Samsø Madsnedkeri

Hjem
Danmark
Samsø
Samsø Madsnedkeri

Spisested, mad-iværksætteri, oplevelser og håndlavede specialiteter under samme tag midt på samsø

16/09/2026

Endnu en onsdag, endnu en prep-dag til weekendens menu. Denne uge står den på Bosnisk Bistro! Vi har glædet os særligt meget til denne uge, da den ene af vores 2 kokke, Vedran, nemlig har bosniske rødder 🥕

Det bosniske køkken er kendetegnet ved at være rustikt, enkelt og smagsfuldt. Denne uge hylder vi det bosniske folk og deres madkultur, for deres gæstfrihed og festlige tilgang til livet 💃🏽

Forret og hovedret serveres family-style, og vi bringer den hyggeligste stemning nord for Balkan området 🥘

Book bord ved at ringe eller skrive til +4551911957 ☎️
Adresse: Tingvej 13
Åbningstider: tor-lør 17:30-21

Vi glæder os til at se jer! ☕️

16/09/2026

Kære alle

Vi glæder os enormt meget til Krebs og Snaps anno 2026, for huhej hvor er det en vidunderlig aften.

Tilmeldingen er åben - send en sms til tlf. 51 91 19 57 ☺️

14/09/2026

Menuen for uge 38 ☕️

Vi har glædet os meget til denne uges menu, og håber også i synes det ser lækkert ud 😋

Kom forbi madsnedkeriet torsdag, fredag eller lørdag og hyg med os! Der er selvfølgelig en skræddersyet vinmenu til maden og vi lover der bliver god stemning ❤️

Book jeres bord ved at ringe eller skrive til +4551911957 ☎️

Adresse: Tingvej 13
Åbningstider: tors-lør 17:30-21.30

Vi glæder os til at se jer!

09/09/2026

I dag er der blevet preppet til weekendens menu! Denne uge er vi taget til Frankrig 🇫🇷

Det franske køkken er lige så diverst som det er traditionelt, rustikt som det er raffineret. Med ugens menu kommer vi godt omkring med både de avancerede teknikker, i form af hjemmepisket bearnaise og en perfekt stegt ribeye, samt en hjertevarmende løgsuppe der lover at tage dig tilbage til bedstemors køkken. 🍲

Man kan ikke sige Frankrig uden at sige vin, derfor har vi selvfølgelig også forberedt en vinmenu der passer til maden 🍷

Tjek hele menuen, samt menuerne for de kommende uger, ud på vores hjemmeside.

Book bord ved at ringe eller skrive til +4551911957 ☎️
Adresse: Tingvej 13
Åbningstider: tors-lør 17:30-21

Vi glæder os til at se jer 💙🤍❤️

08/09/2026

Menuen for uge 37 ☝️

I kan komme forbi Samsø Madsnedkeri torsdag, fredag, lørdag for at smage den! Vi har også lavet en ny vinmenu der passer til 🍷

Den perfekte anledning for at gøre noget ekstra ud af jeres weekend på Samsø 😍

Vi glæder os til at se jer ❤️

Book bord ved at ringe eller skrive til 51911957
Adresse: Tingvej 15
Åbningstider: tors-lør 17:30-21

04/09/2026

Tusind tak for den positive feedback på gårsdagens menu! Vi er glade for at i kunne lide det 🫒🍷

Hvis i ikke fik muligheden for at komme forbi i går, så frygt ej! Oliver og Vedran står klar i køkkenet til at gentage succesen igen i aften OG i morgen aften, så skynd jer at booke bord ved at ringe eller skrive til +45 51 91 19 57 ☎️

Tjek resten af månedens menuer ud på www.samsoemadsnedkeri.com

Vi glæder os til at se jer!

Adresse: Tingvej 13
Åbningstider: torsdag-lørdag 17:30-21

03/09/2026

🍅 Her har i menuen for uge 36 🍅

Man kan både få 1, 2, 3 eller hele pakken med 4 retter! Vi tilbyder også en skræddersyet vinmenu til maden, så det er bare med at få booket bord, og nyde en unik og uforglemmelig oplevelse hos os denne weekend 🍷

Vi håber i synes det lyder lækkert og har lyst til at komme og prøve det af 😋

Book bord på +4551911957 ☎️

02/09/2026

Så er det i morgen at vi påbegynder vores nye koncept på Samsø Madsnedkeri! Vedran og Oliver har været over gryderne hele dagen og vi er meget spændte 😍

Frem til efterårsferien vil vi have en ny 4-retters menu klar til jer hver uge, og vi ligger ud med en sand crowd pleaser: nemlig italiensk! 🍅🇮🇹

Det italienske køkken er kendt for sin simplicitet med fokus på råvarens kvalitet. Derfor byder menuen blandt andet på de friskeste og mest smagfulde grøntsager fra Yduns Have! 🥒

Gå ind på vores hjemmeside for at læse mere om menuen for næste og de kommende uger. Link i bio

Book bord på: +4551911957 ☎️ Vi glæder os til at se jer!

26/08/2026

Sommetider møder man nogle stjerner, der virkelig skinner 🌟🌟🌟🌟

De to stjerner yderst på billedet her er Frida og sin kæreste Simon. De har begge været uundværlige i denne sæson. For som far til 3 dejlige piger, så var det et godt tidspunkt at give lidt af ansvaret fra mig. Frida har været ansat i huset over flere sæsoner og har i højsæsonen været daglig leder i restauranten og vi er meget taknemmelige for, at hun havde lyst til at give smil og god energi videre. Simon har været en stjerne i køkkenet, der altid langede retterne over disken med godt humør og hold-spirit. I går gav Frida stafetten videre til Oliver og Vedran. Vi ønsker Frida og Simon alt godt fremover og de skal vide, at kaffemaskinen altid er tændt 🌞

Heldigvis tager to nye talenter over. Eller helt nye er de ikke, for Oliver har også været ansat et par sæsoner og Vedran har været i køkkenet hele sæsonen. De er begge store mad-nørder og dygtige kokke og vil til og med uge 41 (indtil efterårsferien) byde på nye lækre retter. Du kan finde menukortet på hjemmesiden.

Philip

20/08/2026

Vedran har i dag testet bearnaise til september menuerne 😋 mums 🫶🏻
Tjek menuerne ud på vores hjemmeside 🤩

Adresse

Tingvej 13
Samsø
8305

Hvad er åbningstiderne?

Torsdag	17:30 - 22:00
Fredag	17:30 - 22:00
Lørdag	17:30 - 22:00

Internet side

http://www.facebook.dk/samsoemadsnedkeri

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Samsø Madsnedkeri sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.