12/03/2022
Sabias que puedes compactar tus hamburguesas sin necesidad de huevo u otro ligante? 😱🍔🤔
Una vez que hayas puesto los sazones secos ( es decir sal,pimienta,comino u otro de tu elección) deja reposar esa carne en temperatura ambiente en un lugar no tan caliente, por lapso de 15 minutos.
En este tiempo, la carne se secara un poco y así podrás moldearla a tu antojo para hacer las hamburguesas.
Te traerá recuerdos, como cuando usabas la plastilina en la escuela 😄
