bienvenida personalizado con la fotografía de mamá junto a una selección de snacks exquisitos, hasta un menú que recorre sabores profundos, elegantes y cuidadosamente equilibrados.

Porque hay momentos que merecen detener el tiempo, celebrar con calma y convertir una comida en un recuerdo inolvidable. ✨

ZAZU Quito

30/04/2026

La perfección en la mesa comienza mucho antes de servir.

En ZAZU, cada plato es concebido a través de un proceso preciso y cuidadosamente coordinado, donde cada detalle es parte esencial del resultado final.

Porque lo excepcional se construye paso a paso.

28/04/2026

En ZAZU, cada elemento en el plato existe por una razón.

Nada es decorativo, nada es casual: cada textura, cada color y cada componente responde a una intención precisa que da forma al todo.

Es en esos detalles donde el plato cobra sentido… y se convierte en una experiencia.

27/04/2026

ZAZU es un espacio donde la cocina se encuentra con el arte y la atmósfera con la emoción.

Cada detalle acompaña una narrativa que se despliega con sutileza.

Solo para quienes saben apreciar la belleza en lo extraordinariamente bien ejecutado.

26/04/2026

Nada en el plato está ahí por azar.

Cada componente responde a una idea, a una emoción, a una búsqueda precisa que da identidad a la creación.

Porque cuando cada detalle tiene significado, el resultado trasciende lo esperado.

23/04/2026

Una velada en ZAZU no es simplemente una cena, es una composición cuidadosamente orquestada.

Texturas que dialogan, aromas que envuelven y una presentación que honra la belleza de lo esencial.

Cada elemento ha sido concebido para elevar el momento y convertirlo en una experiencia profundamente memorable.

21/04/2026

Detrás de cada creación hay un trabajo silencioso que exige detalle, disciplina y una ejecución impecable.
Cada plato es ensamblado con intención, donde cada componente encuentra su lugar exacto dentro de una armonía perfectamente orquestada.
Una expresión de perfección que solo se alcanza cuando cada paso importa.

20/04/2026

La esencia de ZAZU nace de una mirada precisa y profundamente personal.
En manos de nuestro chef Wilson Alpala, cada ingrediente se transforma en una expresión de elegancia, equilibrio y autenticidad.
Una propuesta que refleja no solo experiencia, sino una forma única de entender la gastronomía.

Dirección

Mariano Aguilera Y Martín Carrión
Quito

Teléfono

+593983378734

Página web

http://www.zazuquito.com/

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