Hvad er åbningstiderne?

Mandag 08:00 - 17:00 Tirsdag 08:00 - 17:00 Onsdag 08:00 - 17:00 Torsdag 08:00 - 19:30 Fredag 08:00 - 17:00 Lørdag 08:00 - 17:00 Søndag 08:00 - 17:00

Øbageren

Hjem
Danmark
Stege
Øbageren

Øbageren er Møns ØKOLOGISKE surdejsbageri-café. Vi bager surdejsbrød og brygger ordenlig kaffe. Øbageren
(4)

03/10/2026

Låget løftes...

I årevis er vi blevet adspurgt om glutenfrit brød, og i perioder har jeg forsøgt mig.

Men det er først nu at jeg reelt føler at vi har plads. Det er jo en hel, sepera process.

Der er naturligvis tale om et rent surdejsbrød helt uden soya og andre mærkelige ingredienser. Og såer det, ligesom alt andet hos Øbageren, hundrede procent økologisk.

Opskriften en næsten helt på plads, og allerede idag har jeg et par prøvebrød klar.

Vi kommer formodentlig til at bage glutenfrit én gang om ugen, og så eller satse på at sælge fra frost.

Kom og køb et prøvebrød idag til kun 40 kroner.

Velbekomme ♥️

02/10/2026

Sikke et hit!

Det var så dejligt at holde længe åben i går torsdag. Hyggeligt og velbesøgt og dejlig daal.

Det holder vi fast i og gør fremover hver torsdag.
Jeg skal nok sørge for fra uge til uge at annoncerer hvilken suppe vi laver.

Og når der så er noget tilbage, hælder jeg det på glas i portioner af 500 g som vi fryser.

Det betyder at du allerede nu kan købe daal i glas fra frost.

Velbekomme ♥️

30/09/2026

75% rabat!

Vi er desperate.

Vores fryser skal tømmes nu.

Kom og hjælp.

Vi sælger alt brød og boller fra frost med 75% rabat i dag onsdag og i morgen torsdag.

På forhånd tak ♥️

29/09/2026

Så sker det!

Fra denne torsdag, 1. Oktober, holder vi forretningen åbent til 19:30.

Det gør vi for at skabe mere plads til fællesskab og cafe liv, og for at flere kan nå at købe vores brød efter arbejde.

Men når vi nu holder åbent så sent, vil vi også sørge for at der er noget varmt at spise.

Denne torsdag laver vi en lækker daal ♥️
Suppen er klar kl 17.

Og ja, vi har både skak, backgammon og spillekort.

Hvad synes i, er det ikke en meget god ide?

26/09/2026

Øbrødets lillebror; Øbollen.

Vel nok en af vores vigtigste præststioner.
En præstation i den størrelsesorden som burde skylle enhver præstationsangst bort.

Men sådan er det jo ikke...

På sin vis sætter den bare barren højere. For hver succes, en ny top at bestige.

Og selvom jeg drømmer om det store plateau, har jeg aldrig været mega god til at sidde stille.

Så det er nok alt sammen meget godt.

Jeg bager videre ❤️

23/09/2026

Rabat ❤️

Onsdag, torsdag og Fredag i denne uge sælger vi brød fra frost til halv pris

Halv pris !

Velbekomme

21/09/2026

Normalt bruger jeg ingen tid eller energi på certifikater og udmærkelser.

Men her er undtagelsen.

Vi melder klart ud og støtter op om arbejdet med at gøre det lettere for os alle, at undgå at støtte apartheid og folkemord.

Tak for hjælpen Jens 🇵🇸

17/09/2026

Hvorfor....?

Hvorfor hænger det palæstinensiske flag der, lige under kringlen?

Hvorfor fylder det vores indgangsparti?

Hvorfor har vi kunst på væggene som repræsenterer palæstinensisk kultur, modstand og håb?

Svaret...?

Årsagen er den samme, som årsagen til at vores brød er godt, at vores rum er smukt og at vi møder dig når du kommer på besøg.

Det er fordi vi kerer os.

Vi keres os om vores tid og energi, og om livet og skønheden. Og om de som trænger til hjælp og de som tør vise deres hjerter.

Vi kerer os om forskellighed og respekt. Og det levende.

Og fordi vi kerer os - også om os selv - står vi ved os selv. Vores smag. Vores holdninger.

Dette vi er naturligvis mest mig. Men her i huset er det nu engang mig som sætter dagsordenen og holder faklen. Jeg giver plads til mine kollegaer, men rammen er sat på forhånd.

Vi er her fordi vi kerer os.

Det kan mærkes, smages og ses.

Velbekomme ♥️

13/09/2026

Søndag....

Sæsonen er slut. Eller er den?

Uanset, bager vi videre. Gennem efteråret, helt ind i den mørke vinter, mod foråret og endnu en sommer.

Som en service. Et løfte.

Øbageren er med tiden blevet et sted folk kender til i København, i Sverige, i Tyskland.

ChatGbt anbefaler os som et vigtigt element på ethvert besøg til Møn.

Men i vores kerne - i virkeligheden - er vi lokale.

Vi træder ind i vore niende år med en klar bevidsthed om at vores eksistens ikke er noget vi kan tage for givet.

Det lys vi stråler med om sommeren stammer af den kraft og opbakning som vores lokale forankring, jeres støtte og kærlighed indgyder i os.

Øbageren ER lokal.

Tak for jeres vedvarende opbakning og insisteren på bagværk med sjæl.

11/09/2026

Fredag!

International anerkendt CHEESECAKE dag hos Øbageren ❤️

De bliver ikke dårligere af at vi får mere øvelse 🌟

Adresse

Kostervej 2E
Stege
4780

Åbningstider

Mandag	08:00 - 17:00
Tirsdag	08:00 - 17:00
Onsdag	08:00 - 17:00
Torsdag	08:00 - 19:30
Fredag	08:00 - 17:00
Lørdag	08:00 - 17:00
Søndag	08:00 - 17:00

Website

http://www.oebageren.dk/

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Øbageren offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.