HISTORIA MIKUNAKUNA
María Cristina Solano de Pérez, ingeniera comercial de profesión que formó su propia empresa denominada Mikunakuna. Mikunakuna nace 3 años atrás cuando por experiencia propia comencé a consumir productos sin derivados de animal, debido a la necesidad ya que mi esposo Fernando Pérez es intolerante a la lactosa, este cambio en la alimentación me hizo tomar conciencia sobre un adecuado régimen alimenticio. Ahora soy madre de Gabrielito y a él le he ido inculcando el comer productos más sanos y orgánicos. Yo misma visito las tierras donde se producen los frutos que voy a trabajar para así cerciorarme que todo es orgánico
Entre los productos podemos destacar la leche de almendras, el quesillo de almendras, algunas conservas de pimientos asados, mermeladas de Jamaica, moras, frutillas, frambuesas, mayonesa vegana sin huevo, salsas artesanales de berenjena, avenas veganas con nueces, té de jengibre, entre otros. Los precios van desde $3.00 en adelante depende claro está de las cantidades a llevar y del producto.
