20/08/2025
Her kommer en lille trailer af den film vi har valgt at vise hos Molens Måltider ved dette års SVEND Filmdage.
Denne film er valgt med stor respekt, anderkendelse og inspiration, men også med stor forståelse fordi vi selv stod i et lignende vanvid, da vi i januar 2021 næsten udslettede det gamle røgeri inden det genopstod som det professionelle køkken og smukke selskabslokale med tagterrasse som vi er så stolte af i dag. Et projekt med udfordringer, forsinkelser, bekymringer og en pandemi, der heldigvis endte i stor forløsning og stolthed, da vi endelig kunne åbne sommerrestauranten i juli 2021.
En humoristisk, neglebindende, inspirerende dokumentar om dedikerede( og vanvittige) kokke, den grønlandske kultur og ikke mindst smukke billeder fra det betagende land.
Se traileren her: https://www.youtube.com/watch?v=W8IrSRelOY8
Billetter kan købes lige her:
https://billetto.dk/e/smag-film-med-udsigt-billetter-1356272?
Poul Andrias Ziska and the rest of the team behind the Faroese two-star Michelin restaurant KOKS embark on an extraordinary adventure when they move the rest...