Lunes 12:00 - 20:00 Martes 12:00 - 20:00 Miércoles 12:00 - 20:00 Jueves 12:00 - 20:00 Viernes 12:00 - 20:00 Sábado 10:00 - 20:00

YuA Restaurante

Name: YuA Restaurante
Address: Alfonso Cordero 5-70 y Luis Moreno Mora, Cuenca, 010203, EC
Telephone: +593998685195

Casa
Ecuador
Cuenca
YuA Restaurante

Disfruta nuestra comida plant-based, nutritiva y deliciosa. 🌱

26/02/2026

GringoPost nos reconoció como el mejor restaurante vegetariano en Cuenca.

Los vegetales han sido parte importante de nuestra cocina desde el inicio. Hoy siguen ocupando un lugar amplio en la carta, junto a todo lo que hemos ido sumando con el tiempo.

Agradecemos a GringoPost por el reconocimiento y a quienes han sido parte del camino. Nos alegra que se vea reflejado.

24/01/2026

Suave, limpia, con notas tostadas en la imaginación.
El vegetal, trabajado para que quede sabroso.

23/01/2026

Dulzor natural, textura firme.
El vegetal al centro: sabor que se recuerda.

22/01/2026

Crujiente y vivo.
Capas de vegetal que se sienten ricas.

21/01/2026

Ácido y dulce a la vez, pleno.
El vegetal guía el sabor.

20/01/2026

Dulzor suave, jugoso, de temporada.
Cuando el vegetal es el centro, todo se acomoda.

19/01/2026

Frescura que limpia el paladar y abre el apetito.
El vegetal, en su punto más rico.

10/01/2026

ORIENTE

09/01/2026

COSECHA

08/01/2026

ORIGEN

24/12/2025

Hay momentos del año que merecen algo especial ✨
Un menú que celebra, hecho para compartir y para darse un gusto

Este Entre Bocados Navideño es una experiencia de producción limitada, creada para quienes disfrutan comer bien

Disponible solo este 24 de diciembre
Cupos limitados · Reservas con anticipación

Regálate una buena comida
Reserva tu lugar en YúA 🎄

10/12/2025

Diciembre también se celebra así
Brunch Navideño en YúA
Todo dispuesto para dos, en una sola mesa.

Lo que ves está hecho en casa: fermentos, panes, encurtidos, preparaciones que llevan su tiempo.
Una propuesta que acompaña el mes y su ritmo.

Disponible del 1 al 23 de diciembre, de 12h00 a 19h00.
Reserva anticipada.

Valor para dos personas: $25,00.

Dirección

Alfonso Cordero 5-70 Y Luis Moreno Mora
Cuenca
010203

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 20:00
Martes	12:00 - 20:00
Miércoles	12:00 - 20:00
Jueves	12:00 - 20:00
Viernes	12:00 - 20:00
Sábado	10:00 - 20:00

Teléfono

+593998685195

Página web

http://www.yuarestaurante.com/

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