Loira Bistró Francés

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Loira Bistró Francés La mejor experiencia de la en un bistró 100% francés 🇫🇷
🍷Vinos selectos

Pan de masa madre dorado a la perfección, caramelizado por fuera y suave por dentro. 🍓Coronado con frutas frescas, azúca...
20/09/2026

Pan de masa madre dorado a la perfección, caramelizado por fuera y suave por dentro. 🍓
Coronado con frutas frescas, azúcar glass y un toque de miel tibia para bañarlo a tu gusto.
Los mejores alimentos son los que se disfrutan sin prisa. ☀️🥐

📍 Loira · Vía Panamericana Sur km 3.5, a 15 minutos del centro de Cuenca
🔥 Cocina a la leña

En Loira temostramos técnicas y formas de cocinar que van más allá de lo tradicional.Nuestra panceta de cerdo tiene una ...
09/09/2026

En Loira temostramos técnicas y formas de cocinar que van más allá de lo tradicional.

Nuestra panceta de cerdo tiene una doble cocción: primero se cocina lentamente en un fondo de vegetales, y luego termina al fuego de leña. El resultado: se deshace sola, con ese sabor ahumado que solo da la leña.

La acompañamos con papa Cecilia, ensalada fresca y nuestro chimichurri de la casa.

📍 Encuéntrala en nuestra carta fija, y este jueves 17 de septiembre también podrás disfrutar de nuestro lechón de 9 horas en el horno de leña.

Ya no tienes más excusas 🔥🌿

Lechón y Leña 🔥El 17 de septiembre abrimos la mesa en Loira para una noche de brasas, cocciones lentas y sobremesa larga...
02/09/2026

Lechón y Leña 🔥

El 17 de septiembre abrimos la mesa en Loira para una noche de brasas, cocciones lentas y sobremesa larga.

Empezamos con una copa de vino, para abrir boca mientras el fuego sigue trabajando.

El protagonista: lechón de 9 horas al horno de leña, cocción lenta sobre brasas hasta que la carne se deshace sola, con la piel crocante y el sabor ahumado típico de la leña. Va acompañado de papa y vegetales de temporada asados al fuego.

Para cerrar, un crumble de almendras con frutas asadas — tibio, crocante, con el dulzor justo para terminar la noche.

📍 Loira · 19h30
🎟️ Solo 25 cupos
💵 $27.80+iva por persona

Reserva tu lugar — escríbenos por acá o al WhatsApp. Esta mesa no se repite.

CocinaConLeña

🧅🇫🇷 Loira también va a tu mesa.Nuestra sopa de cebolla francesa está disponible para llevar, perfecta para compartir en ...
25/08/2026

🧅🇫🇷 Loira también va a tu mesa.

Nuestra sopa de cebolla francesa está disponible para llevar, perfecta para compartir en casa y disfrutar juntos de un clásico reconfortante. 🤎

✨ Para una cena especial, un antojo o simplemente porque sí.

Pídela para llevar.
📩 DM o WHATSAPP para pedidos | 📍 Loira, Cuenca

Así se emplatan nuestros huevos benedictinos 👉 desliza para ver el paso a pasoReserva tu mesa y pruébalos en persona.
15/08/2026

Así se emplatan nuestros huevos benedictinos 👉 desliza para ver el paso a paso

Reserva tu mesa y pruébalos en persona.

🔥🔥Noche de Fogata en Loira🔥🔥Este 29 de agosto te invitamos a vivir una noche distinta: fuego, buena compañía y sabores c...
13/08/2026

🔥🔥Noche de Fogata en Loira🔥🔥

Este 29 de agosto te invitamos a vivir una noche distinta: fuego, buena compañía y sabores cocinados a la manera antigua, directo en tiestos de barro sobre las brasas.

Mientras el fuego crepita, la música en vivo va a acompañar cada plato y cada conversación. Una experiencia pensada para desconectar, sentarte cerca del fuego y disfrutar despacio.

📅 Sábado 29 de agosto
🕖 19h00
💵 $19,80
📍 Loira
🎟️ Cupos limitados — reserva tu lugar

MúsicaEnVivo

Queremos invitarte a nuestra casa, en donde la tradición francesa y el buen comer se juntan. 🇫🇷Estamos en la 📍Sucre 5-45...
22/03/2026

Queremos invitarte a nuestra casa, en donde la tradición francesa y el buen comer se juntan. 🇫🇷

Estamos en la 📍Sucre 5-45. No pierdas la oportunidad de probar la auténtica gastronomía de Francia en el corazón de la ciudad.

Hay clásicos que nunca fallan, como una buena fondue. 🧀🍷 Hecha con cuatro quesos derretidos, acompañada de nuestro rústi...
20/03/2026

Hay clásicos que nunca fallan, como una buena fondue. 🧀🍷

Hecha con cuatro quesos derretidos, acompañada de nuestro rústico pan de masa madre y una cuidada selección de embutidos.

La cena perfecta para compartir. ¡Haz tu reserva!

¡Te invitamos a nuestras tardes de té! 🫖Disfruta de nuestra variedad de té francés importado, bocaditos y postres desde ...
15/03/2026

¡Te invitamos a nuestras tardes de té! 🫖

Disfruta de nuestra variedad de té francés importado, bocaditos y postres desde las 16h00.

Te esperamos. ✨

¡Tenemos la mesa lista para recibirte en nuestro próximo evento! 🇫🇷Disfruta de lo mejor de nuestra cena bistronómica de ...
09/03/2026

¡Tenemos la mesa lista para recibirte en nuestro próximo evento! 🇫🇷

Disfruta de lo mejor de nuestra cena bistronómica de 3 tiempos acompañada del sommelier Rodrigo Díaz que te guiará en cada maridaje 🍷

Reserva tu lugar para este viernes 20 de marzo en el corazón de Cuenca (cupos limitados) ✨

Dirección

Panamericana Sur, Km 3. 5. A Dos Minutos De Cumpleaños Importadora
Cuenca
010101

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