Picantería Don Carlos

Picantería Don Carlos El más rico llapingacho con fritada de Guayaquil, ganador de La Estrella Culinaria de Plata en Feria Raices 2014

25/04/2026

Sábado se hizo para pecar… pero de los buenos 😏🔥
Ese llapingacho mixto no es solo un plato, es el plan completo del fin de semana: crocante, jugoso y servido con toda la sazón que te hace volver una y otra vez 🍽️💥

📍Caile a la Picantería Don Carlos y deja que el sabor haga lo suyo… hoy no se resiste nadie.

Visítanos en:
📍Cacique Alvarez 103 y Av. Olmedo a un costado de LA CAJA DEL SEGURO SOCIAL
⏰ Atención de lunes a sábado
8:30 a 17:30
💵 Aceptamos pagos con tarjetas, transferencia y DEUNA

06/04/2026

POV: sobreviviste a Semana Santa…
y ahora te mereces ESTE nivel de comida 🤤🔥

Visítanos en:
📍Cacique Alvarez 103 y Av. Olmedo a un costado de LA CAJA DEL SEGURO SOCIAL
⏰ Atención de lunes a sábado
8:30 a 17:30

01/04/2026

Vienes por llapingachos o fritada… pero terminas enamorándote del seco 😮‍🔥🍛

Ese juguito brillante, la carne suave que se deshace sin esfuerzo, su porción de maduro frito y el arroz listo para absorber TODO… esto no es cualquier plato, es tradición ecuatoriana servida con respeto y sabor 🤤🇪🇨

Y sí… aquí no todo gira alrededor del cerdo 👀
Hace años abrimos espacio a esta joya para quienes prefieren algo distinto, ya sea por elección o por cuidarse… pero sin renunciar a comer RICO de verdad 💥

Este seco de chivo no compite… conquista 💯

📍Estamos por la Bahía de Guayaquil, a un costado de La Caja del Seguro Social en Cacique Alvarez 103 y Av. Olmedo.
🕣 Lunes a sábado | 08h30 – 17h30
💳 Paga como prefieras: efectivo, tarjetas, transferencias
🛵 También nos encuentras en Rappi

🔥 Caer es fácil… levantarte sin venir a probarlo, imposible

27/03/2026

Hoy celebramos 70 años de una historia que no se mide en el tiempo… se siente en cada gesto, en cada consejo y en cada sacrificio silencioso que construyó todo lo que somos hoy. ✨

Mamá, eres el ejemplo vivo de que la fuerza puede ser dulce, de que la constancia deja huella y de que el amor verdadero no hace ruido… pero lo cambia todo. Tus manos no solo trabajaron, crearon caminos, levantaron sueños y nos enseñaron a no rendirnos jamás.

Gracias por tanto, por lo visible y por lo que solo el corazón entiende. Por ser raíz firme y también abrigo en los días difíciles. Hoy te celebramos con orgullo, con admiración y con un amor que crece cada día más. 💛

Que la vida te regale muchos años más llenos de calma, salud y abundancia. Que todo lo que has sembrado regrese multiplicado en alegría y tranquilidad. Porque te lo mereces… todo y más.

Feliz cumpleaños, mamá. Hoy, siempre y para siempre, eres nuestro mayor orgullo. 🎂✨

21/03/2026

Hay platos que no necesitan presentación…solo ingredientes que hablen por sí solos ⌨️🇪🇨

Cada palabra que aparece es parte de una historia que empezó en 1978…
y que hoy sigue conquistando mesas y corazones ❤️

Porque este llapingacho mixto no es solo comida…
es tradición que se sirve caliente 🔥

🏆 Estrella Culinaria 2014… y el cariño de quienes ya lo probaron.

📍Te esperamos en Picantería Don Carlos para que lo vivas tú también.

Encuéntranos en:

📍Cacique Alvarez 103 y Av. Olmedo a un costado de LA CAJA DEL SEGURO SOCIAL
⏰ Atención de lunes a sábado
8:30 a 17:30

12/03/2026

Porque hay sabores que no se explican… se viven. 🇪🇨🍽️

Si eres amante de la buena comida ecuatoriana, este es el momento de darte el gusto.
📍 Picantería Don Carlos te espera para que pruebes esta delicia que conquista a cualquiera.

