Lunes 08:00 - 21:00 Martes 08:00 - 21:00 Miércoles 08:00 - 21:00 Jueves 08:00 - 21:00 Viernes 08:00 - 21:00 Sábado 08:00 - 21:00 Domingo 08:00 - 21:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/164528017514607/

Cafe Conquistador

Casa
Ecuador
Ambato
Cafe Conquistador

Sinónimo de café: una buena charla con una buena compañía
ahora servicio a domicilio Desayunos: Conquistador (tigrillo), americano, tradicional y ligth.

Café Conquistador tradición Ambateña desde 1970 ofrece a sus distinguidos clientes productos tradicionales como:
Chocolate Ambateño, café con leche, capuccino, mokaccino

Humitas, quimbolitos, empanadas de viento, empanadas de pollo, empanadas de verde, bolones de chicharón y queso, chochos con tostado, fritada, mote con chicharón,

Sanduche Consquistador, sanduche de pollo, sanduche de pernil,

sanduche de lomito. Almuerzos Ejecutivos como hechos en casa

Jugos y batidos Naturales

Helados Orgánicos Artesanales

Recepción para EVENTOS VIP con menú especial y un amplio y acogedor ambiente.

24/04/2026

🎙️✨ Una noche bohemia en el corazón de Ambato

Cuando cae la noche, el café se llena de historias, versos y emociones.

Te invitamos a vivir una velada de poesía, donde las palabras fluyen, las voces se escuchan y el arte encuentra su espacio.

Entre café, conversación y poesía, compartiremos una noche donde cada verso tiene algo que decir.

☕ Café
📖 Poesía
🎙️ Voces que inspiran

📍 Café Conquistador
Centro de Ambato

✨ Si amas el arte, la cultura y las noches diferentes… este lugar es para ti.

👇 Etiqueta a esa persona que escribiría poesía contigo.

23/04/2026

📚☕ Coffee Book Party
Un plan diferente para conectar, leer y disfrutar.

Ven a compartir un buen café, buena música y grandes historias en un ambiente relajado y creativo. ✨
Trae tu libro favorito o simplemente tus ganas de pasarla bien.

🎧 DJ Set: Invitado
📍 Café Conquistador – Av. Cevallos
🗓 24.04
🕕 6PM
🎟 Entrada libre (consumo mínimo)

Nos vemos entre libros, café y buena vibra. 🧡📖

22/04/2026

🎙️ ENTREVISTAS EN VIVO
Una conversación sin filtros, cercana y real.

🔥 Este Miércoles nos acompaña Alex Mosquera Miño
Abogado, líder de juventudes e influencer.

Hablaremos de actualidad, liderazgo y el impacto de las nuevas generaciones 💬

📍 Café Conquistador
📌 Av. Cevallos y Mera
🕖 19h00
📅 Miércoles 22 de abril

👀 Entrada abierta al público
¡Te esperamos!

22/04/2026

Ambato, sin filtro.

🎙️ Esté Miércoles en Entre Vistas:
Alex Valladares
Concejal, abogado y degustador de huecas.

Hablamos de política real, lo que está pasando en la ciudad… y dónde se come bien de verdad.

📍 Café Conquistador
🗓️ Miércoles 22 de abril
🕗 20h00

Entrada abierta al público.

18/04/2026

🍸🔥 ¡El lunes es de industria!
Disfruta una noche única con invitados especiales internacionales y los mejores exponentes del Ecuador, en un ambiente lleno de energía, networking y buena vibra. 🌎✨
🍹 Vive la experiencia con los mejores cócteles
🎶 Comparte con grandes referentes
🔥 Conéctate con lo mejor de la industria
¡Te esperamos para una noche que no te puedes perder!

14/04/2026

👀✨ CUANDO UNA VOZ FEMENINA HABLA CLARO, SE NOTA.

Este miércoles en Entre Vistas:

🎙️ Sabina Gamboa — concejala y abogada — llega a poner sobre la mesa lo que muchos evitan.

⚡ Política sin maquillaje
⚡ Decisiones que impactan Ambato
⚡ Una conversación directa, sin rodeos

☕ No es una entrevista más… es una conversación que vale la pena escuchar en vivo.

📍 Café Conquistador
🗓️ Miércoles 15 de abril
⏰ 19h30

🔥 Si te interesa lo que pasa en tu ciudad, este es tu lugar.

14/04/2026

⚖️🔥 SIN FILTRO. SIN LIBRETO. SOLO VERDAD.

