Las Gallinas de Pinllo Casa El Recreo

Las Gallinas de Pinllo Casa El Recreo Casa El Recreo es el lugar donde nacieron las auténticas Gallinas de Pinllo. Creado en 1943 se ha combertido en un referente culinario.

Casa El Recreo Las Gallinas de Pinllo es un lugar tradicional y típico de la gastronomía de Ambato. Ernestina Lagos Aragón es la pionera y creadora de esta inigualable receta que hoy la mantienen viva sus hijos y nietos.

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