26/05/2026
Hos Christiansminde tror vi på, at der skal være plads til alle 😊
Vi har haft fornøjelsen af at byde velkommen til Magni på 17 år, som skal i praktik i vores køkken gennem FGU 👨🍳
Magni har altid været glad for mad og drømmer om en dag at blive kok. Selvom livet ikke altid har været lige let, har han fundet både motivation og inspiration i køkkenet ✨
Netop derfor betyder det meget for os at kunne give unge mennesker muligheden for at prøve kræfter med arbejdslivet hos Christiansminde.
“Det betyder noget, når man møder ind et nyt sted og ikke bare er praktikanten, men faktisk bliver en del af hverdagen,” fortæller Magni, som glæder sig til at prøve kræfter med alt fra brunch og frokost til selskaber og aftenens à la carte-menu.
“For os handler det ikke kun om mad og drift. Det handler også om mennesker, fællesskab og om at skabe et sted, hvor unge føler sig set, får ansvar og oplever, at der er nogen, der tror på dem,” siger vores køkkenchef Anders Poulsen, som vil stå i spidsen for at lære Magni alt om livet i et køkken hos os.
Vi glæder os meget til at have Magni med på holdet og følge hans udvikling i køkkenet 🤍
