Midori Galapagos

Midori Galapagos Restaurante de comida nikkei, excelente ambiente en las islas Galápagos(Santa Cruz y San Cristobal)

Dos islas 🌴 un mismo swing. San Cristóbal / Santa Cruz Un Tiradito de pesca blanca en Dashi de aji amarillo. Un roll ace...
12/09/2026

Dos islas 🌴 un mismo swing.
San Cristóbal / Santa Cruz

Un Tiradito de pesca blanca en Dashi de aji amarillo.

Un roll acevichado, porque es imposible venir al MIDORI y ni pedir un buen 🥢.

Pesca fresca , Umami sake ( Salmón trufa y kosho de cítricos ) y nuestra gente. No necesitas más. Solo estar aquí 🧡.
11/09/2026

Pesca fresca , Umami sake ( Salmón trufa y kosho de cítricos )
y nuestra gente.

No necesitas más.
Solo estar aquí 🧡.

Cierra los ojos. Viene un TAMASHI. La isla refresca. Flor de caña de tamarindoPisco de Naranjilla Almíbar de NaranjillaS...
09/09/2026

Cierra los ojos.
Viene un TAMASHI.

La isla refresca.

Flor de caña de tamarindo
Pisco de Naranjilla
Almíbar de Naranjilla
Spumande Naranjilla y café

Nuestro Ronny Garcia en los controles.

Entre fresh y suaveeeeee. Entre galapagueño y casi ya local. Un clásico moderno. AJÍCITO 🧡
07/09/2026

Entre fresh y suaveeeeee.
Entre galapagueño y casi ya local.
Un clásico moderno.

AJÍCITO 🧡

Par de M U S T en San Cristobal para ti que eres local o te quedas recorriendo la I S L A 🌴. El Tofu Kobb. Tofu al 🔥 Mix...
03/09/2026

Par de M U S T en San Cristobal para ti que eres local o te quedas recorriendo la I S L A 🌴.

El Tofu Kobb.
Tofu al 🔥 Mix de hojas verdes con veggies frescos y miso de ajo negro.

El pollo al pomodoro.

À la brasa, al grill, como te gusta. Con chimichurri y hierbas locales y salsa de tomates asados.

Dos opciones entre tantas para ese momento del día.

Nos vemos tonight tonight lads encender ese bosque templado de árboles en Santa Cruz. Pulpo zen y maguro nigiri. Baos y ...
31/08/2026

Nos vemos tonight tonight lads encender ese bosque templado de árboles en Santa Cruz.

Pulpo zen y maguro nigiri.
Baos y vinitos.
Y ustedes en primera fila.

Plan 🧡

TAIO | ACAI ~ Tiradito de atún. Con chile guajillo. Popcorn de yuca. Chiles / aguacate tatemado. Como para comenzar y el...
29/08/2026

TAIO | ACAI ~ Tiradito de atún.

Con chile guajillo.
Popcorn de yuca.
Chiles / aguacate tatemado.

Como para comenzar y el negroni de la casa como para extenderse 🍊🥢

| Santa Cruz | de Lunes a sábado |

Tres formas de disfrutar y conectar con M I D O R I 🧡Santa Cruz / un bosque 🫶🏻 dentro de una isla. San Cristóbal / el at...
27/08/2026

Tres formas de disfrutar y conectar con M I D O R I 🧡

Santa Cruz / un bosque 🫶🏻 dentro de una isla.
San Cristóbal / el atardecer perfecto 👌🏻
Guayaquil / La nueva casa, de Samborondón.

Reserva tu espacio según tu location o visita. Recuerda hacerlo con anticipación y ganas de probar el mar y el producto que nos identifica.

Atardeceres del verano. San Cristóbal / Santa Cruz. Y un negroni ahumado vibrante.
14/08/2026

Atardeceres del verano.

San Cristóbal / Santa Cruz.

Y un negroni ahumado vibrante.

Dirección

Avenida Charles Darwin
Puerto Ayora
200350

Horario de Apertura

Lunes 17:00 - 00:00
Miércoles 17:00 - 00:00
Jueves 17:00 - 00:00
Viernes 17:00 - 00:00
Sábado 15:00 - 00:00

Teléfono

+593991854942

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