Martes 12:00 - 15:00 18:00 - 21:30 Miércoles 12:00 - 15:00 18:30 - 21:30 Jueves 12:00 - 15:00 18:00 - 22:30 Viernes 12:00 - 15:00 18:00 - 22:30 Sábado 12:00 - 21:00 Domingo 12:00 - 15:00

EL PEDREGAL AZTECA

Name: EL PEDREGAL AZTECA
Address: Estévez de Toral 8-60 y Simón Bolivar, Cuenca, 0000, EC
Telephone: 0059372823652
Price range: ££

Casa
Ecuador
Cuenca
EL PEDREGAL AZTECA

Restaurante de comida tradicional Mexicana. Tortillas hechas a mano. Somos pioneros en la comida mexicana en la ciudad, desde 1989.

22/05/2026

En el Pedregal, el sabor empieza en el origen. 🌽

Nixtamal, tortillas al comal 🔥, salsa Pedregal (tatemada) y salsa de tomate verde 🍅.
Un sello de autenticidad de nuestra cocina mexicana.

Cuidamos los procesos y ponemos intención.

02/05/2026

15/04/2026

MIÉRCOLES DE TAQUIZA 🌮🔥

10% OFF en local y delivery

Todos los miércoles.

La Taquiza del Pedregal, la original 🇲🇽🇪🇨✨
Tortillas de maíz hechas en casa + 6 sabores + salsas para armar tus propios tacos.

⸻

📲 WhatsApp: 0959530118
📞 2823652
📍 Estévez de Toral 8-60

21/03/2026

🌵 El Pedregal Azteca 🌵
¡Celebramos 37 años! 🥳 Nuestra Margarita clásica 🍹 sigue siendo la mejor de la ciudad. Salud!!!

SaborÚnico Cheers 🍋🌿🍸

21/02/2026

🌶️ la Cochinita Pibil: chancho desmechado con achiote y especias al estilo Yucatán, servido con frijolitos, escabeche de cebolla morada, chile rocoto y tortillas de maíz hechas en casa. 🇲🇽✨

FoodLovers 🌽🔥

03/02/2026

Este jueves 14 de febrero, en El Pedregal
amor para todos ❤️

Con reserva desde las 18h,
Carrot Caramel cake 🍰 de cortesía.

Reservas
📲 +593 98 662 4217 / +593 991 532 939
📍 Estévez de Toral 8-60 & Simón Bolívar · Cuenca 🇪🇨

28/01/2026

El Pedregal somos…
familia, equipo y amigos de la casa.
Cocina hecha con cariño y trabajo diario 🌮❤️

CuencaEcuador

Dirección

Estévez De Toral 8-60 Y Simón Bolivar
Cuenca
0000

Horario de Apertura

Martes	12:00 - 15:00
	18:00 - 21:30
Miércoles	12:00 - 15:00
	18:30 - 21:30
Jueves	12:00 - 15:00
	18:00 - 22:30
Viernes	12:00 - 15:00
	18:00 - 22:30
Sábado	12:00 - 21:00
Domingo	12:00 - 15:00

Teléfono

0059372823652

Página web

http://www.pedregalazteca.com/

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