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Name: Ayün
Address: Cotacachi, EC

Ayün

Ayün.
¡La casa del gozo! Espacio Gastronómico-cultural
Comida Chilena & Ecuatoriana en un lugar creado para el encuentro, el gozo y el aprendizaje. 🇨🇱🇪🇨

22/05/2026

Más momentos mágicos en Ayün. Nos llena el alma ver cómo nos eligen para celebrar junto a nosotros, la vida, el amor, la amistad.

Estamos muy agradecidos de poder contar con ustedes y de verlos disfrutar así 🥹.

Ayer no solo hubo una peli, también una función de títeres y una cocina trabajando bajo la luz de las velas. 🤭

¿Y tú, que estás esperando para visitarnos? 👀

🇨🇱

16/05/2026

¡Cerramos mayo con broche de oro en Ayün! ✨

Esta semana final de nuestra Agenda Cultural viene cargada de espacios para sanar, cantar, aprender y, sobre todo, disfrutar juntos.

Desliza el carrusel para ver todo lo que hemos preparado para ti👉

🗓️ Miércoles 27 | 6:00 PM

Taller Conversatorio: "Cómo cuidarnos mientras cuidamos" con Cyntia Vinces (.sanacion ). Un espacio necesario y amoroso para reflexionar.

✨ Aporte voluntario.

🗓️ Jueves 21 | 7:00 PM

Noche de Confort Movie: ¡Mamma Mia! 🎬
Cero complicaciones, solo ganas de cantar a todo pulmón. Ven por tu abrazo en forma de peli.

🎟️ Entrada GRATIS.
(¡El plan perfecto para acompañar con nuestras empanadas calentitas! 🥟)

🗓️ Sábado 30 | 10:30 AM

Taller: "Explorando el mundo a través de la música" con Adriana Herrera, (.kito ) pedagoga musical creativa. Un encuentro hermoso para despertar la creatividad.
📍 Te esperamos en nuestra casa para seguir compartiendo el gozo de estar juntos.

💬 ¿A cuál de estos eventos te apuntas? Etiqueta en los comentarios a esa persona con la que vas a venir esta semana. 👇

12/05/2026

Las auténticas empanadas Chilenas en Cotacachi. 🇨🇱🇪🇨

Descubre una fusión de sabores con identidad e historia.
Anímate a conocer un lugar distinto en Imbabura, donde al llegar te sentirás como en casa.

¡Te esperamos!
📍Cotacachi-Imbabura
Calle Tarqui con 10 de Agosto. Tras la iglesia de San Francisco.
⏰ Lunes, Miércoles y Jueves 16:00 hrs a 22:00 hrs.

Viernes, Sábado y Domingo de 13:00 hrs a 23:00 hrs.

11/05/2026

Algo de lo que ha sido el mes de Mayo en Ayün ✨

Cuando creamos todo este hermoso proyecto, supimos que lo fundamental era construir comunidad.
Lazos que nos permitieran caminar esta vida hermosa y tiernamente.
Es impresionante ver cómo el colectivo en Ayün se vuelve más sólido. Más que clientes, cada persona que recibimos se convierte en familia.

No hay nada más lindo que escucharlos reír, verlos comer con gusto, o conmoverse con alguno de nuestros eventos.

Por favor, nunca nos falten 💜

Gracias infinitas por este mágico recorrido.

06/05/2026

¡Nuestra agenda de la Semana 2 en Ayün está llena de inspiración y conexión!

¿Alguna vez soñaste con vivir viajando? ¿O buscas un regalo verdaderamente único para Mamá? Esta semana tenemos experiencias diseñadas para abrir tu mente y tu corazón.

Jueves 7 | Taller Conversatorio Nómada Digital con Jane Sarmiento

Ven a descubrir el fascinante mundo del nomadismo digital de la mano de Jane Sarmiento, quien ha pasado 3 años viajando sola por Sudamérica. Jane compartirá sus claves sobre libertad financiera y crecimiento personal. ¡Una oportunidad imperdible para redefinir tu camino!

📅 Jueves 7 de Mayo
⏰ 6:00 PM
Actividad gratuita

Domingo 10 | Taller de Fotobordado: Celebrando a todas las Madres

¡Prepárate para un regalo que llega al alma! 💖 Ven a intervenir tus fotografías favoritas y darles una nueva vida a través de los hilos. Un espacio de tiempo, arte y recuerdos, perfecto para venir con tu mamá o para crearle un regalo único hecho con tus propias manos. No necesitas experiencia, solo ganas de crear.

