Kamado Andino

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Kamado Andino Kamado Andino es un grill & smoker premium de cerámica refractaria de alta tecnología con forma ova

Primera vez usando un Kamado? Empieza por controlar el fuego. 🔥La temperatura no se deja al azar: se construye desde el ...
21/09/2026

Primera vez usando un Kamado? Empieza por controlar el fuego. 🔥

La temperatura no se deja al azar: se construye desde el encendido y se regula con el flujo de aire.

🪵 Combustible
🔥 Encendido
🌡️ Temperatura
🍖 Cocción

Y cuando dominas el fuego, el tamaño de tu Kamado también importa:

🔥 Small: ideal para preparaciones personales y reuniones pequeñas.
🔥 Medium: el equilibrio perfecto para cocinar para la familia.
🔥 Large: más superficie de cocción para compartir y recibir invitados.
🔥 Large Plus: Capacidad de hasta 60 lb por tanda, ideal para reuniones de 25 a 35 personas.
🔥 Extra Large: máxima capacidad para grandes reuniones y preparaciones de gran formato.

Elige el tamaño que se adapta a tu forma de cocinar y deja que el fuego haga el resto.

Kamado Andino. Una nueva forma de cocinar. 🔥
📌 Kamadoandino.com

18/09/2026

La alta cocina y el uso de la brasa🔥

Siempre hemos defendido que cocinar con carbón se basa en control absoluto de la brasa.

Por eso, ver nuestros equipos integrados en la cocina de .ec tiene todo el sentido.
El Chef Rafael Maldonado comprende que el fuego no es solo una herramienta, es un ingrediente más de la experiencia.

Para cubrir el servicio, cuentan con 2 unidades:

▪️ El Kamado Small: Potencia y control milimétrico en un formato compacto.
▪️ El Kamado Medium: Nuestra verdadera máquina de trabajo. Capacidad ampliada y rendimiento continuo para dominar las carnes, los cortes de especialidad y los ahumados profundos.

Versátiles, eficientes y diseñados para aguantar el ritmo de una cocina profesional sin perder jamás el carácter y la agresividad de la brasa.

Kamado Andino × Enemigo .ec
Técnica, ingeniería y humo.

📌 kamadoandino.com

09/09/2026

Tener un Kamado en un hotel 5 estrellas? José Ibáñez, del Hotel Oro Verde Cuenca, te lo cuenta. 🔥

Un Kamado Andino se adapta a las exigencias de una cocina profesional gracias a su control de temperatura, eficiencia térmica y versatilidad de cocción.

🔥 Grill
🪵 Ahumado
🍕 Horneado
🍖 Rostizado

No importa si buscas una preparación de especialidad, un servicio para varios comensales o una experiencia gastronómica diferente.

Kamado Andino se adapta a tu cocina, tu espacio y tu forma de cocinar.

🔥 ¿Cuál sería el Kamado ideal para ti?

No todo el humo sabe igual. 🔥🪵La elección de la madera cambia el perfil de tu preparación. Y cuando tienes el control de...
08/09/2026

No todo el humo sabe igual. 🔥🪵

La elección de la madera cambia el perfil de tu preparación. Y cuando tienes el control de la temperatura, puedes trabajar el ahumado con mayor precisión.

🌳 Nogal — intenso
🍎 Manzano — suave
🌸 Cerezo — delicado
🌲 Cedro — aromático

La clave está en encontrar el equilibrio entre madera, temperatura y tiempo.🪵🔥

¿Qué madera usarías para tu próximo ahumado? 👇🏻

Kamado Andino desde $339.
📌 Kamadoandino.com

06/09/2026

El secreto para una Tarta Vasca ultra cremosa no solo está en la mezcla... ¡está en el horneado!🔥🍰

La preparamos en nuestro Kamado Andino entre 220°C y 230°C para lograr ese dorado perfecto por fuera y el centro suave por dentro.

