Midtmarken Økologi

31/03/2026

Det er med et stik i hjertet at måtte fortælle at "midtmarken økologi" lukker ned .
Vi har søgt dispensation fra kravet om at et nybygget stuehus på et landbrug SKAL være 120 kvm, 2 gange- men har fået afslag begge gange.
Først søgte vi om lov til at erstatte det gamle stuehus på 56 kvm med et nybygget bæredygtigt hus på 60 kvm . Fik nej ! Næste gang søgte vi på 80 kvm og har lige fået nej igen .
Nu har vi så solgt 3,8 ha fra så der kun er 4200 kvm tilbage på den anden side af vejen.
Nu må vi så bygge hvad fanden vi vil !!!
Holbæk kommune har intet problem med at vi bygger et bæredygtigt hus på skruer på 60- 70 kvm.
Det har styrelsen for grøn arealomlægning og vandmiljø så , men ikke nu hvor vi ikke er et landbrug mere. Svært at forstå 😭.
Tak til alle vores kunder som har bakket op om vores svinekød ,kartofler, jordbær og ærter. 🍓🐷💚
Vi vil gerne henvise til " voreslillegård i/s" som laver økologisk svinekød med super god dyrevelfærd. De har egne søer og deres afkom går på friland helt frem til slagt . De bor ved Sorø og kommer også til Roskilde med deres gode kødvarer .
Farvel og tak 💚💚

25/10/2025

12/09/2025

Så er der udsolgt af halve grise !
Tak for de mange bestillinger.👍
Med venlig hilsen midtmarken økologi.

01/08/2025

Så er salget af kartofler slt for i år .
Tak til de gode faste kunder som har handlet her .

Til gengæld er der snart halve grise til salg . De slagtes slt august/ start september. Vi har 7 stk grise .
En halv gris vil veje ca 35-45 kg krogvægt.
Pris : 75 kr/ kg . Incl levering indenfor ca 30 km.
Der opkræves et depositum på 500 kr .

Grisene har gået ude hele livet og har nydt den store fold med mudderbad og masser af græs .

Kom endelig forbi og se grisene hvis I har lyst .
Ring på klokken 🐷

19/07/2025

Der er salg af hakkekød på frost - fra økologiske grise der har gået ude på marken , i store græs folde . 🐷
Pris : 80 kr/ kg i vacuum pakke .
2 pakker 140 kr .

Tag gerne en tur op på marken og se grisene tage mudderbad . Giv lige besked inden 👍
Adr. Tølløse vej 335 , Ugerløse.

19/07/2025

Økologiske ærter - Frisk plukkede her til morgen
500g pris 30 kr
Kartofler -den gode Anna belle , med den gode smag
1 kg : 25 kr

18/07/2025

Så er der frisk plukkede øko ærter .
500g til 30 kr
Vi har stadigvæk kartofler " Anna belle " som koster 25 kr / kg .
Kom glad og forsyn jer op til weekenden 💚

02/07/2025

ØV ØV og atter ØV. Vores gode kunder kan desværre ikke betale med kontanter i vejboden på Tølløse vej 335 længere , men kun mobilpay da vi har fået stjålet vores bøtte med byttepenge .