📅 Domingo 10 de Mayo
⏰ 4:00 PM
Valor: 3$

👇 ¿A cuál te vas a sumar? ¡Reserva tu cupo escribiéndonos por DM o comentando la publicación! No te quedes fuera de estas experiencias únicas en Ayün.

29/04/2026

¡Arrancamos mayo en Ayün, la casa del gozo! Nos emociona compartirles nuestra primera agenda del mes en Cotacachi, recordando que todas estas actividades son totalmente gratuitas para que todas y todos puedan sumarse. Este sábado 2 a las 7:00 PM empezaremos con una noche íntima de música en vivo y poesía a cargo de Imaizara, una talentosa cantautora y activista ibarreña que nos llenará de fuerza con su voz.

Para cerrar el fin de semana, el domingo 3 a las 4:00 PM abrimos un espacio de reflexión profundo con el conversatorio "Vivir la discapacidad: Lo que no se ve", un diálogo necesario sobre cuidados, salud mental y cotidianidad junto a un paciente de distrofia muscular de Duchenne, su madre y la médica Grace Reascos.

¡Les esperamos con las puertas abiertas para seguir haciendo comunidad!

📍Tarqui y 10 de Agosto, Cotacachi, Ecuador.

22/04/2026

¿Nos reconocen? Somos nosotros, los rostros detrás de este sueño llamado Ayün, la casa del gozo.

Cada día abrimos estas puertas con el corazón lleno, buscando crear mucho más que un restaurante: un refugio. Un punto de encuentro donde el arte, la comunidad y los buenos sabores se abrazan. Detrás de cada detalle, de las risas compartidas y de cada receta que sale de nuestra cocina, hay muchísimo amor y el deseo genuino de entregarles lo mejor de nuestras raíces.

Y como sabemos que el cariño también se demuestra en la mesa y se comparte plato a plato... desliza a la siguiente foto.

¡Hoy es Miércoles de Empanadas! Para celebrar esta hermosa comunidad que nos acoge, traemos nuestra promoción 3x2. Es el momento perfecto para disfrutar de ese sabor casero, horneado con el mismo amor con el que construimos este espacio.

Vengan a vernos, a conversar un rato y a llenarse el corazón (y la barriga). ¡Los esperamos en casa!

📍Tarqui con 10 de Agosto, Cotacachi.
🕰️Desde las 4 PM hasta las 10 PM

menos

16/04/2026

¿Te has preguntado si es posible cuidar de tu salud sin depender de las pastillas? 🤔

Inauguramos nuestra nueva agenda cultural en Ayün, y para este Encuentro de Bienestar tenemos un invitado muy especial. Nos acompañará el Dr. Fernando Pinchao, representante de Xaura Global Ecuador, para compartir una charla reveladora sobre cómo mantener un cuerpo sano a través de alternativas naturales.

Un espacio seguro, relajado y diseñado para aprender en comunidad.

📅 Fecha: Viernes 17 de Abril

⏰ Hora: 20:00 hrs

📍 Lugar: Ayün (Calle Tarqui con 10 de Agosto, Cotacachi)

🎟️ Entrada: ¡Totalmente GRATUITA!

Llega un ratito antes para asegurar un buen lugar, pide tu bebida favorita y prepárate para disfrutar de una velada diferente.

¿Con quién vas a venir? Etiqueta en los comentarios a esa persona que necesita escuchar esta charla.

14/04/2026

¿Un viaje a Valparaíso sin salir de Cotacachi?

En Ayün preparamos la auténtica experiencia chilena, ideal para compartir.

🥟 Nuestras empanadas horneadas tienen historia y un relleno para cada gusto: Pino, Cerro Alegre, Cerro Concepción y Playa Ancha.

🌭 Si buscas algo contundente, nuestros Completos te van a encantar.

🔥 Y la joya de la corona: La Chorrillana. Una base crujiente de papas fritas, carne de res salteada, chorizo argentino, huevo y una irresistible capa de queso mozzarella. 🧀

👇 Guarda este reel para tu próxima salida a comer!

¡Nos vemos en la casa del gozo!

Dirección

Cotacachi

Página web

http://instagram.com/ayun_ec

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