27/11/2012
Ven y celebremos juntos la Navidad tedejamos algunas opciones de menu para que compartas con nosotros
MENÚ NAVIDEÑO
MENÚ # 1
PAVO ENTERO CON SALSA AELEGIR: a la ciruela o tamarindo
ARROZ NAVIDEÑO: pimiento rojo, y verde, fideo cabello de ángel, pasas
PAPAS SALTEADAS: mantequilla, perejil, y cebollín
VERDURAS SALTEADAS: pimiento cebolla, espárragos, brócoli, coliflor
POSTRE: MOUSSE DE MARACUYÁ O HELADOS VARIADOS
COPA DE AGUA
Nota: para este menú debe de hacerlo con 5 días de anticipación
MENÚ # 2
CREMA DE VERDURAS CON CROUTONS.- cubitos de pan fritos
ENRROLLADO DE POLLO CON SALSA DE CHAMPAGNE
ARROZ BLANCO
ENSALADA DEL HUERTO: lechuga, tomate, pimiento, vinagreta
PAPAS SALTEADAS: mantequilla, perejil, y cebollín
POSTRE: MOUSSE DE MARACUYÁ O HELADOS VARIADOS
COPA DE AGUA
MENÚ # 3
COCTEL DE CAMARON EN SALSA GOLF. Salsa de mayonesa, salsa de tomate y jugo de naranja CORDON BLUE: pechuga de pollo, jamón, queso y apanadura .
ARROZ AL CURRY: pimiento rojo y verde, arveja y tocino
ENSALADA RUSA: zanahoria arveja, papas, choclo
POSTRE: MOUSSE DE MARACUYÁ O HELADOS VARIADOS
COPA DE AGUA
MENÚ # 4
CREMA DE PUERRO CON CROUTONS.- Cubitos de pan fritos
FILETE DE PAVO EN SALSA DE CIRUELA
ARROZ NAVIDEÑO: pimiento rojo, y verde, fideo cabello de ángel, pasas
PAPAS AL HORNO: papas gratinadas con queso
POSTRE: GANACHE DE CHOCOLATE O MOUSSE DE MARACUYÁ
COPA DE AGUA
MENÚ # 5
CREMA DE ZAPALLO CON PAPAS FOSFORO.-Papas finas fritas, cubitos de pan frito
LOMO DE CERDO: Horneado con salsa de mostaza
ENSALADA NAVIDEÑA: piña, mayonesa, uvas, kiwi, frutilla, crema de chantilly
PAPAS DULPHIN: puré gratinado al horno con tocino
ARROZ AL CURRY: pimiento rojo y verde, arveja y tocino
POSTRE: GANACHE DE CHOCOLATE O HELADOS VARIADOS
COPA DE AGUA
POSTRE: MOUSSE DE MARACUYÁ O HELADOS VARIADOS
COPA DE AGUA
BEBIDAS OPCIONALES:
COPA DE VINO DE LA CASA
COPA DE VINO CASILLERO RESERVA PRIVADA
BOTELLA DE CHAMPAGNE JEAN PERICO BRUT
BOTELLA DE CHAMPAGNE BLUE NUN GOLD EDITION
PRECIO DESCORCHE VINOS Y CHAMPAGNE
PRECIO DESCORCHE OTROS LICORES
ESTOS PRECIOS SON FIJOS. EN RESERVACIONES DE 30 PERSONAS EN ADELANTE LE HAREMOS UN DESCUENTO DEL 8%.
ESTOS PRECIOS NO INCLUYEN IVA.
EL MENÚ DE SU ELECCIÓN PUEDE ENVIARNOS AL CORREO [email protected] O LLAMAR A LOS TELÉFONOS 256-11-01 O AL CELULAR 0999439223. SERÁ UN PLACER ATENDERLO. GRACIAS POR PREFERIRNOS.