SB Academia Gastronomica

SB Academia Gastronomica SB Academia Gastronómica, centro acreditado por INFOTEP. Capacitaciones en Cocina, Repostería y otros

30/09/2026

🇩🇴🔥 ¡La gastronomía dominicana se encuentra en Hostelería Summit 2026!

Este 1 y 2 de octubre, en el Hotel Catalonia Santo Domingo, acompáñanos en un evento que reúne talento, conocimiento y pasión por nuestra industria gastronómica. 👨‍🍳🍽️

SB Academia Gastronómica y Santo Buffet dicen presente, como siempre, apoyando los grandes encuentros de la gastronomía dominicana. ❤️🇩🇴

👨‍🍳 Dos equipos de profesionales de SB Academia estarán demostrando su talento y poniendo en práctica todo lo aprendido bajo la dirección y formación de nuestro prestigioso instructor Chef Santo De la Cruz.

✨ Únete, aprende, disfruta y apoya nuestra cultura gastronómica.

📍 Hotel Catalonia Santo Domingo
📅 1 y 2 de octubre de 2026

30/09/2026

🥗✨ ¡Lo sencillo también puede ser elegante!

En esta ocasión, Roimel nos enseña cómo realizar un hermoso montaje para una ensalada Capresa, demostrando que con pocos ingredientes y una buena presentación podemos transformar una ensalada sencilla en un plato atractivo y especial. 🍅🧀🌿

Una idea perfecta para sorprender en una reunión familiar, compartir con amigos o acompañar una comida especial.

👨‍🍳 Aprende, cocina y disfruta junto a Cocina Tres Generaciones.

22/09/2026

🇩🇴🍽️ Nuestra gastronomía es parte de lo que somos.

El mangú, el sancocho, el moro, los guisos y tantos sabores que forman parte de nuestra identidad también se aprenden, se preservan y se perfeccionan con técnica. 👨‍🍳🔥

En SB Academia Gastronómica, nos enfocamos en que cada dominicano conozca, valore y aprenda a preparar nuestra gastronomía con fundamentos culinarios. 🇩🇴❤️

Porque conocer nuestra cocina es también conocer nuestra cultura.

📲 Escríbenos al 829-864-5469 y pregunta por las próximas inscripciones.

19/09/2026

👩‍🍳👦 ¡Su sonrisa lo dice todo! 💚✨

No hay mayor satisfacción que ver la sonrisa de un niño cuando logra crear con sus propias manos aquello que se propuso. 🥰🍪

En Chef Junior, los niños aprenden a cocinar de manera segura, desarrollan nuevas habilidades, descubren su creatividad y disfrutan de sus propias creaciones. 👧👦🔥

🎓 Chef Junior 2026-2027 | 10 a 15 años
📅 Inicio: 2 de octubre
🕓 Viernes | 4:00 p. m. – 6:00 p. m.
⏳ Duración: 5 meses
💰 Inscripción: RD$2,000
💳 Mensualidad: RD$3,000

✨ Porque aprender también puede ser divertido, delicioso y motivo de orgullo.

📲 Reserva su cupo y déjalo descubrir todo lo que puede lograr en la cocina.

🥗✨ En la cocina profesional, el pantry es mucho más que una estación: es donde comienza la creatividad.Aquí nacen prepar...
19/09/2026

🥗✨ En la cocina profesional, el pantry es mucho más que una estación: es donde comienza la creatividad.

Aquí nacen preparaciones que aportan frescura, equilibrio, textura y presentación, elementos esenciales para construir una experiencia gastronómica memorable. 👨‍🍳🔥

En SB Academia Gastronómica contamos con diversas opciones de formación para que desarrolles tus talentos culinarios, fortalezcas tus técnicas y avances hacia tu meta de convertirte en un profesional de la gastronomía. 🎓🍽️

📲 Escríbenos al WhatsApp 829-864-5469 y pregunta por nuestras próximas inscripciones.

💚 SB Academia Gastronómica | Aprende técnicas. Desarrolla tu talento.

16/09/2026

En SB Academia, nuestros estudiantes aprenden de la mano de profesionales que comparten sus conocimientos y experiencia. 👩‍🍳💚

En esta clase de repostería, nuestra profesora enseña técnicas básicas de decoración de pasteles, guiando cada detalle para lograr acabados más precisos, creativos y profesionales.