Ven con hambre… y deja que el sabor haga lo suyo. 😋

Visítanos en:
📍Cacique Alvarez 103 y Av. Olmedo a un costado de LA CAJA DEL SEGURO SOCIAL
⏰ Atención de lunes a sábado
8:30 a 17:30


En Picantería Don Carlos pensamos en cada detalle para que disfrutes tu visita sin preocuparte por cómo cancelar tu cons...
09/03/2026

En Picantería Don Carlos pensamos en cada detalle para que disfrutes tu visita sin preocuparte por cómo cancelar tu consumo. Por eso contamos con varias formas de pago, para que elijas la que te resulte más cómoda:

💵 Efectivo
El clásico de siempre, rápido y aceptado en cualquier lugar.

💳 Tarjetas de crédito y débito
Paga con tu tarjeta de forma segura y práctica.

📲 App Deuna del Banco Pichincha
Un pago digital ágil desde tu celular, en pocos segundos.

🏦 Transferencia bancaria
Otra alternativa sencilla para cancelar sin complicaciones.
Porque lo importante es que te sientes a la mesa, disfrutes tranquilo y te concentres en lo mejor: el sabor.
👉 Don Carlos y Doña Gladys te invitan a aprovechar todas estas facilidades de pago y no quedarte con las ganas de darte un gusto:
un llapingacho con fritada, una fritada bien servida, un seco de chivo lleno de jugo o un desayuno que alegra la mañana.
Aquí te facilitamos el pago… para que tú solo te dediques a disfrutar. ¡Te esperamos! 🍽️✨
Visitanos en:
📍Cacique Alvarez 103 y Av. Olmedo a un costado de La Caja del Seguro Social

07/03/2026

Desde 1978, en el mismo lugar de siempre, 📍Cacique Alvarez 103 y Av. Olmedo a un costado de La Caja del Seguro Social,
Picantería Don Carlos ha sido ese rincón donde uno llega a comer como en casa. 🍽️

Aquí no buscamos impresionar con platos exagerados. Lo nuestro es servir con cariño y puro sabor criollo, de ese que se reconoce desde el primer bocado: la sazón de mamá.

Platos sencillos, bien despachados y con ese gusto que hace que muchos digan con orgullo:
Picantería Don Carlos es tuyo, es mío y es de todos los que disfrutan comer bien rico. ❤️









Muchas gracias aRosaelena Macías Amaya, Iuis Arce, J.C. Vaca, Juan Manuel Vaca Guamanpor todo el apoyo. ¡Felicitaciones ...
28/02/2026

Muchas gracias a

Rosaelena Macías Amaya, Iuis Arce, J.C. Vaca, Juan Manuel Vaca Guaman

por todo el apoyo. ¡Felicitaciones a mis fans destacados que están en racha 🔥!

28/02/2026

Dicen que trabajar mucho cansa…
pero quedarse quieto cansa más.💁🏻‍♂️

Ya pasé los setenta
y si algo puedo decirte es esto:
el día no se espera… se empieza temprano.☀️

Porque no se trata solo de cumplir…
se trata de que lo que entregues hable por ti.
Que se vea bien. Que esté bien hecho. Que dé gusto recibirlo.🍽️👌

Hay cosas que no se discuten:
el respeto por lo que haces.

Y acuérdate…
no son los años los que pesan,
es dejar de intentarlo.
🇪🇨 Don Carlos 💛

Visítanos en:
📍Cacique Alvarez 103 y Av. Olmedo a un costado de LA CAJA DEL SEGURO SOCIAL
⏰ Atención de lunes a sábado
8:30 a 17:30

26/02/2026

Yo no sé de discursos…
pero sí sé de cocina. 🇪🇨

En mis años mozos sí madrugaba,
desde las primeras horas ya estaba moviendo ollas.

Ahora, con el tiempo y la experiencia,
con Don Carlos nos turnamos 😉
él madruga…
y yo agarro la batuta al mediodía, cuando el hambre aprieta de verdad. 🔥

Así ha sido siempre: trabajo compartido,
sazón con historia
y cariño en cada plato que sale de nuestra cocina. 🍽️✨

24/02/2026

Martessss en modo turbo, porque aquí el pedido no solo sale rápido…
sale bien servido y con cariño. 💛

No entregamos platos,
entregamos antojos cumplidos.

Y sí… la felicidad a veces llega en una charola, directo a tu mesa. 🍽️✨

Dirección

Cacique Alvarez 103 Y Avenida Olmedo
Guayaquil
R428+P2PGUAYAQUIL

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 17:00
Martes 08:00 - 17:00
Miércoles 08:00 - 17:00
Jueves 08:00 - 17:00
Viernes 08:00 - 17:00
Sábado 08:00 - 17:00

Teléfono

+59342402970

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Picantería Don Carlos publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Picantería Don Carlos:

Atajos

Compartir

Categoría