21/09/2026
Vidste du, at vi selv koldryger vores laks i vores egen rygeovn? 🐟
Dette giver en helt særlig, afdæmpet røgsmag og en smeltende blød tekstur. Vi serverer den som en stilsikker forret med luftige blinis, fløjsblød friskost og friske urter.
Lyder det som noget for dig? Så bestil bord på Søgaarden allerede nu og oplev smagen af ægte håndværk 🍽