22/09/2026
KØKKENCHEF SØGES 👑
Vil du stå i spidsen for køkkenet på Danmarks eneste kejserligt privilegerede kro?
Hos Von Lügenhals & VARDE GARTEN søger vi en køkkenchef, der kan samle køkkenet, holde retningen og være med til at udvikle et sted, hvor der sker meget – hver dag.
Her spænder hverdagen fra à la carte til selskaber, events, konferencer og liv i huset. Du får ansvaret for drift, kvalitet og struktur. Du kommer til at arbejde tæt sammen med bestyrer Bo Rasmussen, som styrer stedet og bliver en vigtig sparringspartner i hverdagen.
Vi leder efter dig, der:
– er uddannet kok
– har erfaring med ledelse i køkkenet
– kan skabe ro, overblik og godt samarbejde
– har styr på både mad og økonomi
– kan arbejde med sæsonens råvarer og klassiske retter med et nutidigt præg
Til gengæld får du:
– en central rolle med reel indflydelse
– et sted med historie og ambitioner siden 1626
– gode forhold, pension og sundhed
– mulighed for udvikling
– mulighed for hjælp til bolig i Varde
Lyder det som dig – eller én du kender?
Så ræk ud til Bo Rasmussen.
📩 [email protected]
📞 61 31 68 00
Vi tager gerne en uformel snak – og viser dig stedet.