Porque no se trata solo de hacer un pastel bonito, sino de aprender cómo hacerlo correctamente. 🎨🍰

🔥 Aprende técnicas. Desarrolla habilidades. Fórmate para el mundo profesional.

CocinaProfesional

14/09/2026

👨‍🍳✨ Aquí aprender también se celebra.

En SB Academia, cada aprendizaje es un logro alcanzado, un motivo de felicidad y la satisfacción del deber cumplido. ❤️

Ver a nuestros estudiantes y maestros disfrutar cada práctica nos recuerda por qué hacemos lo que hacemos.

🔥 No enseñamos solo recetas. Enseñamos técnicas, fundamentos y el nivel profesional que requiere el verdadero arte culinario.

Porque detrás de cada gran plato hay conocimiento, práctica y un gran equipo dispuesto a enseñar. 👏🍽️

SB Academia Gastronómica | Formamos profesionales, cultivamos pasión.

12/09/2026

🤤🥔 ¡Un bocadillo que gusta a grandes y pequeños!

En Cocina Tres Generaciones, Roimel prepara unas deliciosas bolitas de papa rellenas de queso, perfectas para compartir en reuniones familiares, servir como picadera o llevar en la lonchera de los más pequeños. 👧👦🧀

Una receta sencilla, práctica y deliciosa que puedes disfrutar en cualquier momento. 😋

👨‍🍳 Sigue a Cocina Tres Generaciones en YouTube y acompáñanos junto al Chef Santo, Roimel y Dylan en nuevas recetas, técnicas y momentos divertidos.

💬 ¿Con qué otro relleno prepararías estas bolitas de papa?

11/09/2026

👩‍🍳👦 ¿Sabías que cuando los niños participan en la preparación de sus propios alimentos, suelen sentirse más motivados a probarlos y disfrutarlos? 🥦🍕✨

En Chef Junior, no solo cocinan: aprenden, crean, experimentan y desarrollan habilidades para toda la vida, mientras se divierten en la cocina. ❤️

👧👦 Chef Junior 2026-2027 | Niños de 10 a 15 años
📅 Inicio: 2 de octubre
🕓 Viernes | 4:00 p.m. – 6:00 p.m.
⏳ Duración: 5 meses
💰 Inscripción: RD$2,000
💳 Mensualidad: RD$3,000

🔥 ¡Convierte su curiosidad por la cocina en una experiencia que recordará para siempre!

📲 Escríbenos para inscripciones y más información.

11/09/2026

🔥🥩 ¡El fuego vuelve a encenderse en SB Academia Gastronómica!

Después del éxito de nuestra primera edición, presentamos el 2do Técnico Internacional en Asado, una formación especializada para quienes quieren llevar sus conocimientos de parrilla a otro nivel.

👨‍🍳 200 horas de formación
🌎 Master Class con expertos de 5 países
🔥 Prácticas 100% presenciales
📚 Cortes, maduración, ahumados, técnicas de fuego y mucho más.

🏆 Además, tendrás la oportunidad de postularte para integrar la comisión que representará a República Dominicana en el Hispanoamericano de Asado 2027 en Brasil. 🇧🇷

🎓 Certificado por la Confederación Internacional de Asadores Ancestrales, la Asociación Dominicana de Lechoneros, Asadores y Parrilleros y SB Academia Gastronómica.

📅 Inicio: 19 de octubre de 2026
💰 Inversión: RD$35,000
💳 Facilidades de pago en 4 cuotas de RD$8,750.

⚠️ Cupos limitados.

🔥 Si el asado es tu pasión y quieres convertir esa pasión en conocimiento, técnica y oportunidades, este programa es para ti.

📲 Escríbenos y reserva tu cupo.

SB Academia Gastronómica
👨‍🍳 Formación que transforma tu pasión en profesión.

Dirección

Calle Felicidad#23, Residencial Belinda, Prados Del Cachon, Cancino I
Santo Domingo

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 17:00
Martes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 09:00 - 17:00
Sábado 09:00 - 12:00

Página web

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