Martes 09:00 - 18:00 Miércoles 09:00 - 17:00 Viernes 09:00 - 17:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/311752019019523/

Pandala

Name: Pandala
Address: Calle Pedro Moncayo y Calle Imbabura, Cotacachi, EC
Telephone: +593993682314
Price range: $$

Pan de Masa Madre y mucho más, desde Cotacachi para Imbabura Where can you find us?

Español:

En Pandala te ofrecemos panes artesanales e internacionales, hechos con masa madre, integrales, de centeno y libre de gluten. Dónde nos encuentras:
MARTES: Subs Sandwich Bar Cotacachi, Parque San Francisco, 9:00 a 17:00
MIERCOLES: Plazoleta del Águila IBARRA, 9:30 a 12:30
JUEVES: Feria de Productores Cotacachi, Paseo San Francisco, 9:00 a 11:30
VIERNES: Plazoleta del Águila IBARRA, 9:30

a 12:30

Contacto y pedidos: [email protected]
Teléfono: 0993682314

English:
Pandala offers you artesanal and international breads, prepared with sourdough, whole wheat flour, rye breads and gluten-free bread. TUESDAY: Subs Sandwich Bar Cotacachi, Parque San Francisco, 9:00 am to 5.00 pm
WEDNESDAY: Plazoleta del Águila IBARRA, 9:30 am to 12:30 pm
THURSDAY: Cotacachi Farmers Market, Paseo San Francisco, 9:00 am to 11:30 am
FRIDAY: Plazoleta del Águila IBARRA, 9:30 am to 12:30 pm

Contact and Orders: [email protected]
Phone: 0993682314

22/04/2026

Thursday is market day: This week Pandala will be with our breads at the Cotacachi Farmers Market - Feria de Productores together with a whole bunch of other artisan producers. Visit us at "La Inmaculad" across Mercado Jatum Cem, 9.00 to 11.30 am!

Specials: MIXED RYE BREAD and JEWISH RYE

We’ll have: Seed Bread, White Round, Focaccia, Brezel, Soft Rolls, Baguette, Walnut Raisin Bread, Blueberry, Apple Cinnamon or Carrot Walnut Cake & Muffins, Mixed Rye Bread, Jewish Rye, 100% Sunflower Rye Bread, White Sourdough Bread, Pretzel Buns, English Muffins

Cotacachi Farmers Market (La inmaculada) 9:00 – 11:30 am

Place your order to ensure there is the bread of your dreams! Contact: 0993682314

Pandala - The World on your Palate

21/04/2026

Hermosa producción! Que pena que no puedan percibir el aroma... Cada martes estamos en vendiendo en el Subs Sandwich Bar Cotacachi , pero nuestro super vendedor Benji también se da vueltas por el pueblo, llevando el pan por todos lados en el centro 💪

Y mañana vamos a !

Información y pedidos: 0993682314

21/04/2026

¡Hola Ibarra! Este miércoles nos vemos en la feria de la Plazoleta del Águila de 9:30 a 12:30. Vamos con toda nuestra variedad de panes ricos, saludables y hechos de forma artesanal y con los mejores ingredientes ¡Aprovechen y hagan su pedido para que no se pierdan su pan favorito!

El especial de esta semana: PAN DE CENTENO CON NUECES y PAN DE FINAS HIERBAS

Sobre el Pan de Centeno con Nueces creemos que es una maravilla! A un lado el centeno con sus notas amargas y su sabor a campo, a pan tradicional, a pan original, al verdadero pan, y al otro lado la nuez y la explosión de sabores complejos y deliciosos que desarrolla en el paladar. Un pan perfecto para cada tipo de acompañante, sea algo dulce como mermelada o crema de chocolate, a algo de sal con sabor fuerte como quesos, embutidos o incluso tofu.

Tenemos: Pan de Semillas, Hogaza Francesa, Baguettes, Pan de Nueces y Pasas, Pan de Finas Hierbas, Pan de Centeno con Nueces todos a 4.00$

Muffins y Pastel de Mortiño y de Manzana y Canela, Pancitos Pretzel, Baguettes y mucho mas!!

Lugar: Plazoleta del Águila (Plazoleta Francisco Calderón, calles Sucre y Pedro Moncayo) de 9.30 – 12:30 - también ofrecemos recoger los pedidos en Exsastreria Cassanello en la tarde
Contacto: 0993682314

Pandala – El Mundo en tu Paladar

20/04/2026

This Tuesday we’ll be selling our delights at the

A high variety of delicious bread types, including (but not exclusively) sourdough bread, whole wheat, rye, sweet walnut raisin – and many more!

This week’s specials: LOW CARB BREAD/JEWISH RYE BREAD

Here’s the complete list: Whole Wheat Seed Bread, Seed Baguettes, Baguettes, White Sourdough bread, Blueberry or Carrot & Walnut Muffins, Pretzel Buns, English Muffins, Walnut Rye bread, Jewish Rye, Low Carb Bread, Walnut Raisin bread.

Starting 9am, at the Subs Sandwich Bar, San Francisco Square in Cotacachi. Place your order now to secure your favorite bread ;-)

Contact: 0993682314

Pandala – the world on your palate

18/04/2026

Nuestro Pan de 100%, en base de madre, con un montón de pepas de girasol es genial. Una alta hidratación permite que se quede fresco por mucho tiempo. Tiene bajo índice glucémico y un sabor espectacular que me recuerda a mi infancia en el norte de Alemania.