¿Quieres preparar la tuya?
💬 Escribe VASCA en los comentarios y te mandamos la receta paso a paso.

🔥 No se trata de cuál es mejor. Se trata de cómo quieres cocinar.Un Kamado Andino está diseñado para darte algo que una ...
03/09/2026

🔥 No se trata de cuál es mejor. Se trata de cómo quieres cocinar.

Un Kamado Andino está diseñado para darte algo que una parrilla convencional no puede ofrecer de la misma manera: control sobre el fuego y la temperatura. 🌡️

• Control de temperatura
• Cocción directa e indirecta
• Retención de calor

El resultado: más precisión, menos desperdicio de carbón y mayor dominio en cada preparación.

¿Ya conocías la diferencia?

🔥 Consigue tu Kamado Andino desde $339.00 inc imp
📌 Kamadoandino.com

Equilibrio para todas las ocasiones 🔥El tamaño Large de Kamado Andino es la mezcla entre capacidad , tamaño y precio 💰 C...
02/09/2026

Equilibrio para todas las ocasiones 🔥
El tamaño Large de Kamado Andino es la mezcla entre capacidad , tamaño y precio 💰

Conoce más en nuestra web : kamadoandino.com
Escríbenos un DM para cotizar el tuyo .

Somos fuego con propósito 🔥

Empotrado o móvil: ¿cuál te conviene? Si estás pensando en sumar un Kamado Andino a tu proyecto, te explicamos los pros ...
01/09/2026

Empotrado o móvil: ¿cuál te conviene?

Si estás pensando en sumar un Kamado Andino a tu proyecto, te explicamos los pros y contras a continuación:

▪️ EMPOTRADO EN MESÓN

- Lo que ganas: Estética continua, área de trabajo integrada y mayor espacio de almacenamiento a los lados.

- Instalación: Retiramos la base móvil e instalamos nuestro soporte de patas cerámicas para aislar el calor y proteger la estructura del mesón.

- Ideal si: Estás en plena obra, remodelando tu terraza o diseñando una zona BBQ fija.

▪️ CON SOPORTE MÓVIL

- Lo que ganas: Movilidad total para reconfigurar el espacio según la reunión y mesados de madera integrados listos para usar.

- Instalación: Inmediata, sin obras ni intervenciones en tu espacio.

- Ideal si: Tienes un balcón, un patio versátil o prefieres no hacer construcciones fijas.

¿Cuál de las dos configuraciones se adapta mejor a tu rutina?

📩 Escríbenos un mensaje por interno y te enviamos las fichas técnicas con las medidas exactas de empotramiento para tu arquitecto o constructor.

Visita : kamadoandino.com

01/09/2026

🔥 ¿Quién dijo que en un Kamado solo se hacen carnes?

Un Kamado Andino es versatilidad, control y posibilidades.

Grilla, ahuma, rostiza y hornea. 🍖🪵🍰

Esta vez llevamos la pastelería al fuego con una Torta Vasca, demostrando que cuando tienes el equipo adecuado, la cocina no tiene límites.

Kamado Andino. Más que una parrilla, una nueva forma de cocinar.

🔥 Hay momentos que empiezan con un partido y terminan convirtiéndose en grandes historias. ⚽🍻Por eso Kamado Andino tiene...
02/07/2026

🔥 Hay momentos que empiezan con un partido y terminan convirtiéndose en grandes historias. ⚽🍻

Por eso Kamado Andino tiene un tamaño para cada forma de compartir:

• Small
• Medium
• Large y Large Plus
• Extra Large

Un Kamado es el centro de cada reunión, cada conversación y cada celebración alrededor del fuego. 🔥

⚽ Durante esta temporada mundialista aprovecha el 15% de descuento en el Kamado Andino Large Plus

📅 Promoción válida hasta el 19 de julio.

Dirección

Cuenca

Teléfono

+593984913471

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