¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 10:00 - 18:00 Martes 10:00 - 20:00 Miércoles 10:00 - 20:00 Jueves 10:00 - 20:00 Viernes 10:00 - 20:00 Sábado 10:00 - 20:00 Domingo 10:00 - 20:00

Baldini Gelateria

Name: Baldini Gelateria
Address: Manuela Saenz y Santa Ines, Cumbayá, EC
Telephone: +593992454356
Price range: $$

Inicio
Ecuador
Cumbayá
Baldini Gelateria

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Gelateria italiana 🇮🇹 aquí siempre tendrás un buen día | Encuéntranos en Cumbayá y Puembo.

11/09/2026

Baldini Starter Pack: edición deportiva
Pilates girls, runners, pádel people, ciclistas y gym bros…
¿qué nos faltó? 👀
Porque después de entrenar también existe el post-workout perfecto: un buen gelato.
Te esperamos después de tu entrenamiento.

10/09/2026

POV: armaste tu bebida favorita con solo unos clicks. 🤎
Caramelo + leche + gelato de caramelo salado + café.
Plot twist: sabe incluso mejor de lo que suena.
Guárdalo para tu próximo antojo.

05/09/2026

Ustedes lo pidieron. Nosotros escuchamos. 🤍
Porque creemos que cuidarte y disfrutar nunca deberían estar en lados opuestos.
Nos movemos, entrenamos, corremos, patinamos, jugamos… y también hacemos espacio para las cosas que nos hacen felices.
Así nació nuestro nuevo Gelato del Mes. 🍨
Una nueva forma de disfrutar Baldini, pensada para acompañarte en tu propio balance.
MOCCA RESET.
Gelato, but make it fit.
Disponible durante septiembre.

02/09/2026

Respondiendo la pregunta que más nos hacen: ¿nuestro gelato es natural?

¡Sí! La respuesta es un rotundo SÍ: ¡nuestro gelato es 100% natural! Disfruta la fusión perfecta de la frescura ecuatoriana y auténticas recetas italianas en cada cucharada de puro placer, sin atajos. Atrévete a vivir la verdadera experiencia Baldini hoy.

01/09/2026

Un detrás de cámaras de lo que pasa en nuestra cocina.
Preparar uno de nuestros postres desde cero toma tiempo, buenos ingredientes y mucho detalle. Desliza para ver el proceso real (y el antojo) antes de que llegue a tu mesa.
Ya viste cómo lo hacemos, ahora ven a probarlo. Te esperamos.

29/08/2026

Nota mental para hoy: la vida es muy corta para limitar el postre a una sola cucharada.
Cuéntanos, ¿cuál es el sabor que te gustaría tener en esta cantidad de gelato?

27/08/2026

Nuestras personas favoritas siempre nos recuerdan a un aroma, a un color o a un sabor.
Por eso salimos a hacer una pregunta seria a nuestros clientes: si pudieras describir a tu mejor amigo con un sabor de helado, ¿cuál sería y por qué? Las respuestas nos hicieron el día.
Mira el video completo y etiqueta a ese amigo en los comentarios diciéndole qué sabor es. La respuesta más original se gana medio litro de su gelato favorito.

Requisitos
Tienes que seguirnos en nuestra cuenta de Instagram
Tienes hasta el lunes 31 de agosto para participar.
El ganador se elegirá por la originalidad de su respuesta y lo anunciaremos en nuestras historias el martes 1 de septiembre.
El premio (medio litro de gelato) se retira directamente en cualquiera de nuestros locales

25/08/2026

Un día dijimos: “¿y si en vez de servir el gelato en cono, armamos nuestras bebidas con él?”
Resultó la mejor decisión del menú. Cremosidad real, ingredientes top y la mezcla justa para el antojo de la tarde.
Cuentanos cual es tu bebida con gelato favorita.

23/08/2026

Baldini no nació de la noche a la mañana: detrás de cada sabor hay días de crisis, recetas que no salieron a la primera y mucho aprendizaje sobre la marcha. Les dejamos un pedacito de lo que no se ve todos los días. Gracias por estar del otro lado y acompañarnos siempre.

18/08/2026

No aceptamos explicaciones, solo respuestas sinceras en los comentarios 👇🏻🍦
Existen dos tipos de personas en el mundo: las que entienden que el postre va directo al corazón (y siempre hay espacio)... y las que dicen “ay no, quedé re lleno” 👁️👄👁️.
A las segundas: ¿todo bien en casa?
Guarda este post para enviárselo a esa persona que NUNCA te acompaña por un helado después de almorzar, o etiqueta aquí abajo a tu cómplice que jamás dice que no.
📍 Te esperamos hoy en Baldini para corregir esas malas costumbres.

Dirección

Manuela Saenz Y Santa Ines
Cumbayá

Horario de apertura

Lunes	10:00 - 18:00
Martes	10:00 - 20:00
Miércoles	10:00 - 20:00
Jueves	10:00 - 20:00
Viernes	10:00 - 20:00
Sábado	10:00 - 20:00
Domingo	10:00 - 20:00

Teléfono

+593992454356

Página web

https://www.baldinigelateria.com/

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