Nuestro restaurante nació del deseo de materializar mi amor por la cocina creativa desde muy temprana edad y de la nostalgia de mis raíces. Por ese motivo, la decoración,tanto en el interior como en la terraza con mesas de hierro forjado y trencadís de cerámica, está inspirada en el genial arquitecto catalán Antoni Gaudi, y es un homenaje a este inigualable artista y a mi tierra, Barcelona, Españ
a. El interior, con anuncios españoles antiguos enmarcados, la sala VIP, una barra al más puro estilo tapeo español, las luces tenues y la música ambiental que puede variar del chill out a la guitarra de Paco de Lucia o al cante de Camaron de la Isla según lo amerite el momento, hacen del Restaurante Gaudi un lugar entrañable, para el disfrute de los sentidos y para no olvidar. El aceite de oliva es protagonista en nuestros platos y nuestra Carta está basada en la más pura dieta mediterránea, declarada recientemente por la UNESCO, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Desde las tapas más comunes como la tortilla de papas hasta la exqueixada de bacalao en forma de sofisticado tartar, encontrarán estupendos carpaccios, Bacalao confitado, un churrasco de Angus para chuparse los dedos y platos vegetarianos y veganos, sin olvidar nuestra especial paella marinera con mejillones gratinados y la caldereta de langosta con agua de mar. Nuestro plato estrella es sin duda la Escalivada con queso manchego, al aceite de anchoas y romero. Aquí se dan cita semanalmente
La colonia española, gente del mundo de los negocios, las interminables tertulias del grupo Jueves Literarios y todos los turistas que repiten cuando prueban buena mesa, precios razonables y buen ambiente. El lugar es adecuado para Reuniones de negocios, fiestas particulares como cumpleaños y cualquier evento como exposiciones de arte, etc. Tenemos servicio de Catering con una selección de tapitas, pinchitos y bocaditos muy elegantes ideales para eventos. Nuestra relación calidad precio es excelente.
