Mika desde 1973

17/09/2026

Hierbabuena - la aliada perfecta en este calor.

A pesar de muchos beneficios, la hierbabuena es excelente para los días de calor. Su alto contenido de mentol activa los receptores de frío en la boca y la piel, lo que produce una sensación de frescura instantánea y ayuda al cuerpo a regular su temperatura interna.

16/09/2026

… cosechando flores de Maracuyá…

Más que bella, la flor de maracuyá tiene compuestos con efectos terapéuticos comprobados. Se utiliza ampliamente en la medicina popular y fitoterapia por sus propiedades calmantes y ansiolíticas. Los principales beneficios medicinales incluyen:
- Acción sedativa natural: extractos de la flor son utilizados para aliviar síntomas de ansiedad, insomnio y estrés.
- Relajante muscular: indicada en casos de tensión y dolores relacionados al sistema nervioso.
- Alivio de cólicos y trastornos gastrointestinales: gracias a su efecto relajante sobre la musculatura lisa.

La forma más común de uso medicinal es a través de tés, tinturas y cápsulas.

Instituciones regulatorias de prestigio como la Agencia Europea del Medicamento (EMA) y el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa (NCCIH) de EE. UU. clasifican a la pasiflora como un medicamento tradicional a base de plantas de alta seguridad. [1] (https://www.nccih.nih.gov/health/passionflower), [2] (https://www.webmd.com/vitamins-supplements/passionflower), [3] (https://www.eleconomista.es/salud-bienestar/noticias/13112723/11/24/la-planta-que-reduce-la-ansiedad-el-nerviosismo-y-ayuda-a-conciliar-el-sueno.html)

10/09/2026

Fruta China o Fruta Estrella (Averrhoa carambola)

Las flores de esta planta esta entre la comida favorita de las hormigas 🐜. Pero, algunas flores lo lograron y se han convertido en pequeños frutos 🤩

03/09/2026

Higuerilla (Ricinus communis); una planta poco valorado.

Es una planta silvestre con origen en África muy resistente al calor y a suelos pobres, identificable por sus grandes hojas palmatilobadas y frutos con espinas.

Producción de aceite de ricino (Castor Oil): De sus semillas se extrae este aceite, fundamental en la industria cosmética (por sus propiedades hidratantes y emolientes) y farmacéutica

Control de plagas: Sus hojas y extractos sirven como bioplaguicidas y nematicidas naturales en la agricultura orgánica.

Uso industrial: Se emplea en la fabricación de lubricantes, pinturas, plásticos, nylon y biocombustibles.

Medicina tradicional: En diversas regiones se usan sus hojas en cataplasmas para aliviar dolores musculares, reducir inflamaciones o bajar la fiebre, siempre de uso externo.

Asociación de cultivos: En la agricultura, es común ver la higuerilla sembrada de forma intercalada con plantas que sí son fijadoras de nitrógeno (como ciertas leguminosas o calabazas) para optimizar y equilibrar los nutrientes del terreno.

02/09/2026

🤩

28/08/2026

Pan de Luna Llena

Un pan de carácter, que conecta con la tierra y lleva el color y la fuerza de las plantas del maíz morado: nutritivo, saciante y lleno de la energía ancestral de los cereales.

Pan elaborado con masa madre y 100 % orgánico. Este pan de luna llena es mucho más que un simple pan: Es un pan de carácter, que conecta con la tierra y lleva el color y la fuerza de las plantas del maíz morado: nutritivo, saciante y lleno de la energía ancestral de los cereales.

Ingredientes: Harina de Trigo, Harina de Machica, Harina de Maíz morado, Harina de Garbanzo, Harina de Centeno, Salvado de Trigo y Sal Marina.

Perfil aromático:Rústico, maltoso, con notas de nuez, especiado y terroso, con un sutil toque de dulzor y mucha profundidad.

Peso: 600 gramos
Valor: 5,50 $

Sugerencia: Este pan es especialmente delicioso ligeramente tostado, con mantequilla, queso o miel.

Solo disponible durante la Luna Llena 🌕😉

27/08/2026

Huevos dorados de insectos - La naturaleza es única y mágica.

04/08/2026

01/08/2026

Ají de Ratón (Capsicum frutescens) - uno de los ajís más picante y aromáticos de America tropical.

Y sabía que su principal compuesto activo es la capsaicina, responsable del picor y de gran parte de sus beneficios para la salud? Además, aporta vitamina C, vitamina A (como carotenoides), vitaminas del complejo B, potasio y diversos antioxidantes.

Por si acaso - el ají es 100% organico y es de mi huerto.

01/08/2026

¡Una explosión de sabores! Y 100% orgánico 😉

Fruta Estrella - Aromático-dulce con una nota ácida;
Naranja - muy jugoso y ligeramente acido
Jengibre - aromático, ligeramente picante, con sabor afrutado y especiado

Ingredientes:
Fruta Estrella (Averrhoa carambola) de , Naranja de , Jengibre de , Panela de

Contenido:
200 gramos

Sinergia
• Naranja: nutre y aporta vitamina C.
• Jengibre: activa, aporta calor al organismo y estimula la digestión.
• Carambola: refresca, aporta antioxidantes adicionales y un toque de acidez natural.

El resultado es una mermelada equilibrada, con una frescura frutal, un agradable toque picante y una combinación armoniosa de propiedades antioxidantes y digestivas.

…y la mermelada sabe mejor con un pan fresco, artesanal…