Restaurant Karoline Amalie

Restaurant Karoline Amalie Restaurant og vinbank beliggende i hjertet af Søhøjlandet, som har forkærlighed for lokale specia

29/05/2026

Social Dining
Næste Event – 12/6-26 Kl.18.00 & 13/6-26 Kl.18.00

Kære gæster
Haven står i fuldt flor, og forsommerens råvarer er landet.

Vi byder velkommen med Brut og snacks, efterfulgt af en appetitvækker, en 4-retters menu med 5 vine samt kaffe/te med lidt sødt.
Alt inklusiv: kr. 845,-

Vi glæder os til at se jer – booking på [email protected]

De bedste hilsner
Kristian & Rikke

Social Dining Menu
Surdejsbrød med rosmarin.
Gammeldags kærnet smør med Læsø sydesalt.

Iberico-skinke på vandbakkelse med Havgus.
Tomat tærte & oliven.

Gedderogn på potet lappe.

Ristet kulmule med asparges & wienerkartoffelsalat.

Grillet vagtel med sauce salmis & sommerkål.

Udvalg af oste fra Arla Unika X og Them Mejeri.

Jordbær- og rabarberdessert med kefir.

Kaffe/te & lidt sødt.

Kære gæster,Haven er I fuldt flor og for-sommerens råvarer er landet.Social Dining med danske asparges 22. & 23. Maj.Vel...
07/05/2026

Kære gæster,

Haven er I fuldt flor og for-sommerens råvarer er landet.

Social Dining med danske asparges 22. & 23. Maj.

Velkomst med snacks, menu med 5 vine,
kaffe/te med sødt, kr. 845,-

Nænsomt tilberedt kuller med hvide asparges,
dild & sauce mousseline.

'Bål mad' kalve cuvette
med grønne asparges & kalve glace.

Ældgammel gammelknas med paradisæbler & kartoffel.

Omelette Norvégienne med rabarber.

Kaffe eller te med lidt sødt.

Glæder os til at se jer - booking på [email protected]

Bedste hilsner fra Kristian og Rikke

SommerfestSå holder vi årets sommerfest Lørdag den 20. Juni kl. 18.00Vi håber på at være i haven og hygge! Her nyder vi ...
06/05/2026

Sommerfest

Så holder vi årets sommerfest Lørdag den 20. Juni kl. 18.00
Vi håber på at være i haven og hygge! Her nyder vi Bobler og forskellige snacks.
Bålet er helt sikkert tændt - vores Ofyr - Vi elsker jo at tilberede mad over åben ild.

Årets sommervine skal te**es og vi glæder os til servere en række af Karoline Amalies udvalgte retter.

Ser meget frem til at se jer!

Booking på [email protected]

Velkomst med snacks,
menu med 6 serveringer & 6 Østrigske vine
Kr. 1295,-.

Sommerhilsner
Kristian & Rikke

Adresse

Uglesøvej 1
Silkeborg
8600

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Restaurant Karoline Amalie sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Restaurant Karoline Amalie:

Del