$4.50 cuesta el molde

18/04/2026

The Breading News! – Low Carb and Sunflower Rye - https://mailchi.mp/fe8b88e0428e/noticias-del-pan-breading-news-17996171

Good morning! For this week we have a lot of delight coming your way - the Low Carb Bread on Tuesday, the Fine Herb Bread and on Wednesday, and the 100% Rye Bread with Sunflower Seeds on Thursday.

Not to forget the BAGELS on Monday – Fine Herb; Everything with onion; Seeds or plain are available :-)

Contact: 0993682314

Have a nice weekend!

17/04/2026

Buenos días con todos! Para el día de hoy en el contamos con:
Pan Integral De Semillas
Pan Blanco De Masa Madre
Pan De Centeno Mixto
Pan De Centeno Y Semillas De Girasol
Pan De Nueces Y Pasas
Pancitos Pretzel
Pastelitos De Mortiño
Lo mejor de .cotacachi para disfrutar

16/04/2026

Hello everyone! We’ll be shipping bread to again to arrive next Wednesday (22th of April) :-)
Here’s the document will all the (important!) info: https://bit.ly/CataloguePandala
Here’s the bread list:

Bread available: Seed Bread, Blueberry or Carrot Walnut Muffins or Cakes, White Sourdough, Pretzel Buns, English Muffins, Jewish Rye, Sunflower Rye Bread, Walnut-Raisin Bread, Bagels
Bagels are available: Plain; Seeded; Sesame Only; Fine Herbs; Ecuadorian Everything (Onion). Orders have to be in by 12 pm on Monday, April 20th.
If you have trouble opening the link in your browser, please let me know to send it to you via private message.
Orders by private message here or to whatsapp, 0993682314, or E-Mail [email protected] . Please include your full name, delivery address, cellphone/whatsapp number and preferred method of payment (cash or bank transfer to banco Pichincha), thank you! :-)
Have a wonderful day!
Daniel and the Pandala Crew

16/04/2026

"Good morning, everyone! We have plenty of fresh bread available for pickup today at both Respiro - Cocina Moderna and Subs Sandwich Bar Cotacachi. 😃

Even though it turned into a gorgeous sunny day after that gloomy dawn, and despite Daniel Samaniego and Yanneck Pack best efforts, we still have a lot left over! Come grab some while it's fresh! 🥖"

The awesome Pandala Team 💪

15/04/2026

¡Hola Ibarra! Se acerca el fin de semana - última oportunidad de conseguir su pan favorito de Pandala este viernes en Ibarra :-) Aprovechen y hagan su pedido para que no se pierdan su pan favorito! El especial de este cierre de semana es el PAN DE CENTENO MIXTO ☺️🍞

Tenemos: Pan de Semillas, Hogaza Francesa, Baguettes, Pan de Nueces y Pasas, Muffins y Pastel de Mortiño o Zanahoria y Nuez, Pancitos Pretzel, Pan de Centeno Mixto, Pan Blanco de Masa Madre

Lugar: Plazoleta del Águila (Plazoleta Francisco Calderón, calles Sucre y Pedro Moncayo) de 9.30 – 12:30 - también ofrecemos recoger los pedidos en La Botica Café en la tarde
Contacto: 0993682314

Pandala – El Mundo en tu Paladar

14/04/2026

Hello everyone!! We will have for this Thursday’s Specials: WALNUT RYE BREAD, & 100% RYE BREAD

We have: Seed Bread, Seed Baguettes, White Round, Soft Rolls, Focaccia, Baguette, Walnut Raisin Bread, Apple Cinnamon, Carrot Walnut or Blueberry Cake & Muffins, White Sourdough Bread, Pretzel Buns, English Muffins, Walnut Rye Bread, 100% Sunflower Rye Bread, Bagels, Fine Herb Bread and Baguettes

Cotacachi Farmers Market ("La Inmaculada"): 9:00 – 11:30 am

Place your order to ensure there is the bread of your dreams! Contact: 0993682314

Pandala - The World on your Palate

13/04/2026

¡Hola Ibarra! Este miércoles nos vemos en la feria de la Plazoleta del Águila de 9:30 a 12:30. Vamos con toda nuestra variedad de panes ricos, saludables y hechos de forma artesanal y con los mejores ingredientes ¡Aprovechen y hagan su pedido para que no se pierdan su pan favorito!

Vamos con toda nuestra variedad de panes ricos, saludables y hechos de forma artesanal y con los mejores ingredientes ¡Aprovechen y hagan su pedido para que no se pierdan su pan favorito!

El especial de esta semana: PAN DE CENTENO CON NUECES, PAN DE FINAS HIERBAS

Tenemos: Pan de Semillas, Hogaza Francesa, Baguettes, Pan de Nueces y Pasas, Muffins y Pastel de Mortiño o Manzana y Canela, Pancitos Pretzel, Pan de Centeno y nueces, Pan de Finas Hierbas

Lugar: Plazoleta del Águila (Plazoleta Francisco Calderón, calles Sucre y Pedro Moncayo) de 9.30 – 12:30 - también ofrecemos recoger los pedidos en en la tarde
Contacto: 0993682314

Pandala – El Mundo en tu Paladar

Dirección

Calle Pedro Moncayo Y Calle Imbabura
Cotacachi

Horario de Apertura

Martes	09:00 - 18:00
Miércoles	09:00 - 17:00
Viernes	09:00 - 17:00

Teléfono

+593993682314

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