23/09/2024
Oktoberfest aften på Bryggeriet Apollo
4. og 5. oktober 2024
Vær med til en hyggelig aften fyldt med øl, god mad og fantastisk selskab, når vi skåler for Oktoberfesten, den gode stemning og nye smagsoplevelser.
Apollos ølkort
Pilsner 4,6% 30/50,-
Festbier Märzen 6% 30/50,-
Hazy Pale Ale 30/50,-
Dunkel Lager 5% 30/50,-
Alkoholfri øl 35,-
Smagsprøver på Apollo-øllene 4 x 10 cl 45,-
Kwak (1L) 100,-
Der er mulighed for at smage vores egen øl brygget i huset af brygmester Victor Leetmaa og vores køkkenchef har lavet en kælderret, hvor vores øl spiller en vigtig rolle som ingrediens. I retten er der er brugt to af vores særlige øl: Apollo Porter og Apple & Rosemary Hazy Pale Ale som ikke kun smager godt, men som også er kendt for at give varme og fylde til retten.
Apollos kælderret / 195,-
Braiserede kalvekæber i Apollos porter
Kartoffelmos rørt med Karl Johan svampe
Dertil kalveglace, sort kål & gremolata
Apollos kælderret (V) / 175,-
Confiteret selleri i Apollos porter
Kartoffelmos rørt med Karl Johan svampe
Dertil selleriglace, sort kål & gremolata
Vi åbner dørene til en fantastisk aften i øllets tegn, når vi fejrer Oktoberfest på Bryggeriet Apollo.
Book bord lige her🍻
https://book.easytable.com/book/?id=0be64&date=04-10-2024 =qty&event=13362
Oktober er øllets måned og vi glæder os til at se dig!
