04/02/2026
Dans le cadre du développement de notre pâtisserie, nous recrutons un Chef Pâtissier expérimenté capable d’assurer à la fois la production, la gestion d’équipe et le respect des standards de qualité.
Missions principales :
Superviser et organiser le travail de l’équipe de pâtisserie
Réaliser et contrôler la production quotidienne (gâteaux, viennoiseries, entremets, etc.)
Garantir la qualité, l’hygiène et le respect des normes sanitaires
Gérer les plannings, répartir les tâches et former les employés
Contrôler les stocks de matières premières et limiter les pertes
Proposer de nouvelles créations et améliorer les recettes existantes
Profil recherché :
Formation professionnelle en pâtisserie
Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier ou Responsable de laboratoire
Solides compétences en management d’équipe
Sens de l’organisation, rigueur et leadership
Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
Passion pour le métier et souci du détail
Nous offrons :
Environnement de travail sérieux et structuré
Salaire motivant selon expérience
Possibilité d’évolution
Stabilité et respect professionnel
📍 Lieu : Constantine
📞 Contact : [0563476139 / 0674686989]
