Lê Trang - Vietnamesisk butik

29/07/2026

🌱 OKARA SOYA SAUCE 🌱​‌
En fyldig og umamirig soya sauce skabt af sidestrømme fra vores touproduktion. ​‌
I tofuproduktionen opstår der okara (sojapulp) og valle. Sammen med Foo Ferments har vi forvandlet disse råvarer til en fermenteret soya sauce med massere af dybde og karakter. ​‌

Dette er et eksempel på, hvordan vi i Lê Trang arbejder bæredygtigt og med cirkulær fødevareproduktion; mindre spild, mere smag ✨

Kan købes i Le Trang Butik i Vig.

Swipe for at se processen.

25/07/2026

Nemt at lave mad med tofu 🌱

14/07/2026

12/07/2026

Lê Trang er glade for at præsentere vores nye hoisin sauce 🤎

Saucen er dansk produceret i Vig, og indeholder udelukkende økologiske ingredienser 🌱

Brug den som marinade, direkte i ris- og gryderetter eller som dipping-sauce, f.eks. til friske sommerruller.

Kan købes i Lê Trang butik.

08/07/2026

Mangler du drikkevarer til weekenden? Hos Le Trang kan du købe rips fra haven 😎☀️

27/06/2026

Vi er her i Svendborg 😍