IZA - Asiatisk Fusionskøkken

Hjem
Danmark
Vejle
IZA - Asiatisk Fusionskøkken

En Japansk inspireret gastropub i hjertet af Vejle 🐉

04/10/2026

Nogle aftener har man lyst til IZA — men til sit eget bord🥢

Så tag smagene med hjem, invitér dem du holder af, og lad køkkenet gøre den tunge del af arbejdet. Mad ud af huset gør det nemt at skabe en lille IZA-aften i stuen, på kontoret eller dér, hvor I samles🏮

Send en forespørgsel via mail på [email protected] - så hjælper vi jer på vej.

Vi pakker inspirationen — I finder musikken, glassene og selskabet😉

01/10/2026

Før filmen.
Før teatret.
Før den næste oplevelse.

5 serveringer hos IZA er en god start på aftenen🥢

29/09/2026

At samle vennerne behøver ikke begynde med et langt planlægningsprojekt🥳

Når datoen endelig er fundet, kan I lade os være rammen om resten. Her deles køkkenets serveringer ved bordet, så alle kan smage med, og ingen behøver bruge aftenen på at vælge hver sin ting fra et langt kort.

Det passer til den gode venneaften, den forsinkede fødselsdagsmiddag eller bare den gruppe, der længe har sagt, at I snart skal gøre det.

Vælg mellem 5, 8 eller 10 delevenlige serveringer, og book jeres bord via link i bio🥢

25/09/2026

En aften hos IZA begynder ofte, før den første servering står på bordet🍸

Den begynder med is mod glasset. Duften af ingefær. En frisk note af yuzu. Måske en lille splash sake. Og den første skål, der siger: nu er vi her.

I baren elsker vi at lade klassiske cocktails møde smage fra det østasiatiske køkken. Ikke for at gøre det kompliceret, men fordi en drink gerne må vække appetitten, åbne samtalen og spille med resten af aftenen🏮

Kom forbi til en fyraftensdrink tirsdag–lørdag fra kl. 17.00, eller spørg os, hvad der passer godt til jeres serveringer🥢❤️

Book bord via linket i bio.

24/09/2026

Der er altid én, der siger, at de ikke vil synge...
Og altid én, der kender hele omkvædet🥳

Book vores private karaokerum til op til 10 personer🎤
Skriv KARAOKE for at høre mere❤️

18/09/2026

Hvad betyder izakaya egentlig?🏮

I Japan er et izakaya et uformelt sted, hvor man mødes om små retter, øl, sake eller drinks — og hvor aftenen gerne må udvikle sig lidt, efterhånden som samtalen gør det samme. Det er den tanke, der inspirerer os🥢

Vi har samlet vores egne favoritter fra de asiatiske køkkener og skabt et lokalt gastropub-univers i Vejle, hvor delevenlige serveringer, barens smage og afslappet stemning hører sammen. I vores restaurant møder du også Darumaen, den japanske talisman, som traditionelt forbindes med håb, intention og med at føre sine mål ud i livet.

For os er det en fin påmindelse om, at man godt må prioritere de mennesker og de aftener, man gerne vil have mere af❤️

16/09/2026

Onsdag behøver ikke være dagen, man bare kommer igennem...🥢

Den kan også være dagen, hvor man lægger telefonen væk, mødes med én, man har savnet, og lader en aften tage lidt længere tid, end den plejer. Hvor den første servering kommer på bordet, og man pludselig husker, hvor rart det er, når nogen andre har tænkt på maden, stemningen og detaljerne.

Hos IZA åbner vi fra kl. 17 tirsdag–lørdag. Kom forbi til en drink, et par delevenlige serveringer eller en middag, der godt må vare hele aftenen🏮

Book bord via linket i bio.

10/09/2026

Det øjeblik, hvor den første servering lander på bordet, og alle lige læner sig lidt frem.

Det er dér, aftenen begynder🎌

Book bord via linket i bio🥢

01/09/2026

Hos IZA står der en lille figur og holder øje med os👀

Det er vores Daruma — en japansk lykkebringende talisman, som for os er blevet et symbol på de aftener, man vælger at give plads til. Dem, hvor man samler mennesker, man holder af. Hvor man smager noget nyt. Hvor én drink bliver til en middag, og middagen måske bliver til en historie, man tager med sig videre.

Traditionen fortæller, at Darumaen får sit venstre øje, når man sætter sig et ønske eller et mål. Når det går i opfyldelse, får den sit højre øje.

Vores ønske med IZA har altid været enkelt: at skabe et sted i Vejle, hvor der er plads til smag, samtaler og gode mennesker omkring samme bord. Inspireret af izakayaen — den afslappede, sociale restaurant- og bartradition — men med vores helt eget lokale udtryk❤️

Book en aften hos os via linket i bio🥢

25/08/2026

Nogle aftener skal bare have lov til at få et ekstra omkvæd🥳

Hos IZA kan du booke vores private karaokerum og samle op til 10 personer om de sange, alle kender — eller i hvert fald synger med på alligevel. I vælger mellem to pakker med adgang og drikkevarer, så det er nemt at lade middagen blive til noget mere🎤🥢

Det er til vennegruppen, den lille fødselsdag, kollegerne, der fortjener at grine sammen, og alle dem, der gerne vil have en privat ramme om en stor eller lille anledning❤️

Har I sangstemmen klar? Send os en forespørgsel med ordet KARAOKE.

Læs mere via linket i bio🎌

Adresse

Dæmningen 44B
Vejle
7100

Hvad er åbningstiderne?

Tirsdag	17:00 - 21:00
Onsdag	17:00 - 21:00
Torsdag	17:00 - 22:00
Fredag	17:00 - 22:00
Lørdag	17:00 - 22:00

Internet side

http://izavejle.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når IZA - Asiatisk Fusionskøkken sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Restaurant-listen i Vejle?

Del

Type

Restaurant