Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/2396857263929664/

Chef Ismail

Name: Chef Ismail
Address: Hamrouche Hamoudi, Skikda, DZ
Telephone: +213658139156

Chef pâtissier
Num : 0658139156

27/05/2026

بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك، أتقدّم إلى كافة متابعيني ، داخل الوطن وخارجه، بأصدق التهاني وأطيب التبريكات، سائلًا المولى عزّ وجلّ أن يعيده علينا جميعًا بالخير واليُمن والبركات، وأن يحفظ الجزائر ويديم عليها نعمة الأمن والاستقرار

عيدكم مبارك، وكل عام وأنتم بخير، وتقبّل الله منّا ومنكم صالح الأعمال.

24/05/2026

وفاة الطباخ الرئيسي و المركز التقني بسيدي موسى الشاف
انا لله وانا اليه راجعون

24/05/2026

مهرجان الفراولة سكيكدة 2026 ♥️🍓 Rusica Park

22/05/2026

وصفة رولي شوكولا : انشر للإفادة
4 بيض
80 غ سكر
70 غ فرينة
20 غ كاكاو اسود
10 غ محسن جينواز
الطهي 180 درجة 10 دقائق

22/05/2026

اجمل طارط فراز في العالم 😍😍😍

21/05/2026

اخيييرااا وصفة المكارون انشر للافادة:

* 300 G sucre 115 ° blanchir les blanc
* ‎100 G eau 118° ajouter le sucre . au blanc d'oeuf '.
‎
‎
* ‎100 G blanc d'oeuf pour la meringue
‎
* ‎300 G amande poudre
* ‎300 G sucre glace pour la pâte
* ‎100 G blanc d'oeuf
‎
‎
‎Ganache macarons :
* ‎1.5 Kg chocolat blanc
* ‎500 G crème fraîche
* ‎100 G margarine

21/05/2026

اذا احببت عملك اتقنته ♥️ و إذا لم تحبه فالإتقان ليس للجميع 😁😁

20/05/2026

وصفة نوڨا ڨلاصي انشر للإفادة : شاف اسماعيل
5 بياض بيض
100 غ عسل

5 صفار بيض
80 غ سكر

130 غ مكسرات ( لوز و بندق و جوز )
130 غ سكر يكون كاراميل

250 ف كريمة سائلة
50 غ ماس جيلاتين او 6 اوراق جيلاتين

طريقة التحضير :
نسخن العسل جيدا بعدها نظيفه على بياض بيض لكي نتحصل على ميرانغ و من بعدها نخلط الصفار مع السكر جيدا حتا يصبح ابيض و بعدها ننتقل إلى المكسرات و السكر يكون مكرمل اي كاراميل و نضيف له المكسرات و نتركه حتى يصبح صلب بعدها نكسر الكراميل و المكسرات و نتركهم على جانب لكي نخلطهم في الاخير مع الكريمة المخفوقة
في الاخير لدينا الكريمة السائلة تحققها جيدا و نقوم بتدويب الجيلاتين و نخلط الميرانغ مع الكريمة المخفوقة و نضع الله عليهم المكسرات المخلوطة بالكراميل
و في الخير نضعها في قوالب سلكون او اي قالب لديك في المنزل و نتركه يتجمد مدة ليلة كاملة و ثاني يوم نخرجه من الثلاجة و يصبح واجد للأكل شكرا
انشر للإفادة من فضلك

19/05/2026

وصفة طارط فراز سكيكدة انشر للافادة: للشاف اسماعيل
عجينة صابلي :
200 غ مارغارين
100 غ سكر مسحوق
300 غ فرينة
1 بيض
فانيلا

كرام باتيسيار :
1 لتر حليب
200 غ سكر
فانيلا
160 غ نشاء
2 بيض

ڨلاصاج أحمر :
1لتر ماء
300 غ سكر
70 غ نشاء
2 غ ملون أحمر
نكهة 🍓

طريقة التحضير الخاصة بالڨلاصاج هي نفسها طريقة تحضير كرام باتيسيار

التنيين
3 حبات فراولة 🍓

06/05/2026

شكلاطة ♥️♥️♥️

03/05/2026

الحطة الله يبارك 😍😍

Adresse

Hamrouche Hamoudi
Skikda

Téléphone

+213658139156

Site Web

facebook.com

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Chef Ismail publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.