Madrick

Madrick Restaurant MadRick – midt i Vejle Midtpunkt. Moderne nordisk/fransk køkken med sæsonens råvarer. Alt lavet fra bunden.

FROKOST MED OVERSKUD – lad køkkenet bestemme. EN AFTEN PÅ MADRICK: fast start, jeres eget bord og menu med vin inkluderet.

05/06/2026

God weekend ☀️

Vi rister havregryn, sesam, pistacie og hasselnødder, vender det med brunet smør og bager det sprødt og gyldent. Resultatet er en crumble med knas, varme og masser af smag. Fantastisk til vores blåbærdessert – og næsten umulig at lade være med at spise direkte fra bakken.

God farsdag 💯 mojn

03/06/2026

Vi hygger os. Book bord, hvis du vil hygge med.

Sommer, here we come☀️
27/05/2026

Sommer, here we come☀️

21/05/2026

KONKURRENCEN ER AFGJORT ❤️

Tusinde tak til alle jer der har deltaget i konkurrencen om en komplet “En aften på MadRick”.

En aften på MadRick indebærer:
• Aperitif
• 2 snacks
• 3-retters sæsonmenu
• Kaffe og sødt
• Fri vin
• Fri øl
• Fri sodavand, safte, vand og alkoholfri vine

Alt I skulle gøre var at smide et like på opslaget – og så var I automatisk med i lodtrækningen om en komplet aften hos os.

Vinderen er nu fundet 🍾Stort tillykke til: Rikke Bennebo

Vi skriver til Rikke privat og finder en dag, hvor hun kan komme herned med 1 ekstra person.

Endnu engang tusinde tak til alle jer der deltager, følger med og støtter os her på de sociale medier. Det betyder mere, end I tror – og vi glæder os til at byde jer alle velkommen hernede ❤️

Rigtig god dag – mojn

20/05/2026

Friske forsyninger til byens bedste gæster.

Frisk stenbidderrogn – det smager af sommer, salt og sol på kinderne.

Total hygge😍

✨ KONKURRENCE ✨Nogle aftener skal bare være nemme.Man skal ikke planlægge det hele, tage stilling til en masse eller sky...
18/05/2026

✨ KONKURRENCE ✨

Nogle aftener skal bare være nemme.Man skal ikke planlægge det hele, tage stilling til en masse eller skynde sig videre.Man skal bare møde op — så sørger vi for resten.

Og timingmæssigt kunne det næsten ikke være bedre…Vi har nemlig lige skiftet menu — og vi tør godt sige allerede nu, at der er noget at glæde sig til ✨

Derfor giver vi nu én heldig vinder muligheden for at opleve “En aften på MadRick” for 2 personer.

Aftenen starter kl. 18.30 og indeholder:

🥂 Aperitif ved ankomst✨ 2 snacks🍽️ 3-retters menu☕ Kaffe og sødt🍷 Vin ad libitum i baren– 3 røde– 3 hvide– 1 dessertvin🥤 Fri sodavand, danskvand, øl og hjemmelavede safte🍇 3 alkoholfri vine

En komplet aften — ligesom vi altid har hernede.Bare sæt jer til bords, læn jer tilbage og nyd stemningen, maden og hinanden.

Sådan deltager du:❤️ Like opslaget

Det er ikke et krav at dele eller kommentere — men vi bliver selvfølgelig glade, hvis du skriver, hvem du gerne vil tage med ✨

Og hvis du har lyst, må du meget gerne følge os både her på Facebook og Instagram — det betyder mere for små steder som vores, end folk tror 🤍

Vinderen trækkes ved tilfældig lodtrækning d. 21. maj.Præmien gælder for 2 personer på en valgfri dag i 2026 og skal indløses inden årets udgang.

Held og lykke ✨

———

Konkurrencen er hverken sponsoreret, støttet, administreret af eller associeret med Facebook eller Instagram.Ved deltagelse accepterer du, at dit navn må offentliggøres, hvis du vinder.Præmien kan ikke ombyttes til kontanter

🔥 Er du gal en banger af en ny forret.Pocheret kulmule med cremet stracciatella, sød tomatmarmelade og intens peberfrugt...
15/05/2026

🔥 Er du gal en banger af en ny forret.

Pocheret kulmule med cremet stracciatella, sød tomatmarmelade og intens peberfrugtsauce.
Toppet med sprøde oregano sticks, frisk oregano og Vesterhavsost.

Tallerkenerne kommer tilbage slikket rene, gæsterne summer — og imens står vi allerede og bygger den nye hovedret op ude i køkkenet. 🍅🐟🧀✨

AFTEN PÅ MADRICKDen sprødeste menu til dags dato.Vi har virkelig lagt i kakkelovnen til nogle magiske aftener hernede.Sp...
15/05/2026

AFTEN PÅ MADRICK

Den sprødeste menu til dags dato.
Vi har virkelig lagt i kakkelovnen til nogle magiske aftener hernede.

Sprøde snacks.
Smage der rammer hårdt.
Og en menu vi selv glæder os helt absurd meget til at servere.

Det her er præcis den slags aftener, der minder os om hvorfor vi elsker det her sted.

Vi ses til en aften fyldt med varme, vin, grin og mad der smager af meget mere.

Mojn ❤️

14/05/2026

🌱 RAMSLØG – GRATIS 🌱

Vi har været ude i skoven og samle ramsløg.
Både blade og blomster. Friske. Klar til brug.

Og vi ved godt, at det ikke er alle der ved, hvor man finder dem – eller har tiden til at tage afsted selv.

Så som en lille service har Oliver lavet 10 poser med ca. 50–100 gram i hver.
Nogle lidt større. Nogle lidt mindre.
Men nok til pesto, smør, olie eller bare et godt drys over maden derhjemme.

Du kan hente én pose pr. familie hernede i åbningstiden fra nu og indtil lørdag – eller til de er væk.

Det er selvfølgelig gratis 💚

Hvis der er stemning for det, tager jeg gerne en tur mere i næste uge.

Adresse

Nørregade 55
Vejle
7100

Hvad er åbningstiderne?

Onsdag 12:00 - 15:00
18:30 - 21:30
Torsdag 12:00 - 15:00
18:30 - 21:30
Fredag 12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
Lørdag 12:00 - 15:00
18:30 - 22:00

Internet side

https://www.instagram.com/madrick?igsh=MTU2bHMwbzJwbzFhdA%3D%3D&utm_source=qr

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Madrick sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Madrick:

Del