13/07/2022
Chopsue Encocado de Cangrejo 🦀 🥥
Todo empieza con base mixta de arroz y cocolon súper crocante, la que bañamos con salsa de encocado de 🦀, unos maduros caramelizados sirven como cama sobre la que agregamos abundante carne de cangrejo bañada con mas salsa, una trilogía de pimientos, coco rallado y cilantro. ⚓️
Pd: La tenaza y el aguacate no son opcionales son obligatorias🤩 🦀🥑