Este miércoles se prende la conversación en Entre Vistas.

🎙️ Kléver Peñaherrera llega con postura firme: abogado, scout y defensor de derechos humanos… pero lo importante no es el título, es lo que va a decir.

💣 Temas que incomodan.
💡 Opiniones que generan debate.
☕ Un espacio donde no todo el mundo sale cómodo.

📍 Café Conquistador
🗓️ Miércoles 15 de abril
⏰ 18h30

⚠️ Entrada abierta al público. Ven, escucha y saca tus propias conclusiones.

13/04/2026

🍎📚 Ser maestro es sembrar conocimiento para transformar el futuro.

Hoy celebramos a quienes con paciencia, vocación y corazón dedican su vida a enseñar, inspirar y guiar a nuevas generaciones. 👩‍🏫👨‍🏫

En Café Conquistador queremos rendir un homenaje especial a todos los maestros que con su esfuerzo dejan huella en cada estudiante.

☕✨ Este 13 de abril te invitamos a celebrar el Día del Maestro con nosotros, compartiendo un momento especial, un delicioso café y el ambiente cálido que nos caracteriza.

Porque los grandes maestros merecen grandes momentos para celebrar.

📍 Te esperamos en Café Conquistador
Un lugar para compartir, agradecer y celebrar la vocación de enseñar.

08/04/2026

👀 No es solo una entrevista… es una historia que vale la pena escuchar 🎙️

✨ Hoy en Entre Vistas: Emilia Garcés
Abogada, servidora pública y artista… una combinación que no se ve todos los días 🧠🎨

🗣️ Una conversación real, sin guion, donde conocerás su lado profesional y personal 🔥

🕗 20h00 ⏰
📍 Café Conquistador (Av. Cevallos y Mera) ☕

🎟️ Entrada libre — ven y sé parte de esta experiencia 🤝
Emilia Garcés

08/04/2026

🎙️ Entrevistas en vivo, sin libreto y abierto al público🔥

🧠 Este miércoles: Javier Altamirano, exalcalde de Ambato…
con una conversación que promete decir más de lo que muchos esperan 🗣️

🕖 19h00 ⏰
📍 Café Conquistador (Av. Cevallos y Mera) ☕

🎟️ Entrada gratuita — llega temprano 🚪

🤝 Nos vemos ahí 🙌
Javier Altamirano

31/03/2026

🥣🔥 La fanesca que Ambato espera todo el año está en Café Conquistador

Hay platos que no son solo comida…
son tradición, familia y recuerdos alrededor de la mesa.

En Café Conquistador preparamos la verdadera fanesca tradicional, con ingredientes seleccionados, el sabor auténtico de nuestra cocina y el cariño que nos caracteriza desde 1970.

Cada plato reúne lo mejor de nuestra gastronomía para ofrecerte una fanesca cremosa, llena de sabor y preparada como manda la tradición ecuatoriana.

✨ La fanesca no se explica… se disfruta.

📍 Ven a probarla en Café Conquistador
Cevallos y Mera – Centro de Ambato

🥣 Disponible por temporada

⚠️ Solo durante esta época del año

👇 Cuéntanos en comentarios:
¿Con quién vendrías a disfrutar una fanesca?

31/03/2026

🔥 OPORTUNIDAD LABORAL EN CAFÉ CONQUISTADOR
¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía?
Esta puede ser tu oportunidad de formar parte de un lugar con tradición gastronómica en Ambato desde 1970.
📢 Estamos buscando:
👨‍🍳 Responsable de Cocina y Producción
Buscamos una persona con experiencia que pueda liderar los procesos de cocina, organizar la producción y mantener altos estándares de calidad en la preparación de alimentos.
📩 ¿Cómo postular?
Envía tu hoja de vida e indica en el mensaje:
Postulación – Responsable de Cocina y Producción
📍 Lugar de trabajo:
Café Conquistador
Cevallos y Mera – Centro de Ambato
✨ Forma parte de un equipo que mantiene viva la tradición gastronómica de nuestra ciudad.

Dirección

Avenida CEVALLOS Y MERA
Ambato
593

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 21:00
Martes	08:00 - 21:00
Miércoles	08:00 - 21:00
Jueves	08:00 - 21:00
Viernes	08:00 - 21:00
Sábado	08:00 - 21:00
Domingo	08:00 - 21:00

Página web

facebook.com

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