28/09/2026
Estas son cuatro cosas que tienes que saber si vienes de paseo a Roma para evitar roces con los italianos.
Hola, soy Giuseppe, un italiano dueño de Romolo e Remo desde hace más de 15 años en Ecuador, y ahora estoy de paseo otra vez en Roma.
La primera: no a todas las pastas se les pone queso. Si es una pasta con mariscos, camarones o pescado, olvídate del parmesano.
La segunda: la bruschetta y la pizza se comen con la mano. Aquí es la forma tradicional de comerlas y pedir cubiertos puede resultar un poco extraño.
La tercera: la pasta normalmente se come solo con tenedor. La única excepción si es una preparación más tipo sopa; ahí sí puedes usar cuchara.
La cuarta: el cappuccino es para la mañana. Después del mediodía, especialmente después de comer, lo habitual es pedir un espresso.
Ahora cuéntame, ¿cuál de estas ya conocías?
