07/06/2026
Menuen til tirsdagsgourmet den 9. Juni er:
Snack:
Små hjemmebagte quiche, fyldt med havens grønne løg, sprød bacon og feta samt friske urter.
Forret:
Rørt krabbe på bund af spæde salater og sæsonens grønt, toppet med sprød malt og syrlige sager.
Hertil brød og smør
Hovedret:
Langtidsstegt kalv, marineret i friske urter, på bund af blomkål og variationer af friske asparges, søde ærter, confiteret petit kartofler og kalve jus
Dessert:
Søde variationer af dansk sommer, kold, frisk og lun jordbær med syrlig rabarber, sat med cremet chokolade.
4 skønne, sommerfriske og smagfulde gourmet rettermedvin til maden og kaffe til desserten for kun 469,00 pr. person.
Bordbestilling på booketbord.flexybox.com/feag eller på telefon 86 600 500.
Vi ses