Hos Uffe

19/04/2026

Alle vores fiske-og vildtaftener i 2026 er nu udsolgte.

Du er velkommen til at ringe i dagene op til og høre, om der eventuelt er kommet et afbud, - lige som vi opdaterer her på siden, hvis der er muligheder.

Vi glæder os - og er taknemlige for alle stamkunder og nye gæster, som besøger os i Den Gamle Smedie 🥰

Uffe tlf. 2341 1229
Lisbet tlf. 3027 7496

17/03/2026

Vi mangler hjælp til Cafe Vognporten på Børglum Kloster og til Den Gamle Smedie.

Ung eller gammel - mand eller kvinde - bare du er frisk og klar til at have travlt.

Til Cafe Vognporten vil det primært være sommermånederne og to til fire vagter om ugen i dagtimerne.

I Den Gamle Smedie er det typisk aftenvagter, som aftales i god tid.

Arbejdet består af servering, opvask, letter rengøring og hjælp i køkkenet.

Ring til Lisbet på 3027 7496 og hør nærmere

17/03/2026

Skal du med ? Oskar er garant for lækker portvin, vi er garant for lækker mad - og du er garant for det gode humør. Det kan kun blive godt ! 😍

Så starter salget af pladser til vores portvinsaften med Oscar. Betaling med mobil pay på 82836 så er du sikker på en plads. Onsdag den 8. april kl 18.30 får vi besøg Oscar, som mange af jer har besøgt i Portugal.
Vi afholder en portvinssmagning hos Uffe Den Gamle Smedje.
Pris pr. pers. kr. 595,- inc mad og portvin. ( 40 pladser )
Familien Quevedos vingård ligger i den lille by San João da Pesqueira som er midt i hjertet af den smukke Douro-dal. Vingården og markerne har eksisteret gennem flere generationer. Som de fleste små ejere af parceller i Douro, solgte man i starten druerne til de store afskibere. I Quevedos tilfælde solgte de i årtier deres druer til Taylor Port, hvilket jo tydeligt bevidner kvaliteten af druer fra Quevedo

24/02/2026

OBS ! Den 24. oktober er også UDSOLGT 😊

--------------

Alle vores vildtaftner til efteråret 2026 blev udsolgt på rekord-tid, så vi har valgt at åbne for endnu en aften - nemlig den 24. oktober.

Fiskeaftener bliver også solgt - vi kan nu melde udsolgt den 10. juli, den 17. juli samt 24 juli, og har stadig pladser den 3., 9., 16. og 23. juli.

Ring 2341 1229 eller mail [email protected] hvis du ønsker at bestille bord.

23/02/2026

Fiskeaften sommer 2026
Vi starter kl. 18.30

Fredag den 3. juli

Torsdag den 9. juli
Fredag den 10. juli UDSOLGT

Torsdag den 16. juli
Fredag den 17. juli

Torsdag den 23. juli
Fredag den 24. juli

Vildtaftener efterår 2026
Vi starter kl. 18.30

Fredag den 30. oktober - FÅ PLADSER
Lørdag den 31. oktober - FÅ PLADSER

Fredag den 6. november UDSOLGT
Lørdag den 7. november UDSOLGT

Fredag den 13. november UDSOLGT
Lørdag den 14. november UDSOLGT

Lørdag den 28. november kl. 18.30 UDSOLGT

Bordbestilling nødvendig tlf. 3027 7496 eller Uffe 2341 1229 eller mail [email protected]

20/02/2026

Vi tilbyder igen i år fiske-og vildtaftener.
Den 13, 14 og 28 nov. samt fiskeaften den 10. juli er allerede udsolgte :)

Fiskeaften sommer 2026
Vi starter kl. 18.30
Fredag den 3. juli
Torsdag den 9. juli
Fredag den 10. juli UDSOLGT
Torsdag den 16. juli
Fredag den 17. juli
Torsdag den 23. juli
Fredag den 24. juli

Vildtaftener efterår 2026
Vi starter 1kl. 18.30
Fredag den 30. oktober
Lørdag den 31. oktober
Fredag den 6. november
Lørdag den 7. november
Fredag den 13. november UDSOLGT
Lørdag den 14. november UDSOLGT
Lørdag den 28. november UDSOLGT

14/02/2026

Mange har spurgt - og nu har vi fået sat datoer på til sommerens fiskeaftener og efterårets vildtaftener i Den Gamle Smedie. Vi håber at se både trofaste stamkunder og nye gæster igen i år.

Fiskeaften sommer 2026
Vi starter kl. 18.30
Fredag den 3. juli
Torsdag den 9. juli
Fredag den 10. juli
Torsdag den 16. juli
Fredag den 17. juli
Torsdag den 23. juli
Fredag den 24. juli

Vildtaftener efterår 2026
Vi starter 1kl. 18.30
Fredag den 30. oktober
Lørdag den 31. oktober
Fredag den 6. november
Lørdag den 7. november
Fredag den 13. november
Lørdag den 14. november
Lørdag den 28. november kl. 18.30 UDSOLGT

09/12/2025

Tiden er fløjet afsted - det er næsten ikke til at forstå at vi kun har 1 weekend tilbage med julemarked på Børglum Kloster !
Årets sidste brunch i Cafe Vognporten bliver således nu på søndag den 14. december. Vi gør lidt ekstra ud af det denne formiddag med levende musik og varm gløgg at slutte brunchen med 🥰
Book dit bord på www.hosuffe.dk/shop eller ring 3027 7496

26/11/2025

Vi har susende travlt i cafeen her i juleweekenderne - og vi har også servering i " det gamle køkken " og i klostergården.
Det kunne vi ikke klare, hvis ikke vi igen i år har fået hjælp af alle de fantastiske hjælpere fra Hundelev Idrætsforening, som med sikker hånd styrer både pandekager og æbleskive-salg.
Kæmpe TAK til dem ! 😍

Det er det fantastiske ved at bo i Hundelev - man kan altid bare ringe til nogen - så løser tingene sig 😃

23/11/2025

Tak for de fine ord fra Nordsøposten😀

OBS ! Smørrebrødsbuffet til fyrværkeri-aften er UDSOLGT, men vi har " to go suppe " og sandwich og masser af varm gløgg med diverse lækkerier til 😃

Familien Rottbøll har igen i år forvandlet Børglum Kloster til et sandt juleeventyr, og weekendens julemarked har trukket både lokale og tilrejsende gæster til Danmarks Bedste Museum. Med de smukt julepyntede stuer, der kun åbnes i anledning af juletiden, og omkring adskillige boder fyldt med ...